#不可辜负的美食[超话]#

干锅黄牛肉

一直对在贵州旅游时吃到干锅牛肉念念不忘，今日完美复制✌

[微风]材料：
牛里脊半斤，洋葱半个，贵州干辣椒，西芹一根，薄皮椒三个，蒜瓣，生姜，花椒，法国儒勒·伯乐士楠橄榄油，调味料，芝麻

[微风]过程：
牛里脊切片后，用生抽，蚝油，少许淀粉，伯乐士楠橄榄油拌匀，冰箱冷藏半小时以上；

洋葱，薄皮椒切丝，贵州干辣椒改刀切小，蒜拍碎，姜切片，西芹切段；
锅烧热后，放入略多伯乐士楠橄榄油，滑入腌制好的牛里脊，炒至牛肉变色，马上盛出；

锅洗净烧热后，加略多伯乐士楠橄榄油，姜蒜爆香后，加入花椒和干辣椒煸香，再加入洋葱翻炒，洋葱炒透明后，再加入薄皮椒和西芹，加盐，少许糖和少许生抽调味，最后加入牛肉翻炒后关火，最后撒芝麻。

用薄皮椒的辣味比较低，不爱辣的家人能接受，爱辣的可以加小米辣和泡椒增加风味。

干锅虽然费油 ，但是用橄榄油烹制，享受鲜香咸辣的同时，没有油腻负担，何乐而不为呢？[哈哈][哈哈][哈哈]#吃货在这里##美食分享#

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【29.9】阿宽 面皮12包
吃货姐妹们无数次回购的阿宽来了，之前这个价只有10包，现在还多2包，加量不加价多个味道可选，不怎么会吃辣的姐妹可以选麻酱的
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自制水果酸奶冰淇淋绝绝子
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搭配华夫饼吼吼吃，融化一些就是奶昔啦，还可以把冰淇淋球加到冷饮里，哇咔咔[打call][打call]
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