当年导演高群书拍《征服》面试了几个“刘华强”，气质差的想吐血，忽听石兆琪喊道：那个小眼睛的，别走。
被喊住的小眼睛正是孙红雷，孙红雷原本是拒演的，但听到一集给一千块，犹豫再三后还是答应了。
两千零三年，三十三岁的孙红雷与三十六岁的江珊主演的电视剧《征服》开播后，创造了收视的神话。
网友纷纷感慨，原来反派也能当主角，然而成功的背后却是不为人知的心酸，心酸的根本原因就是三个字“穷”。
至于为啥征服剧组会这么穷，高群书早就透露过原因，一直直言不讳，丝毫不给自己朋友留面子。
在节目中公开吐槽：本来都说好了，都是哥们要投资，等到开始投的时候，却一个个都没了影。
导演高群书也是倔，没有人头就自己砸锅卖铁，弄来了四百二十万。
同样是低成本的《士兵突击》都花了七百多万，到了《我的团长，我的团》制作费就有三千多万了。
这么一对比，可想而知《征服》剧组到底有多穷了。
电视剧的配乐被广大网友夸赞决“绝绝子”，但高群书聊到配乐这个话题却笑了。
因为当时穷得叮当响的剧组，好不容易抠出了两万块钱的零花钱，高群书大浪淘沙，意外成就了经典。
两千零二年，电视剧终于算是完结了。
然而尴尬的事情却来了，因为没有人愿意买这部剧的版权，怕亏本儿，所有人都对高群书指指点点。
面对外界的压力，一气之下，高群书把电视剧卖给了西安一家饭店女老板，总价四百五十万，老板有个电视梦，但他的钱不够。
于是对高群叔说，先给五十万定金行吗？
高群书答应了，谁料这电视剧最终大火，已经买了电视剧版权的餐厅老板含泪赚了一千万，而高群书却只赚了三十万。
孙红雷也因为这部戏实现了爆火，一句台词火爆全网“瓜保熟吗？”
“我开水果摊的能卖给你生瓜蛋的。”
“我问你这瓜保熟吗？”
作为《征服》的名场面之一，其实是导演临时加的戏，瓜摊也不是剧组布景，而是找的真正摊贩商量的。
现在的剧组基本上没有这样的机会，或者也没有这样的心思和意识，可能还是不够穷吧。
拍摄的时候，地点选在了石家庄，也就是真实案件的发生地。
由于剧组没钱，能省的都省了，所以片中很少出现酒店、大厦等高大上的场所。
孙红雷也经常骑着小摩托出行，因此遭到了不少观众的吐槽。
针对这个问题，高群书解释看多了港片，好莱坞那些黑帮一出来就是各种豪车，我们不是这样的，实际上他们很落魄的。
孙红雷当年其实也是捡漏。
两千零二年《征服》的面试现场，导演高群书心烦的不得了，因为看了好几个男演员，都觉得离“强哥”的气质相差甚远。
消沉之际，忽然听到一旁的石兆琪喊道，那个小眼睛的小伙，你留一下。
被喊住的小眼睛正是孙红雷，那一天，他原本是被朋友来走一趟，无奈孙红雷的小伙伴现场表现不佳，被当场刷下。
孙红雷看哥们被刷，便开始痞里痞气的拿朋友开涮，正是这一幕被石兆琪给看见了。
当然被涮的哥们儿依然被刷，原本陪跑的孙红雷却意外入选了。
孙红雷原本是拒演的，但听到一集给一千块，犹豫再三后还是答应了。
高群书大胆启用孙红雷当男一号，心想着先试试看，不行再换。
谁知道孙红雷往镜头里一站，别说换人，高群书仿佛吃了炫迈，拍到根本停不下来。
孙红雷将刘华强刻画的入木三分，男演员不负所望，女演员更是精益求精。
当年征服剧组穷得叮当响，只请来了一个实力派演员江珊。
虽说给的片酬没有别的剧组那么多，但江珊依旧严格遵守演员的职业操守。
然而，一场吴天打李丽的戏码，却意外的一直被NG。
原来面对眉眼如月的江珊，周晓鸥无论如何也下不了手。
剧组本来就穷，每拖他一分钟就会浪费不少钱，江珊急了，只好来了个激将法上去，就跟周晓鸥厮打起来，故意激怒他。
最后周晓鸥也急了，上来就给了江珊一个巴掌，这个镜头终于算是完成了。
剧中除了江珊，最亮眼的当属扮演孙红雷女友的刘威葳了，因为演技太好，入戏太深的观众，还闹出了一系列意想不到的事情。
由于这部剧实在是太精彩了，不少观众分不清现实和戏。
所以《征服》播出之后的一段时间，刘威葳总是在半夜接到一些莫名其妙的电话。
有人在电话里跟她说，你不是喜欢跟黑老大在一起吗？我就是老大，你愿意和我一起混吗？
更有甚者，在晚上拿着超强光的手电筒，冲着她的卧室到处照，让她备受惊吓，整夜整夜无法入睡。
这些不理智的行为是非常不可取的，不过也侧面说明了，当年这部剧的经典，小成本大电影。
比如现在只知道用高价使用流量明星，不注重电视剧情节的注水剧强太多。
《征服》不仅描写了黑恶势力之间的相互仇杀，更展示了警匪之间的追捕与反追捕、复仇与阻止复仇之间的惊心动魄的较量。
大家觉得孙红雷的成名作是《征服》吗？
当年大家都看了几遍《征服》呢？
当年因为片酬差点就用了张耀扬和吴镇宇，他们饰演效果会怎样呢？
被喊住的小眼睛正是孙红雷，孙红雷原本是拒演的，但听到一集给一千块，犹豫再三后还是答应了。
两千零三年，三十三岁的孙红雷与三十六岁的江珊主演的电视剧《征服》开播后，创造了收视的神话。
网友纷纷感慨，原来反派也能当主角，然而成功的背后却是不为人知的心酸，心酸的根本原因就是三个字“穷”。
至于为啥征服剧组会这么穷，高群书早就透露过原因，一直直言不讳，丝毫不给自己朋友留面子。
在节目中公开吐槽：本来都说好了，都是哥们要投资，等到开始投的时候，却一个个都没了影。
导演高群书也是倔，没有人头就自己砸锅卖铁，弄来了四百二十万。
同样是低成本的《士兵突击》都花了七百多万，到了《我的团长，我的团》制作费就有三千多万了。
这么一对比，可想而知《征服》剧组到底有多穷了。
电视剧的配乐被广大网友夸赞决“绝绝子”，但高群书聊到配乐这个话题却笑了。
因为当时穷得叮当响的剧组，好不容易抠出了两万块钱的零花钱，高群书大浪淘沙，意外成就了经典。
两千零二年，电视剧终于算是完结了。
然而尴尬的事情却来了，因为没有人愿意买这部剧的版权，怕亏本儿，所有人都对高群书指指点点。
面对外界的压力，一气之下，高群书把电视剧卖给了西安一家饭店女老板，总价四百五十万，老板有个电视梦，但他的钱不够。
于是对高群叔说，先给五十万定金行吗？
高群书答应了，谁料这电视剧最终大火，已经买了电视剧版权的餐厅老板含泪赚了一千万，而高群书却只赚了三十万。
孙红雷也因为这部戏实现了爆火，一句台词火爆全网“瓜保熟吗？”
“我开水果摊的能卖给你生瓜蛋的。”
“我问你这瓜保熟吗？”
作为《征服》的名场面之一，其实是导演临时加的戏，瓜摊也不是剧组布景，而是找的真正摊贩商量的。
现在的剧组基本上没有这样的机会，或者也没有这样的心思和意识，可能还是不够穷吧。
拍摄的时候，地点选在了石家庄，也就是真实案件的发生地。
由于剧组没钱，能省的都省了，所以片中很少出现酒店、大厦等高大上的场所。
孙红雷也经常骑着小摩托出行，因此遭到了不少观众的吐槽。
针对这个问题，高群书解释看多了港片，好莱坞那些黑帮一出来就是各种豪车，我们不是这样的，实际上他们很落魄的。
孙红雷当年其实也是捡漏。
两千零二年《征服》的面试现场，导演高群书心烦的不得了，因为看了好几个男演员，都觉得离“强哥”的气质相差甚远。
消沉之际，忽然听到一旁的石兆琪喊道，那个小眼睛的小伙，你留一下。
被喊住的小眼睛正是孙红雷，那一天，他原本是被朋友来走一趟，无奈孙红雷的小伙伴现场表现不佳，被当场刷下。
孙红雷看哥们被刷，便开始痞里痞气的拿朋友开涮，正是这一幕被石兆琪给看见了。
当然被涮的哥们儿依然被刷，原本陪跑的孙红雷却意外入选了。
孙红雷原本是拒演的，但听到一集给一千块，犹豫再三后还是答应了。
高群书大胆启用孙红雷当男一号，心想着先试试看，不行再换。
谁知道孙红雷往镜头里一站，别说换人，高群书仿佛吃了炫迈，拍到根本停不下来。
孙红雷将刘华强刻画的入木三分，男演员不负所望，女演员更是精益求精。
当年征服剧组穷得叮当响，只请来了一个实力派演员江珊。
虽说给的片酬没有别的剧组那么多，但江珊依旧严格遵守演员的职业操守。
然而，一场吴天打李丽的戏码，却意外的一直被NG。
原来面对眉眼如月的江珊，周晓鸥无论如何也下不了手。
剧组本来就穷，每拖他一分钟就会浪费不少钱，江珊急了，只好来了个激将法上去，就跟周晓鸥厮打起来，故意激怒他。
最后周晓鸥也急了，上来就给了江珊一个巴掌，这个镜头终于算是完成了。
剧中除了江珊，最亮眼的当属扮演孙红雷女友的刘威葳了，因为演技太好，入戏太深的观众，还闹出了一系列意想不到的事情。
由于这部剧实在是太精彩了，不少观众分不清现实和戏。
所以《征服》播出之后的一段时间，刘威葳总是在半夜接到一些莫名其妙的电话。
有人在电话里跟她说，你不是喜欢跟黑老大在一起吗？我就是老大，你愿意和我一起混吗？
更有甚者，在晚上拿着超强光的手电筒，冲着她的卧室到处照，让她备受惊吓，整夜整夜无法入睡。
这些不理智的行为是非常不可取的，不过也侧面说明了，当年这部剧的经典，小成本大电影。
比如现在只知道用高价使用流量明星，不注重电视剧情节的注水剧强太多。
《征服》不仅描写了黑恶势力之间的相互仇杀，更展示了警匪之间的追捕与反追捕、复仇与阻止复仇之间的惊心动魄的较量。
大家觉得孙红雷的成名作是《征服》吗？
当年大家都看了几遍《征服》呢？
当年因为片酬差点就用了张耀扬和吴镇宇，他们饰演效果会怎样呢？
#摩登兄弟[超话]#
[鲜花]#刘宇宁宁远舟#
[鲜花]#刘宇宁一念关山#
喜欢你，优秀温暖的刘宇宁。梦虽遥不可及，但你积极努力。创造无数可能，给予无限惊喜，你是绝无仅有，独一无二！@摩登兄弟刘宇宁
✨刘宇宁紫川✨刘宇宁帝林
✨刘宇宁一念关山✨刘宇宁宁远舟
✨摩登兄弟刘宇宁✨刘宇宁✨宁哥✨ lyn✨棚主
https://t.cn/A6ofLYDI
[鲜花]#刘宇宁宁远舟#
[鲜花]#刘宇宁一念关山#
喜欢你，优秀温暖的刘宇宁。梦虽遥不可及，但你积极努力。创造无数可能，给予无限惊喜，你是绝无仅有，独一无二！@摩登兄弟刘宇宁
✨刘宇宁紫川✨刘宇宁帝林
✨刘宇宁一念关山✨刘宇宁宁远舟
✨摩登兄弟刘宇宁✨刘宇宁✨宁哥✨ lyn✨棚主
https://t.cn/A6ofLYDI
#这天气不吃碳水怎么行#碳水三大王牌——面、米和杂粮，陕西在每个领域都出类拔萃，创造着一个个“碳水炸弹”，堪称中国碳水第一大省。
陕西全省到底有多少种面条？大概没几个人能说清。从关中到陕北、陕南，各个地区又因为自然、历史等因素，人们有着不同的吃面条绝活。一天吃一碗面条，别说一年了，小半辈子都不重样！
关中平原，八百里秦川麦浪翻滚。老陕对着一碗面条，总有着一股“额爱你”的强烈情感。在关中，面有龙须面、挂面、韭叶面、宽面、裤带面、棍棍面（搓搓面）这样的基本分类，还有户县软面、凤翔削筋面、咸阳箸头面、乾县驴蹄子面、礼泉劙（lí）面、华阴大刀面等地方名面，以及西安柳巷面、咸阳汇通面之类的后起之秀。
无论哪种，干拌总是最受欢迎的吃法。老陕爱面条里厚重的麦香，一碗简单利落的干拌面被老陕咥（吃）出了万般花样。
而扯面中的宽面，更是干拌界的佼佼者。经过“扯”这一灵魂操作，面的粘、劲等潜力被彻底激活，宽阔的面身透露出一股倔脾气，和老陕的性格特征不谋而合，散发出的纯纯麦香，又和秦川大地的浑壮黄土如胶似漆。
“一盐、二醋、三辣子，下锅菜（浇头）放上一夹子，蒜泥放上一bia子”，接下来克里马擦（动作利索）地搅拌均匀，一碗家常的干拌面就这样出现在饭桌上。
醋要用陕西本地的香醋，蒜泥也不可少，几滴油泼辣子更是点睛之笔。至于浇头，可以是西红柿鸡蛋这样的下锅菜，也可以是臊子、肉沫杂酱等，丰俭由人。
对于棍棍面、宽面、裤带面这样的厚面，老陕在干拌前还会用一勺热油来拔高风味。
热油浇上，先滤过辣椒面，滋滋作响，这现场制作的油泼辣子当然更香；热油继续下浸，面条又被烫了一遍，更深层次的麦香被激发出来，油泼面就这样被爱得更加透彻。
著名的biangbiang面，其实也是油泼辣子面的一种，只不过配料更加丰富，讲究的还会将裤带面揪成一节节，吃起来也显得更加从容。万物复苏的春季，还为陕西的面条注入了清新的韵味。菠菜面，也就是绿面，是在和面时加入了菠菜榨汁，这样做出的面条因此多了几分菠菜的香甜。
对于挂面、龙须面这样的细面，擀或压的工序带来了光、薄的口感，做成汤面可以很好地游走在汤汁油水之间。调汤的好坏至关重要，香醋继续大显神通，一碗酸香可口的酸汤挂面就这样在关中各地大行其道。
大荔人会将宽面也擀得薄如纸片、透亮光滑。接下来浸入酸辣咸香的宽汤，这样的大荔炉齿面再配上一个月牙饼夹卤肉，是“好吃不怕巷子深”的当地名吃，老字号的回头客络绎不绝。
武功人则在汤里的配菜下了功夫，鸡蛋花、葱花切成了小旗子一样的平行四边形或三角形，飘在汤上宛若旗展花开。武功旗花面还讲究“一口香”的吃法，满满一碗汤里只有一筷头的柔韧细面，轻轻松松就可以吃上好几碗。
杨凌蘸水面用的更是裤带面，而且发明出了“过水”的吃法。
两口碗摆在眼前，一碗是青菜白水汤里的面条，一碗是油红蒜香的西红柿蛋花汤——从清水到红汤，裤带面完成了一次升华，被人们心满意足地送入口中。
在关中北部的铜川，黄土高原的寒冷气候侵蚀过来，重咸重辣的耀州咸汤面成为了当地人的口头挚爱。滚热的汤水要多浇几遍面，再加上扎实的豆腐块和油炸豆腐条，嫌不够还得来几条羊血，方能吃个肚暖心热。
和关中其他地方不同，韩城山区产羊、还产荞麦，就有了一碗名声远播的韩城羊肉饸饹。韩城人用传统工艺爛（làn）出来的羊肉臊子更香。而对于饸饹，老吃客都知道一定要点“新面饸饹”，就是刚压出来的，吃起来更劲道。放点咸韭菜段、葱花，调上香醋，回味无穷。
#风物报社#天冷的时候你最喜欢吃点什么碳水？
图/汇图网，视觉中国，图虫·创意
陕西全省到底有多少种面条？大概没几个人能说清。从关中到陕北、陕南，各个地区又因为自然、历史等因素，人们有着不同的吃面条绝活。一天吃一碗面条，别说一年了，小半辈子都不重样！
关中平原，八百里秦川麦浪翻滚。老陕对着一碗面条，总有着一股“额爱你”的强烈情感。在关中，面有龙须面、挂面、韭叶面、宽面、裤带面、棍棍面（搓搓面）这样的基本分类，还有户县软面、凤翔削筋面、咸阳箸头面、乾县驴蹄子面、礼泉劙（lí）面、华阴大刀面等地方名面，以及西安柳巷面、咸阳汇通面之类的后起之秀。
无论哪种，干拌总是最受欢迎的吃法。老陕爱面条里厚重的麦香，一碗简单利落的干拌面被老陕咥（吃）出了万般花样。
而扯面中的宽面，更是干拌界的佼佼者。经过“扯”这一灵魂操作，面的粘、劲等潜力被彻底激活，宽阔的面身透露出一股倔脾气，和老陕的性格特征不谋而合，散发出的纯纯麦香，又和秦川大地的浑壮黄土如胶似漆。
“一盐、二醋、三辣子，下锅菜（浇头）放上一夹子，蒜泥放上一bia子”，接下来克里马擦（动作利索）地搅拌均匀，一碗家常的干拌面就这样出现在饭桌上。
醋要用陕西本地的香醋，蒜泥也不可少，几滴油泼辣子更是点睛之笔。至于浇头，可以是西红柿鸡蛋这样的下锅菜，也可以是臊子、肉沫杂酱等，丰俭由人。
对于棍棍面、宽面、裤带面这样的厚面，老陕在干拌前还会用一勺热油来拔高风味。
热油浇上，先滤过辣椒面，滋滋作响，这现场制作的油泼辣子当然更香；热油继续下浸，面条又被烫了一遍，更深层次的麦香被激发出来，油泼面就这样被爱得更加透彻。
著名的biangbiang面，其实也是油泼辣子面的一种，只不过配料更加丰富，讲究的还会将裤带面揪成一节节，吃起来也显得更加从容。万物复苏的春季，还为陕西的面条注入了清新的韵味。菠菜面，也就是绿面，是在和面时加入了菠菜榨汁，这样做出的面条因此多了几分菠菜的香甜。
对于挂面、龙须面这样的细面，擀或压的工序带来了光、薄的口感，做成汤面可以很好地游走在汤汁油水之间。调汤的好坏至关重要，香醋继续大显神通，一碗酸香可口的酸汤挂面就这样在关中各地大行其道。
大荔人会将宽面也擀得薄如纸片、透亮光滑。接下来浸入酸辣咸香的宽汤，这样的大荔炉齿面再配上一个月牙饼夹卤肉，是“好吃不怕巷子深”的当地名吃，老字号的回头客络绎不绝。
武功人则在汤里的配菜下了功夫，鸡蛋花、葱花切成了小旗子一样的平行四边形或三角形，飘在汤上宛若旗展花开。武功旗花面还讲究“一口香”的吃法，满满一碗汤里只有一筷头的柔韧细面，轻轻松松就可以吃上好几碗。
杨凌蘸水面用的更是裤带面，而且发明出了“过水”的吃法。
两口碗摆在眼前，一碗是青菜白水汤里的面条，一碗是油红蒜香的西红柿蛋花汤——从清水到红汤，裤带面完成了一次升华，被人们心满意足地送入口中。
在关中北部的铜川，黄土高原的寒冷气候侵蚀过来，重咸重辣的耀州咸汤面成为了当地人的口头挚爱。滚热的汤水要多浇几遍面，再加上扎实的豆腐块和油炸豆腐条，嫌不够还得来几条羊血，方能吃个肚暖心热。
和关中其他地方不同，韩城山区产羊、还产荞麦，就有了一碗名声远播的韩城羊肉饸饹。韩城人用传统工艺爛（làn）出来的羊肉臊子更香。而对于饸饹，老吃客都知道一定要点“新面饸饹”，就是刚压出来的，吃起来更劲道。放点咸韭菜段、葱花，调上香醋，回味无穷。
#风物报社#天冷的时候你最喜欢吃点什么碳水？
图/汇图网，视觉中国，图虫·创意
✋热门推荐