心肌梗塞的五大饮食禁忌
1、忌食猪油、牛油、油炸食品等高脂肪食物。长期进食脂肪，可导致血液凝固性升高，冠状动脉易形成血栓，易发生心肌梗死。
2、忌食辣椒、花椒、辣根等辛辣食物。辛辣食物可助阳化热，耗灼津液，肠道津液少则易引起便秘，患者排便困难，导致排便时心肌耗氧量增加，加重梗死症状。
3、忌食巧克力、可可、糖类等高热量饮食。长期食用高热量的食物，可诱发肥胖，而致脂质代谢紊乱，加重冠状动脉缺血，因而加重病情。
4、忌食动物内脏、蛋黄、小虾米等高胆固醇食物。高胆固醇食物可诱发动脉粥样硬化，冠状动脉管腔狭窄，加重梗死灶缺氧缺血。
5、忌饮酒。酒中乙醇等成分进入血液，可使心跳加快、血压升高、冠状动脉痉挛、心脏耗氧量增加，从而加重病情。
1、忌食猪油、牛油、油炸食品等高脂肪食物。长期进食脂肪，可导致血液凝固性升高，冠状动脉易形成血栓，易发生心肌梗死。
2、忌食辣椒、花椒、辣根等辛辣食物。辛辣食物可助阳化热，耗灼津液，肠道津液少则易引起便秘，患者排便困难，导致排便时心肌耗氧量增加，加重梗死症状。
3、忌食巧克力、可可、糖类等高热量饮食。长期食用高热量的食物，可诱发肥胖，而致脂质代谢紊乱，加重冠状动脉缺血，因而加重病情。
4、忌食动物内脏、蛋黄、小虾米等高胆固醇食物。高胆固醇食物可诱发动脉粥样硬化，冠状动脉管腔狭窄，加重梗死灶缺氧缺血。
5、忌饮酒。酒中乙醇等成分进入血液，可使心跳加快、血压升高、冠状动脉痉挛、心脏耗氧量增加，从而加重病情。
小米“兴”县，助力乡村振兴
兴县，一个具有千年历史的红色县城；
小米，一种具有营养价值的养生粗粮；
兴县小米，一种具有浓郁地方特色的营养佳品。
那么，此刻的你肯定在想它到底多营养、多美味？
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。其味甘、咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。乃五谷之首，既养先天之本——脾胃，又养后天之本——肾脏，成为养生保健之佳品。
兴县小米色泽金黄、米粒饱满、晶莹透亮、粒度均匀整齐、清香甘甜，该小米含镁等多种营养成分，具有很高的营养价值。熬粥时糊化速度快，米汁香稠，口味醇香 。常年食用可以有效保护心脏、血管，降低血压。
兴县小米，山西省吕梁市兴县特产，全国农产品地理标志。这是绿色生产、无污染种植、农产品精加工的标志，我们注重产品质量与食品安全，只为您能买的安心、吃的放心。
而做这些，不仅仅是为了立足自身产业，带动兴县第一、二、三产业联合发展，更是为了助力乡村振兴，巩固脱贫攻坚的发展成果，促进我县人们集体增收，为了共同富裕而不断努力奋斗！
小米无得买，浊醪无得酤。
若想买小米，来此寻佳肴。
兴县，一个具有千年历史的红色县城；
小米，一种具有营养价值的养生粗粮；
兴县小米，一种具有浓郁地方特色的营养佳品。
那么，此刻的你肯定在想它到底多营养、多美味？
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。其味甘、咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。乃五谷之首，既养先天之本——脾胃，又养后天之本——肾脏，成为养生保健之佳品。
兴县小米色泽金黄、米粒饱满、晶莹透亮、粒度均匀整齐、清香甘甜，该小米含镁等多种营养成分，具有很高的营养价值。熬粥时糊化速度快，米汁香稠，口味醇香 。常年食用可以有效保护心脏、血管，降低血压。
兴县小米，山西省吕梁市兴县特产，全国农产品地理标志。这是绿色生产、无污染种植、农产品精加工的标志，我们注重产品质量与食品安全，只为您能买的安心、吃的放心。
而做这些，不仅仅是为了立足自身产业，带动兴县第一、二、三产业联合发展，更是为了助力乡村振兴，巩固脱贫攻坚的发展成果，促进我县人们集体增收，为了共同富裕而不断努力奋斗！
小米无得买，浊醪无得酤。
若想买小米，来此寻佳肴。
牛奶那么多，如何科学选购？关键注意这四点
牛奶除了能补钙，其蛋白质品质极好，而且含丰富的乳糖，有利于钙的吸收。此外，牛奶中的磷、钾、镁等多种矿物质的搭配也十分合理。所以，在每日早餐中增加1袋牛奶是非常好的。那么，在日常选购牛奶时，不同的液态奶有何区别？需要重点关注什么？
制作原理不同 各有优点
市面上常见的液态奶有哪些？不同的液态奶有何区别？对此，上海市松江区消保委介绍如下：
巴氏杀菌乳，即将牛乳经过低温杀菌制成的牛奶，只杀死微生物的营养体，保留有益菌群，充分保持牛奶的营养和鲜度。但是，保存期限短，且需要2℃-6℃冷藏存储，常见的有塑料袋、玻璃瓶、新鲜屋等包装。
超高温灭菌奶，指在135℃到150℃的温度下，进行4-15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可以生长的微生物和芽孢。优点是可以在常温下保存较长时间，缺点是高温破坏了很多营养物质。
复原乳，指的是把牛乳浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量的水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。
发酵乳，也就是平时常喝的酸奶，它以生牛乳或乳粉为原料，其中风味发酵乳中牛乳或乳粉成分需≥80%，蛋白质含量≥2.3%，可添加营养强化剂等。
含乳饮料，这种是最受小朋友喜欢的，比如常见的早餐奶、核桃奶、真果粒等。需要注意的是，这种并不是真正的“牛奶”，而是一种含乳饮料。它是以乳制品为原料，加入水及适量辅料经配置或发酵而成的饮料制品，不能给小朋友多喝。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙是关键
表示，不管哪种液态奶，其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙是决定牛奶品质的关键。在选购牛奶时需要重点关注：
蛋白质。根据《GB19301-2010食品国家安全标准牛乳》的规定，牛乳中蛋白质的含量需要在2.9g/100ml以上，一般来说，蛋白质的含量越高，牛奶的品质就越好。
脂肪。牛乳中脂类主要以甘油三酯为主，含少量磷脂和胆固醇。爱美的消费者不要谈脂色变，脂肪≠肥胖，牛乳中的乳脂可是一种优质脂肪，如果去除掉的话，牛奶中的一些脂溶性维生素A、D、E、K等也会随之大量流失。乳脂中还含有多种容易消化吸收的脂肪酸，而且是牛奶香味的来源，所以脂肪含量高的牛奶喝起来更加香浓。
碳水化合物。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖。乳糖是一种“好糖”，提供能量的同时还可以促进钙、铁、锌等物质的吸收，特别是对于生长发育关键期的小宝宝来说，乳糖更是不可或缺。
钙。钙是人体骨骼发育中重要的营养元素，人一旦缺钙，就容易骨质疏松。牛奶是优质的钙来源，而且牛奶中钙的吸收率远比其他食物要高，选购牛奶时别忘记关注钙含量。
关于牛奶的美食做法推荐如下：
推荐吃法1、把牛奶加入到各种面食品里，用牛奶替代水来揉面团，美味又营养。
推荐吃法2、把牛奶或奶粉加入到热大米粥、热燕麦粥、热醪糟汤、热玉米糊糊里，加强早餐营养。
推荐吃法3、把牛奶加入到热红茶或热咖啡里，当成美味饮品喝。
推荐吃法4、把奶酪加到面包、馒头片、饼等主食品里。如果早餐本来不油腻，没有油条、油饼之类，也没有肥肉流油的包子、馅饼，那么早餐加20克奶酪，并不会导致肥胖。
推荐吃法5、用脱脂牛奶替代水来蒸蛋羹，味道没有明显改变，但钙和蛋白质会更多。
牛奶除了能补钙，其蛋白质品质极好，而且含丰富的乳糖，有利于钙的吸收。此外，牛奶中的磷、钾、镁等多种矿物质的搭配也十分合理。所以，在每日早餐中增加1袋牛奶是非常好的。那么，在日常选购牛奶时，不同的液态奶有何区别？需要重点关注什么？
制作原理不同 各有优点
市面上常见的液态奶有哪些？不同的液态奶有何区别？对此，上海市松江区消保委介绍如下：
巴氏杀菌乳，即将牛乳经过低温杀菌制成的牛奶，只杀死微生物的营养体，保留有益菌群，充分保持牛奶的营养和鲜度。但是，保存期限短，且需要2℃-6℃冷藏存储，常见的有塑料袋、玻璃瓶、新鲜屋等包装。
超高温灭菌奶，指在135℃到150℃的温度下，进行4-15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可以生长的微生物和芽孢。优点是可以在常温下保存较长时间，缺点是高温破坏了很多营养物质。
复原乳，指的是把牛乳浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量的水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。
发酵乳，也就是平时常喝的酸奶，它以生牛乳或乳粉为原料，其中风味发酵乳中牛乳或乳粉成分需≥80%，蛋白质含量≥2.3%，可添加营养强化剂等。
含乳饮料，这种是最受小朋友喜欢的，比如常见的早餐奶、核桃奶、真果粒等。需要注意的是，这种并不是真正的“牛奶”，而是一种含乳饮料。它是以乳制品为原料，加入水及适量辅料经配置或发酵而成的饮料制品，不能给小朋友多喝。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙是关键
表示，不管哪种液态奶，其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙是决定牛奶品质的关键。在选购牛奶时需要重点关注：
蛋白质。根据《GB19301-2010食品国家安全标准牛乳》的规定，牛乳中蛋白质的含量需要在2.9g/100ml以上，一般来说，蛋白质的含量越高，牛奶的品质就越好。
脂肪。牛乳中脂类主要以甘油三酯为主，含少量磷脂和胆固醇。爱美的消费者不要谈脂色变，脂肪≠肥胖，牛乳中的乳脂可是一种优质脂肪，如果去除掉的话，牛奶中的一些脂溶性维生素A、D、E、K等也会随之大量流失。乳脂中还含有多种容易消化吸收的脂肪酸，而且是牛奶香味的来源，所以脂肪含量高的牛奶喝起来更加香浓。
碳水化合物。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖。乳糖是一种“好糖”，提供能量的同时还可以促进钙、铁、锌等物质的吸收，特别是对于生长发育关键期的小宝宝来说，乳糖更是不可或缺。
钙。钙是人体骨骼发育中重要的营养元素，人一旦缺钙，就容易骨质疏松。牛奶是优质的钙来源，而且牛奶中钙的吸收率远比其他食物要高，选购牛奶时别忘记关注钙含量。
关于牛奶的美食做法推荐如下：
推荐吃法1、把牛奶加入到各种面食品里，用牛奶替代水来揉面团，美味又营养。
推荐吃法2、把牛奶或奶粉加入到热大米粥、热燕麦粥、热醪糟汤、热玉米糊糊里，加强早餐营养。
推荐吃法3、把牛奶加入到热红茶或热咖啡里，当成美味饮品喝。
推荐吃法4、把奶酪加到面包、馒头片、饼等主食品里。如果早餐本来不油腻，没有油条、油饼之类，也没有肥肉流油的包子、馅饼，那么早餐加20克奶酪，并不会导致肥胖。
推荐吃法5、用脱脂牛奶替代水来蒸蛋羹，味道没有明显改变，但钙和蛋白质会更多。
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