#石昆牧经典普洱[超话]#
炖煮茶时,多选择熟普洱茶、老白茶、陈年生茶等茶品,这些茶品或是藉由工艺制程,或是经过时光的炮制,褪去了最初的青涩寒凉,茶性趋于温热。此类茶品烹煮后不会因过于苦涩而难于下口,而温热的茶性用来驱寒又再适合不过。除了直接烹煮干茶,还可以炖煮茶品冲泡后的叶底,此法多用于老茶,可让冲泡时未能释放的精华充分析出,如此方对得起老茶历经的岁月。
炖煮茶时,多选择熟普洱茶、老白茶、陈年生茶等茶品,这些茶品或是藉由工艺制程,或是经过时光的炮制,褪去了最初的青涩寒凉,茶性趋于温热。此类茶品烹煮后不会因过于苦涩而难于下口,而温热的茶性用来驱寒又再适合不过。除了直接烹煮干茶,还可以炖煮茶品冲泡后的叶底,此法多用于老茶,可让冲泡时未能释放的精华充分析出,如此方对得起老茶历经的岁月。
年龄性别、特殊时期饮茶
老人和孩童,可以饮茶,但不宜大量饮茶、不宜浓茶。
而性别来说,一般男性多喜饮绿茶、乌龙茶,及生普洱茶,特别是有人说武夷岩茶,称之为“男人喝的茶”,刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
对于上了岁数的女性,建议当以“熟茶”,特别是红茶为主茶品,性温活血、安宫暖身心,适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。
女性特殊时期那几天,或孕期,可以饮茶,但前提是根据前面所讲茶性、体质选对茶,同时不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶,可以喝茶,宜淡茶。隔年岩茶、红茶都是不错的选择,尽量少饮绿茶。
老人和孩童,可以饮茶,但不宜大量饮茶、不宜浓茶。
而性别来说,一般男性多喜饮绿茶、乌龙茶,及生普洱茶,特别是有人说武夷岩茶,称之为“男人喝的茶”,刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
对于上了岁数的女性,建议当以“熟茶”,特别是红茶为主茶品,性温活血、安宫暖身心,适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。
女性特殊时期那几天,或孕期,可以饮茶,但前提是根据前面所讲茶性、体质选对茶,同时不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶,可以喝茶,宜淡茶。隔年岩茶、红茶都是不错的选择,尽量少饮绿茶。
普洱茶有两大科学,一是自然科学;二是人文科学,一个于身体有益,一个关乎灵魂涤荡。它从历史的长河中向我们走来,茶树资源历经千百年风霜依然生机盎然,文化传承几经洗礼依旧屹立向前……
酒到高处属茅台,茶到极致归普洱,世人多爱普洱茶,爱它扑朔迷离的价值;爱它甘甜醇厚的滋味;爱它越陈越香的韵味。
但是你真的懂普洱茶吗?
酒到高处属茅台,茶到极致归普洱,世人多爱普洱茶,爱它扑朔迷离的价值;爱它甘甜醇厚的滋味;爱它越陈越香的韵味。
但是你真的懂普洱茶吗?
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