中级庄在法语里,意为酒庄,Bourgeois为中产阶级,十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园,这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为“Crus des Bourgeois",后改为“Crus Bourgeois”
1855年的列级酒庄分级制度在今天的影响非常大,但是梅多克产区的优秀庄园远不止那61个列级酒庄,有相当多的庄园拥有与列级酒庄不相上下的知名度,这种情况下,波尔多中级酒庄分级制度应运而生。
#葡萄酒##红酒#

老托特酒庄丨圣埃美隆一级B等酒庄

波尔多特级酒庄联合会成员

酒业豪门卡斯特加家族旗下

老托特酒庄(Chateau Trotte Vieille)是圣埃美隆(Saint-Emillon)产区一座历史悠久的名庄,位居圣埃美隆一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B)之列。

如今,老托特酒庄为波尔多酒业豪门卡斯特加(Casteja)家族所有。
该家族坐拥众多名庄,1855五级庄巴特利酒庄(Chateau Batailley)和浪琴慕沙城堡(Chateau Lynch-Moussas)都是该家族的产业。
在这个实力雄厚的酿酒家族管理下,经历了漫长岁月沉淀的老托特酒庄如今正焕发出新的耀眼光芒。

关于老托特酒庄的起源,我们或许可以通过一张1453年的古老羊皮纸窥探一二。
据羊皮纸记载内容显示,早在15世纪,这片庄园便已得名“老托特”,并进行了葡萄种植。
至于“老托特”一名的来源,则与当地的一则轶事有关。

据传,这里曾经住着一位小老太太,她对波尔多的生活十分好奇,每当来自波尔多的驿站马车停留在附近时,小老太太便一路小跑到路边打听近来发生的趣事,因此,当地居民便称她为“一路小跑的老太太(la trotte vieille)”。
后来,这个独特的名字便被酒庄采用。

老托特的葡萄园占地10公顷,表层土为红色黏土,下层土则是石灰岩,园内种植了55%的梅洛(Merlot)、40%的品丽珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
老托特的葡萄树平均树龄为47年,造就了酒庄葡萄酒浓郁凝练的风味。
酒庄的葡萄在采收后,会进行15-20天的发酵,发酵所得的酒液根据年份、成熟度等情况的不同,会在橡木桶内进行12-18个月的熟成。

在老托特漫长的历史中,从不乏荣誉勋章的陪伴,除了一直稳坐圣埃美隆一级B等酒庄的宝座外,老托特还是波尔多特级酒庄联合会(Union des Grand Crus de Bordeaux)的成员之一,这些无一不彰显着老托特葡萄酒的优秀品质。
而在卡斯特加家族掌管下出产的老托特酒庄红葡萄酒(Chateau Trotte Vieille, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)品质更是节节攀升。

#Crush拒和黑人粉丝击掌被指种族歧视#10月9日,韩国歌手Crush在延世大学露天剧场参加了2022 SOMEDAY PLEROMA演唱会。他在演出中走到舞台前端与台下的粉丝们击掌,在击掌到某一处时,突然将手伸向前方表示拒绝,随后跳过几个粉丝继续与其他粉丝击掌。而被Crush拒绝击掌的粉丝在网上发布现场视频指责Crush种族歧视,称自己和室友因为是黑人而被Crush拒绝击掌。

对于种族歧视的指责 ,Crush通过经纪公司回应称,当时他看到许多粉丝为了和他击掌而冲向舞台前,担心粉丝的安全才暂停击掌提醒粉丝,在这个过程中错过了台下的几名粉丝,但这绝非是他拒绝和粉丝击掌,更不是种族歧视。https://t.cn/A6otLo5u


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