今天给大家分享凉皮的做法
1.先活一块面,用保鲜膜包上醒半小时左右
2.醒好的面放入水盆中,用双手开始洗面,一直洗出面筋为止,然后把洗面筋的水过滤后放在一旁静置三分钟,之后把上面清水倒掉,留下面糊搅拌均匀备用
3.算了,我实在编不下去了,这是我偷偷出去买的6块钱一碗,老板还忘了给我放面筋[泪][泪] https://t.cn/RJP80zU

#薛之谦演出时掉下舞台#【豆瓣鹅肠】鹅肠用盐、醋等反复揉匀洗净,划开,用刀刮去油筋切段;绿豆芽择洗干净,豆瓣剁细;锅置火上,加入清水、姜片、葱段、料酒煮开;下鹅肠焯水捞出,沥水摆入盘中;绿豆芽焯水,捞出沥干水分垫底;取一碗,放入豆瓣,油、蒜泥、味精、鹅肠拌匀,倒在绿豆芽上,淋上红油,撒上葱花即可。

#陈念与小北之间是爱情吗#【豆瓣鹅肠】鹅肠用盐、醋等反复揉匀洗净,划开,用刀刮去油筋切段;绿豆芽择洗干净,豆瓣剁细;锅置火上,加入清水、姜片、葱段、料酒煮开;下鹅肠焯水捞出,沥水摆入盘中;绿豆芽焯水,捞出沥干水分垫底;取一碗,放入豆瓣,油、蒜泥、味精、鹅肠拌匀,倒在绿豆芽上,淋上红油,撒上葱花即可。


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