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#陈皮红豆粥# #红豆# #补血# #消肿# #健康养生# 红豆富含维他命B1，素素B2，蛋白质及多种矿物质，有补血，利尿，消肿，促进心脏活化等好处。多吃可预防及缓解脚肿。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
广东有三件宝：陈皮，老姜，禾秆草。陈皮打了头阵，地位至尊。早在明清时期，陈皮就是贡品。下面，为你推荐广东陈皮红豆粥的做法。
广东陈皮红豆粥的做法
原材料介绍：
主料：赤小豆
辅料：陈皮、水
调料：红糖
陈皮红豆粥
1食材：红豆和陈皮。
2将红豆洗净，隔夜浸泡。
3将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中，一次性注入适量的清水。
4盖锅盖，大火煮开，转文火煮至红豆烂熟（红豆熟烂的程度以各人口感来掌控时间烹饪时间）。
5揭盖，放入适量的红糖。
6煮滚。
7关火。
8盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。