产假的最后一天
此刻你正在妈妈的身边酣睡,听着你均匀的呼吸声,回想起过去近半年的时间……
我只认真的做了这一件事, 心无旁骛、一心一意做好你的妈妈,真是舍不得和你腻歪在一起的日子
从5.15你来到我的身边,从出生的5.4斤到13斤,从nb到m,从49到60……每一分每一秒,妈妈都在认真陪伴你,妈妈掉下的头发,从52到73码的衣服……都见证了我们的朝夕相处
虽然你从出生到现在也没睡过整觉,还不会自主入睡,最近甚至有点厌奶,半夜还会嗯啊嗯啊的哼唧着想找奶,但是每次看到你这么依赖妈妈,妈妈的心里真是又享受又苦恼……最后我还是决定跟自己和解,毕竟你这么个小小的人能依赖妈妈多久呢,能让妈妈抱多久呢,所以我决定满足你现在的一切需求。
明天我们就要经历第一次真正意义上的分离了,妈妈不能24小时陪着你了,不能你一哭就抱抱你了,但是妈妈依然是最爱你的妈妈,你终将长大,而我也有属于自己的人生,我们一起加油吧⛽️⛽️

#纸纸的可以厨房#
认真给大家安利铸铁小煎锅[揣手]
一开始有点品牌迷信,买了柳宗理,结果应该是买到假货了,我煎了个鸡蛋,它锅的表面,就褪色了,更可气的是,客服骗我说那些褪色后的小白点是沙眼,后来我查了一下,沙眼只会在铁锅浇铸的过程中形成,用的时候是不可能出现这种情况的。于是我就退了随便买了一个,35元。
昨天开好锅了,今天早上煎了鸡蛋,完美!顺带来说一下铸铁锅如何开锅、如何不沾,铸铁锅好用主要是因为材质本身,掌握了使用方法,其实都是好用的[彩虹屁]

一、开锅
1、铁锅烧热,热到冒白烟后,关火,薄薄地涂一层植物油,一定要薄,最好用厨房纸擦一遍,这样油膜才会均匀。
我用的是战战助农时候买的亚麻籽油,我用下来觉得亚麻籽油做油膜最好。

2、擦好油的铁锅小火烧五分钟,让油膜固定。

3、锅彻底放凉后,再次重复这个步骤,差不多五遍以后锅就会形成油膜,就不沾了。

4、如果嫌麻烦,也可以在热锅、涂油后直接放进烤箱烤一个小时,也是一样的。

二、日常使用
铁锅、不锈钢锅在材质本身没有问题的情况下,出现粘锅是因为锅子的温度和食物的温度有温差,所以不锈钢锅只要再煮一会儿,让食物的温度上来就会自然不沾,而铁锅的话,只要掌握热锅冷油就会不沾。

具体的操作方法是:
1、把锅烧热,烧到冒白烟,整个锅均匀加热喔,不是只有锅底加热,然后倒油润锅,也是整个锅都要均匀沾到油,这一步是为了让铁锅上的细小孔洞长大,然后用油填充。
完成以后,油要倒出来,润锅的油,不要用于炒菜,不健康;

2、火调小,重新倒入炒菜的油,不要等,马上倒菜进去,然后再调中火或者大火。

这样就不会沾啦[揣手]

三、日常保养
铁锅都需要养锅,用完以后刷干净,买个锅刷,不要用洗洁精,在火上烧干锅上的水,再涂一层薄薄的油,小火加热三分钟,就好啦。

虽然看起来有一点麻烦,但是一口铁锅养好了可以用很多很多年,会越来越好用,不像不粘锅基本2年左右就要换,而且铁锅由于材质的关系,可以达到高温,尤其是铸铁锅,因为够厚实,倒入食物以后锅体也不会因为食物降温,更容易和肉类产生梅拉德反应,口感就会更好,也会更香!所以才会用铸铁锅煎牛排。

试试吧!35元!

https://t.cn/8FQSAPX 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
也许此刻的你依然碌碌无为,
也许现阶段的你正走在低谷,
再或者你活了半辈子发现自己一直还没敢尝试做很多,但却经常羡慕那些挑战和刺激…

主题主旨:
认真的生活和工作,不计较结果只享受努力的过程,你的人生不是一件事的结果,而是很多努力后积累成的现实。

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