今天心情不佳,弄的菜太难吃,三个菜,各有各的难吃。
之前几天都吃的炒肉,想到给小朋友弄个肉片汤吧,什么肉片汤呢,番茄。番茄牛肉不是好吃吗,番茄肉片应该也好吃。结果这个肉是嫩肉,越煮越老,豆粉也放少了,肉很柴,汤很酸。番茄炒蛋加醋味道好些,又加了点醋,更酸。不够香,加了一点点肉桂。哎,更难吃了。
有一个汤了,青菜就炒吧,还留了点肉切丝炒在青菜里面,想的有肉青菜会香一些,结果肉太嫩,粘锅。肉把油吸了,青菜干干的。而且肉从头到尾一直粘锅。青菜没油炒不熟了,就加水。煮软了,咦好苦。加糖,加多了,又苦又甜。而且没有油荤气。
不行,两个菜都毁了,妹儿还要回来,弄个能吃的菜吧。烧冬瓜。用之前剩的牛油炒,牛油已经有一些不好的味道了。炒的时候忘记放豆瓣和蒜。发现一个大青椒,切多大片加进去。很大的生味。反正难吃。
[伤心]
之前几天都吃的炒肉,想到给小朋友弄个肉片汤吧,什么肉片汤呢,番茄。番茄牛肉不是好吃吗,番茄肉片应该也好吃。结果这个肉是嫩肉,越煮越老,豆粉也放少了,肉很柴,汤很酸。番茄炒蛋加醋味道好些,又加了点醋,更酸。不够香,加了一点点肉桂。哎,更难吃了。
有一个汤了,青菜就炒吧,还留了点肉切丝炒在青菜里面,想的有肉青菜会香一些,结果肉太嫩,粘锅。肉把油吸了,青菜干干的。而且肉从头到尾一直粘锅。青菜没油炒不熟了,就加水。煮软了,咦好苦。加糖,加多了,又苦又甜。而且没有油荤气。
不行,两个菜都毁了,妹儿还要回来,弄个能吃的菜吧。烧冬瓜。用之前剩的牛油炒,牛油已经有一些不好的味道了。炒的时候忘记放豆瓣和蒜。发现一个大青椒,切多大片加进去。很大的生味。反正难吃。
[伤心]
#唯天空与生活不可辜负[超话]#
️单位㋉实行减脂餐的第三周(终于周五啦)
可能是因为今天有大规模领导吃饭缘故吧,都比平时多了一道菜!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜:很健康很减脂
水煮菜花西蓝花:每周米饭标配菜
清蒸小酥肉:好ci!!差点没吃上
酸豇豆炒肉沫:盛了一点点,毕竟比较咸
豆角烧茄子:茄子是过油了外皮特别酥脆!好吃!
另外还有粗粮四件套:南瓜红薯玉米南瓜,我钟爱[开学季][开学季][开学季]
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清蒸小酥肉:好ci!!差点没吃上
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豆角烧茄子:茄子是过油了外皮特别酥脆!好吃!
另外还有粗粮四件套:南瓜红薯玉米南瓜,我钟爱[开学季][开学季][开学季]
大老幺送了两瓶杏酱,她预警说有丁点儿苦,今早我抹了一点,确实有一点点苦,我猜她擦柠檬皮屑时弄了一些白色果皮进去,其实杏的酸度不用放柠檬了,倒是可以放一点点盐丰富一下风味。刚好路过我家楼下的水果店,老板把蔫不拉几濒临腐败的鸡血李8斤以5元的价格出售给我,我就勉强做做果酱吧,老实说,杏李桃丰富的果胶做果酱简直棒呆了。#逆弦爱生活#
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