#潮汕[超话]##美食[超话]#
又到了中秋节，每年中秋前后，这个潮汕的糕点（饶平人称为“糕仔”）就冒出来，潮汕人对这个手工糕点就情有独钟。以前厝边头尾的人家，中秋都会自己动手做这个糕点。现在做这个糕点的人确实越来越少了，很多年轻人不懂得做，只剩下老一辈仍在做……
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#美食好物指南#三伏天，暑热难耐，食欲跟着下降。何以解忧？唯有白粥。这浸在粥里乍一看像颗达濠手拍鱼丸的东西叫咸牛奶，一个熟悉又陌生的词组，搞不懂是什么搭配。而且，是牛奶耶，怎么又会跟白粥扯上关系？[二哈]
原来在潮汕，特别是饶平浮山，揭阳普宁一带，它被许多人视为碗中宝。只要小小一颗，一大碗白粥便能爽快下肚。咸牛奶的滋味，初入口是一股浓缩的奶味，其浓香撩人食欲，但是它的咸味亦醒耳目，非送粥下饭不能入口。在透明广口瓶里，保持十天半个月依然雪白硬挺，它的含盐量大概是惊人的。[偷笑]
炸过的咸牛奶更入味，焦脆的外皮咬下去，咸香得大呼满足，炸过的咸牛奶冲淡了奶味，像更结实的腐乳块，有嚼头。爱吃它的人，送粥非它不可，简简单单一颗作伴，那咸香滋味能把人皱着的眉头都喝舒展了。

之前无聊乱逛美团看上了一家糖水铺 因为他有我想吃的清补凉！
点开看原来招牌是椰奶海石花？
就种了根草想以后点吧
这会终于想吃了！

「潮汕饶平海石花」 （椰奶底）
▹料超超超足！花生好脆香！海石花滑溜溜的！潮汕人的宝贝•糖鹌鹑蛋•好香甜！硬硬的好好吃！特别是蛋黄好香！甜蜜蜜的下午

▹居然还有芋泥！天啦噜还爽啦！还是带颗粒那种！糯糯的黑米有嚼劲，冰镇西瓜好清爽，牛奶布丁甜腻腻的初恋的感觉哈哈哈！加了一份西米真的好多！挖宝藏似的‍♀️

冰冰凉适合肥宅的夏日 还有奶茶底 嗯……

✅安利安利！在石岐的可以搜美团•阿甘糖水•看看能不能送到真的好吃哭[流泪]

#中山美食[超话]##不可辜负的美食[超话]##大梨的吃吃生活•͈˽•͈#