#红源牌茶叶# 泡红茶需要注意什么
红茶、绿茶饮用较为广泛的茶饮,红茶有清饮和调饮法之分,按茶汤浸出方式还有冲泡法和煮饮法之分,不过不论是用哪种方法饮用红茶,都有一些事项是需要注意的。那么,泡红茶需要注意什么呢?下面由红源牌茶叶专业人士给大家讲述。
1、茶具;一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
2、量茶入杯;通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3、烹水沏茶;当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
4、闻香观色;红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
5、品饮尝味;待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。
泡红茶需要注意什么?相信通过上述的介绍后,大家都知道了吧,今天暂时就讲到这里,如想了解更多,请继续关注红源牌茶叶。
红茶、绿茶饮用较为广泛的茶饮,红茶有清饮和调饮法之分,按茶汤浸出方式还有冲泡法和煮饮法之分,不过不论是用哪种方法饮用红茶,都有一些事项是需要注意的。那么,泡红茶需要注意什么呢?下面由红源牌茶叶专业人士给大家讲述。
1、茶具;一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
2、量茶入杯;通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3、烹水沏茶;当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
4、闻香观色;红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
5、品饮尝味;待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。
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茶叶是最受人们欢迎的日常饮品之一,不论是自己喝还是赠送亲友,都是不错的选择。可是最近几年,茶叶的价格不断水涨船高,市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见,花这么多钱买这样的茶值不值?在高价的背后又存在哪些秘密?
几大茶系中,都有着天价茶的存在。首先,我们要明白的是高价茶不一定其茶叶品质就好,那么为什么会出现高价茶呢?今天来跟大家聊聊天价茶背后的秘密,希望对大家有所帮助。
一、送礼文化滋生茶叶腐败
高价茶背后隐藏的有中国送礼文化的问题。朋友间、生意伙伴间、上下级间在过年过节、人情往来、有事相求时都会送礼,并随着政治文化、社会文化等变化,由直接送钱变相为送各种礼品。
二、原料的珍稀性
任何产品,都可以分为高端、中端、低端。而高端普洱茶,更多时候表现为原料的珍稀。这个珍稀,可以从数字上划分,总产量10%以下的高海拔古树茶,是高端,而20%左右的是中端。大量生产的低海拔高产台地茶,占了产量的70%,可以理解为低端。原料少产出的茶少,价格自然也就高了。
三、陈期的增加导致品质的上升
许多不起眼的新茶,在经过了10多年20年的陈化后,口感异常出色,从而被列入高端茶。比如传说中的88青,永远卖不完的88青。
四、非知名茶区变成著名茶区
老班章、冰岛、昔归是典型,然后的例子是章家三队。这些茶区从非知名到著名,原料价格的急剧上涨,市场的普遍认同,使得不知名茶区变成知名茶区,原来制作的茶也变成了高端茶。
五、名人效应
制作茶的人有名,使得一般的茶被高端起来,即名人效应。紫砂壶行业就是一个典型例子,都在等职称升了,原来的壶价格就升了。普洱茶行业也有这样的情况。
六、过度包装
有些茶叶品质一般却包装豪华,三两茶叶装在一个几斤容量的大瓷罐里,铺着层层绒布,内附鉴定证书、制茶师简介等,一下子价格就翻倍了。
最后,提示大家,价格高的茶其品质不一定是好的,在买茶过程中应理智,不要因为其价高而认为其品质好。花了钱反而买不到好茶。
几大茶系中,都有着天价茶的存在。首先,我们要明白的是高价茶不一定其茶叶品质就好,那么为什么会出现高价茶呢?今天来跟大家聊聊天价茶背后的秘密,希望对大家有所帮助。
一、送礼文化滋生茶叶腐败
高价茶背后隐藏的有中国送礼文化的问题。朋友间、生意伙伴间、上下级间在过年过节、人情往来、有事相求时都会送礼,并随着政治文化、社会文化等变化,由直接送钱变相为送各种礼品。
二、原料的珍稀性
任何产品,都可以分为高端、中端、低端。而高端普洱茶,更多时候表现为原料的珍稀。这个珍稀,可以从数字上划分,总产量10%以下的高海拔古树茶,是高端,而20%左右的是中端。大量生产的低海拔高产台地茶,占了产量的70%,可以理解为低端。原料少产出的茶少,价格自然也就高了。
三、陈期的增加导致品质的上升
许多不起眼的新茶,在经过了10多年20年的陈化后,口感异常出色,从而被列入高端茶。比如传说中的88青,永远卖不完的88青。
四、非知名茶区变成著名茶区
老班章、冰岛、昔归是典型,然后的例子是章家三队。这些茶区从非知名到著名,原料价格的急剧上涨,市场的普遍认同,使得不知名茶区变成知名茶区,原来制作的茶也变成了高端茶。
五、名人效应
制作茶的人有名,使得一般的茶被高端起来,即名人效应。紫砂壶行业就是一个典型例子,都在等职称升了,原来的壶价格就升了。普洱茶行业也有这样的情况。
六、过度包装
有些茶叶品质一般却包装豪华,三两茶叶装在一个几斤容量的大瓷罐里,铺着层层绒布,内附鉴定证书、制茶师简介等,一下子价格就翻倍了。
最后,提示大家,价格高的茶其品质不一定是好的,在买茶过程中应理智,不要因为其价高而认为其品质好。花了钱反而买不到好茶。
为你全景展现西双版纳哈尼茶农的日常生活
说到西双版纳,你首先能想到的应该是热带雨林、泼水节、傣妺、野象和孔雀。除了这些,西双版纳其实还有中国通往老挝的唯一口岸磨憨,拥有全国普洱茶产量51%的茶叶大县勐海,雨季一遇到天晴就必须晒钱的超级土豪村老班章,全国普洱茶第一村南糯山。不论是南糯山还是老班章,它们都是哈尼族村寨,今天就说说我们西双版纳的哈尼茶农。
云南全省的哈尼族人口共163万人,在全省少数民族中人口数量排第二,其聚居区茶叶产量... https://t.cn/R5AQ45q https://t.cn/R2dbtng
说到西双版纳,你首先能想到的应该是热带雨林、泼水节、傣妺、野象和孔雀。除了这些,西双版纳其实还有中国通往老挝的唯一口岸磨憨,拥有全国普洱茶产量51%的茶叶大县勐海,雨季一遇到天晴就必须晒钱的超级土豪村老班章,全国普洱茶第一村南糯山。不论是南糯山还是老班章,它们都是哈尼族村寨,今天就说说我们西双版纳的哈尼茶农。
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