•和去晒了会儿太阳 她给我带了自己种的青柠
•看到了冬天 烤红薯 板栗 瓜子儿 金黄的橘子
•上电梯偶遇一个小女孩 眼睛大大的 自然地跟我搭话 告诉我她妈妈今天生日 自己可以吃到蛋糕好开心
•去买饭 老板不停的给我打米饭 说多吃点 天冷
•用生姜水泡了脚 喝了的茶包 吃了甜食
•又捱过一天啰

仁怀酱香酒是怎么酿成的?
仁怀市为酱香型白酒生产核心产区,选用当地优质糯红高梁为原料,严格按照节气,端午采曲、重阳投料。仁怀酱香酒为每年端午后,开始制造曲药。曲药以小麦为原料,先将小麦粉碎,加入水和“母曲”搅拌,放在木盒子里,工人站在盒子里用脚不停地踩。

制曲时间在夏天,制曲车间里的温度经常高达40摄氏度。高温有利于微生物的生长,这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。小麦经过“踩曲”做成“曲块”,用谷草包起来,进行“装仓”。大约10天后再进行“翻仓”,就是把曲块进行上下翻转,让每一面都能充分接触微生物。

酱香酒核心优质产区仁怀酱香酒怎么酿成的?

仁怀市为酱香型白酒生产核心产区,选用当地优质糯红高梁为原料,严格按照节气,端午采曲、重阳投料。

仁怀酱香酒为每年端午后,开始制造曲药。曲药以小麦为原料,先将小麦粉碎,加入水和“母曲”搅拌,放在木盒子里,工人站在盒子里用脚不停地踩。制曲时间在夏天,制曲车间里的温度经常高达40摄氏度。高温有利于微生物的生长,这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。小麦经过“踩曲”做成“曲块”,用谷草包起来,进行“装仓”。大约10天后再进行“翻仓”,就是把曲块进行上下翻转,让每一面都能充分接触微生物。前后一般要进行两次翻仓。再过30~40天,曲块就做好可以出仓了,但是要使用的话还需要存储40天以上。在使用之前,要将曲块“粉碎”,越碎越好。经过这样一番工序,生产一块合格的酒曲至少要3~5个月。


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