啊啊啊,来吃!太好吃了!我可以出摊了
◆离家不远的小路有家卖香煎豆腐的,我每次路过都有买,先生说不干净吧啦吧啦的。
◆今天我在家自己做,太好吃了,关键是才十几分钟就好了,不费时、干净好吃。
准备材料:嫩豆腐一块、烧烤撒料少许、生抽、盐、胡椒粉、芝麻油、葱花适量。
开始制作:
☞1.三勺生抽、适量盐、适量胡椒粉、适量芝麻油,混合在一起做刷豆腐的料汁(适量是只你的豆腐多少就弄多少)。
☞2.豆腐切片,厚度 0.5-0.8公分左右,葱花切碎。
☞3.空气炸烤箱开启空炸模式预热,170度,设置定时七分钟。
☞4.切好的豆腐片码入铺了锡纸的烤盘中。
☞5.刷一遍调好的料汁、撒葱花、撒烧烤撒料。
☞6.入炉空炸七分钟后调160度,定时六分钟。烤盘暂时移出再刷一遍调料汁,撒烧烤料后重新放入。。
☞7.六分钟结束,再根据自己口味撒烧烤料,撒葱花,好吃的香煎豆腐就做好了。
◆味道秒杀门口小店,太好吃了。低脂低卡,我超爱。#香煎豆腐##空气炸烤箱#

【盐的故事】盐场首富王德谦献金记

1943年1月,时任国民政府军事委员会副委员长的冯玉祥将军亲临自贡盐场,倡导“节约献金救国运动”,时仅三天,自贡各界人士即献金二百余万元,全场盐工捐出一个月的米贴即达五十余万元。此后,冯将军多次称“自贡市是节约献金救国运动的发祥地”。1944年6月下旬,冯玉祥将军再次来到自贡,进一步倡导“节约献金救国运动”。冯玉祥的夫人李德全女士其子女于七月七日抗敌七周年纪念日专程赶到自贡,与将军一起主持这一爱国活动。在这次历时三十五天的献金活动中,自贡人民为国捐输的热情空前高涨。川康盐务局员的员工捐输了80万元,自流井盐工捐献了700万元,贡井盐工捐献了300万元,一些没有留下姓名的盐商捐献了600万元,盐场首富王德谦个人献金1000万元,余述怀捐献1000万元,双双突破全国个人献金的最高记录。王德谦另捐价值500万元的盐斤,余述怀另捐价值200万元的黄谷。全场盐商、盐工和各界群众献金总额达一亿二千多万元,为全国之冠。按当时全市人口226782人计算,人均献金500多元,列全国之首。冯玉祥将军深为感动,欣然挥毫写下了“还我河山”的题辞。他激情地说:“自贡市同胞的爱国热忱太让人佩服了!”并写了《自贡市颂》,诗中写道:“巍巍自贡市,天然一宝地;既有好盐卤,又有瓦斯气;生产复生产,军民赖供给。文化程度高,个个明大义;献金救国事,输将居第一……万古留芬芳,抗战史上美名题。不但产盐巴,而且产仁义”。高度颂扬了自贡人民的爱国热忱和奉献精神。
不久前读到一位学术朋友从美国传给我的冯玉祥将军当年写下的《献金琐记》,其中饶有兴趣且极为生动地记述了他造访王德谦的过程和情景:“这里有一位盐商王德谦先生,他有五尺来高,两只大眼睛,四方脸,说起话来带学究腔。他有二三十年没有下山啦,别人找他,他都是不见的。因为他无求于别人,他自己有火井,火出的好,分煎二百几十口锅,可以烧盐,一年三百六十五天,昼夜不断地出火,当然这个收入不少啦。有人对我说,有一次,有人请王德谦吃饭,他被绑了票,花了许多钱。从那以后他再也不下山啦,谁请他也不去,谁找他也不见。这一次他听见说我又到了自流井,发动节约献金的事,他受了感动,一次献金就献了许多”,“有人算了一下,合一千几百万,他派代表来说了这个数目。我说:那样,我们应当见一见面才对。他下了帖,请我们七八个人到他家里去吃饭。他是住在一个小山上,是普通旧式房子,地是三合土打的,屋内很干燥,也很清洁,堂屋挂着我给他写的对子,堂屋后边有一间房子,就是他的佛堂,放着几个蒲团,墙壁上挂了些佛像,还有我上次过自流井的时候送给他的对子。他有三个小孩,是跟着一位老学究读四书五经,把孩子们读得面黄肌瘦,一点都不活泼。前头有五间房,都快倒了。我对他说:“这些房应当赶紧重新修一下。”看他的意思,或是有点信仰风水,或者是这年头儿相宜不相宜,这种迷信的事情,在我们的社会里是很普遍的,在他这样的家庭里,对于这种事情信仰得更厉害。”“刘仁庵先生是本市的市长,没有见过王德谦。曾景南先生是这里的盐务局局长,正管着盐商王德谦的,也没有见过他,可见见他是很不容易啦。”
冯将军的记述中,有的事也是听来的,故不够准确。首先,王德谦的火井不只是“分煎二百几十口锅”,其实他拥有的火圈达七百多口,是全盐场最多的。他还开设有“富昌美钱号”和“富昌美盐号”,他的井、笕、灶、号共有职工七百多人,其资本银约在二百五十万左右,田土乡庄年收租谷一千四百余石,堪称盐场首富。其次,“他有二三十年没有下山”之说也不切贴,但他长年住在大安寨上的“杨柳树”宅内,深居简出,很难下山到自己的场合看看,有甚么重要的事项,都是井、笕、灶、号的掌柜们到他居住地汇报,由他决断倒是实情。
据王德谦的子侄回忆,这次王招待冯玉祥一行,竟然是以回锅肉与豆花饭就餐。

【乐玉成:台湾别自以为是“王牌”,到头来只会沦为“弃牌”】#台湾别自以为是王牌# 外交部网站10月12日消息:10月11日,外交部副部长乐玉成接受中国国际电视台(CGTN)《视点》栏目专访,就中国外交、中美关系以及有关国际和地区热点等问题回答记者提问。

一、美国打了20年阿富汗战争最终不得不仓促撤出,人们从中可以到什么启示?

阿富汗变局是世界百年变局的一个缩影。它给人们一个最大的启示,就是现在不再是超级大国肆意妄为的时代了。美国和阿富汗,一个是令人望而生畏的“巨无霸”,一个是满目疮痍的贫弱之国,但美国在阿富汗20年付出巨大代价,最后是怎么从阿富汗仓皇撤离的大家看得清清楚楚。我们过去说过,架上几门大炮就能霸占一个国家的时代已经一去不复返了,阿富汗战争又一次表明,军事武器再先进也支撑不了霸权。

追问:美国在阿富汗政策最大的教训是什么?您认为美国会汲取教训吗?

阿富汗战争结局印证了中国一句古话,一时强弱在于力,千秋胜负在于理。天下事都逃不出一个“理”字。背离了“理”,实力再强也行不通。

从阿富汗、伊拉克到叙利亚,美国已经栽过不少跟头,但每次似乎都没有从中吸取教训。美国声称,结束阿富汗战争是为更好应对大国竞争。再过20年,美国终会发现,他们找错了敌人,犯了一个更大的错误。正如中国网友所言,如果拿着冷战时代的旧车票,永远也登不上21世纪的“复兴号”。

二、国庆期间,杨洁篪主任同美国总统国家安全事务助理沙利文在瑞士苏黎世举行会晤。此前,中美两国元首两次通话,美副国务卿舍曼、特使克里分别访华。中美高层接触频繁能说明两国关系出现了一些缓和迹象吗?

今年以来,习近平主席和拜登总统两次通话,达成重要共识,为两国关系发展指明了方向。中美两国外交代表先后在安克雷奇、天津,以及上周在苏黎世举行对话,日前,刘鹤副总理和美国贸易代表戴琪举行通话,美国总统气候问题特使克里两次访华。中方同美方保持高层沟通对话,表明中方始终本着善意和诚意,积极推动改善中美关系,对话大门随时敞开。最近双方还成立联合工作组,就处理双边关系中的一些具体问题进行商谈并取得进展。这说明对话合作不可或缺,冲突对抗没有出路。我们重视美方近期关于中美关系的积极表态,希望美方切实付诸政策和行动,多干实事,共同做好中美关系这道必答题,回答好这一“世纪之问”。

追问:中美两国元首是否将近期举行峰会?是否会成为拐点?

习近平主席同拜登总统通话时,同意继续通过多种方式保持经常性联系。为落实两国元首通话共识,中美双方代表在苏黎世会晤中就年底前两国元首以视频方式举行会晤进行了讨论。同时,中美双方需要共同努力,为两国元首会晤营造良好氛围、创造积极条件。

三、10月初,美国贸易代表戴琪就拜登政府对华贸易政策发表演讲,提到中美脱钩不现实,认为重新挂钩是一种遥远的可能。但她也提到要和盟友一起应对中国“非市场行为”。您如何评价?

我们注意到美国贸易代表的讲话中有一些积极因素,同时坚决拒绝其无端指责。我想强调的是,中美是不可分割的利益共同体,即便在美方搞脱钩断供和疫情冲击的背景下,中美贸易额 2020 年逆势增长 8.8%,今年1至8月,中美贸易额更是同比增长 36.6%、达到 4700 亿美元。经贸合作可以说是“连筋带骨”,任何打击都会“伤筋动骨”。穆迪公司调查显示,对华贸易战让美国失去了约 30 万个就业岗位,平均每个家庭损失约 600 美元。美国对自中国进口商品加征的关税中,超过 90%由美国企业和消费者承担。

我注意到,上海美国商会 9 月最新调查显示,78%的受访企业表示对未来五年在华业务展望持“乐观或略微乐观”态度,比 2020 年提升近 20 个百分点。你刚才提及美国贸易代表戴琪也承认,与中国贸易“脱钩”在全球经济背景下并不现实,美需思考如何与中国“再挂钩”。希望美方真正改弦易辙,通过政商共同努力,使经贸合作成为打破中美关系僵局的“破冰船”。

四、美英澳宣布建立三方安全伙伴关系(AUKUS),并计划开展核潜艇合作,对地区局势会产生什么样的影响?

AUKUS 搞盎格鲁—撒克逊小圈子,为新冷战鼓风,挑动地缘零和博弈,有百害无一利。首先,AUKUS 带来核扩散风险,严重违反《不扩散核武器条约》精神,损害《南太平洋无核区条约》,破坏东南亚无核区建设。日前,美国核潜艇在南海发生撞击事故就是一个警示。虽暂未听说造成核泄漏,但性质很严重。核潜艇频繁出入南海,核扩散与核安全隐患很大,弄不好将引发核灾难。此外,AUKUS企图搞海上霸权,加剧地区军备竞赛,助长军事冒险,破坏地区和平稳定,中方坚决反对,地区各国和国际社会也有千万个理由共同反对和抵制它。

追问:有人说是中国近年来的强硬和军力增长给了AUKUS 这种战略联盟存在的理由,您如何看?

干坏事,找借口,让别人来背锅,这是典型的蛮不讲理。美英一边高举制裁大棒,不允许其他国家开发铀浓缩技术,一边明目张胆给澳装备核潜艇,炮制“中国强硬论”当做“遮羞布”,也掩盖不了赤裸裸的双重标准。在亚太地区搞种族划线、军事对抗、制造地区紧张,企图浑水摸鱼,这才是 AUKUS 这种所谓联盟存在的真正意图。

五、近期围绕台湾问题似乎有很多噪音。您曾说过台湾是一张危险的牌,但是有人似乎要打,您认为背后是何原因?有何后果?

你说的噪音,就是美方有些人违背一中承诺,不断踩红线,“切香肠”,打“台湾牌”。一个中国原则是中美建交和中美关系的基石。基石不牢,地动山摇。把基石当牌打,就如同抱薪玩火一样危险。台湾方面也不要甘愿被人当牌打。自以为是“王牌”,到头来只会沦为“废牌”和“弃牌”。

我想强调,任何搞“以台制华”、阻挠中国统一和复兴的企图终将失败。中国统一和复兴的进程是不可阻挡的。正如习近平主席日前在纪念辛亥革命110周年大会讲话中所指出的,任何人都不要低估中国人民捍卫国家主权和领土完整的坚强决心、坚定意志、强大能力。祖国完全统一的历史任务一定要实现,也一定能够实现。

六、美方一边说不寻求新冷战,一边集结小圈子,还推动所谓“民主峰会”。您怎么看?

我注意到拜登总统在联大发言中讲到不寻求新冷战,不在世界上搞分裂。但话音刚落,美方就拼凑“三方安全伙伴”,升级“四边机制”,拉紧“五眼联盟”,干的还是冷战那一套。

说到所谓“民主峰会”,美国在民主方面的记录并不光彩,国会山沦陷人们还记忆犹新。美国对外搞“颜色革命”、“民主改造”留下一个个烂摊子。再说,只有国际社会部分成员参加的“民主峰会”能有多民主?民主是全人类的共同价值,不是哪个国家的专利。垄断民主的定义权“拉一派、打一派”,以“民主对威权”划线挑动意识形态对抗,完全是对民主的歪曲和亵渎,将会贻害无穷。

追问:面对美方的错误做法,我们中国在外交上怎么应对?具体是怎么做的?

与美国忙于拉各种小圈子、搞地缘零和博弈相对照,中国更加积极维护国际和平稳定、推动构建人类命运共同体,不断为世界注入正能量。习近平主席今年在联大讲话中,向世界郑重提出全球发展倡议,致力于推动实现更加强劲、绿色、健康的全球发展,加快落实联合国 2030 年可持续发展议程。我们已经向世界提供超过 12.5亿剂疫苗,年内将提供 20 亿剂,积极凝聚全球抗疫合力,反对疫情溯源政治化,助推世界尽快走出疫情阴影。我们积极参与气候变化国际合作,落实习主席提出的气变合作主张和倡议,宣布不再新建境外煤电项目,筹备举办《生物多样性公约》第十五次缔约方大会、联合国全球可持续交通大会等,助力世界绿色低碳转型。我们同国际社会一道参与调解地区热点,在阿富汗、伊核、朝核等问题上发挥独特的建设性作用,维护地区和平稳定。我们坚持真正的多边主义,积极推动全球治理体系改革,坚决反对搞“新冷战”。中国外交始终顺应时代发展潮流,始终站在历史正确一边,始终维护国际公平正义。这条正确的道路,我们会坚定不移走下去。

七、在中国政府的不懈努力下,孟晚舟于9月25日回到祖国。有评论指出,中国是迄今为止唯一一个能够击退美国长臂管辖的国家。哪些因素促成这次努力成功?

经过中国政府不懈努力,孟晚舟在被非法拘押了1000多天之后终于平安回家,尤其是孟晚舟在中国国庆前夕平安归来,是献给祖国生日最好的礼物。

在孟晚舟被非法拘押近三年里,党和政府时刻牵挂,习近平主席亲自关心。中美两国元首通电话时,习主席明确就孟晚舟事件做工作,要求美方尽快妥善解决。有网友说得好,孟晚舟是因为中国的崛起而被拘押,也恰恰因为中国的崛起而获释。14亿中国人民给予孟晚舟坚定支持和强大声援。中方有关部门和驻美国、加拿大使领馆全力开展工作。外交部在那些天收到许多青年学生送来的鲜花,这些鲜花是对我们党外交为民的深情点赞。

追问:中国这次成功,对其他国家有怎样的意义?

有人说,孟晚舟回国,去掉的不仅是电子脚镣,而是霸权和胁迫的枷锁,它表明中国人民前进的步伐是阻挡不了的,任何羁绊终将被清除。我注意到阿尔斯通前高管皮耶鲁奇接受采访时说,孟晚舟事件将有望成为历史性的转折点,将鼓舞更多国家对霸权强权进行抗争。我认为他说的是对的。#孟晚舟回国是清除霸权和胁迫的枷锁#


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