胡萝卜川肠佛卡夏，这是家常风味的佛卡夏，锅里放少许油，稍微把胡萝卜煎至一点焦和半熟，腊肠切片煸香，加入肉片和蒜叶、辣椒，就是一碟下饭的小炒。这款佛卡夏也是这样的小炒调调，它可能不是一口惊艳型，但是吃过之后会让人念寻。加入大量的胡萝卜泥，让佛卡夏又甜又糯，川味香肠的麻和辣很霸道，却被胡萝卜的柔和非常好的包容了，如果觉得吃完一口带有川肠的面包体太辣，会下意识咬一口只有胡萝卜的面包体，淡淡的甜味会缓和辣感，接着，又想念一口川肠的麻辣感了，不知不觉，大大一块佛卡夏就被吃光，嘴巴上意犹未尽，可胃里满满。

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第十一讲 (十四)

后来就很幸运，遇到一位佛弟子告诉她，这个是观世音菩萨的大悲咒，有这么一个法门。她一见这个大悲咒的经书就很生欢喜心，然后就改信佛教，并且发愿印了很多的《大悲心陀罗尼经》。事实上这也是观世音菩萨的加被。

我们不要认为说：“哎呀，我们善根不够，梦里面从来没有菩萨指点过我们。”

事实上我们的福报更大。为什么？我们在清醒的时刻能够听闻到药师法门，能够念药师佛的圣号，比梦中见佛闻法，应该是善根更为深厚，更加得到诸佛菩萨的护念。你看，那些众生原来不是佛教徒，她是天主教徒，佛菩萨都会度化她。那我们当然比她的善根更好了。
——摘自《药师琉璃光如来本愿功德经学记》

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第十一讲 (十二)

文殊菩萨禀白释迦牟尼佛说：“世尊，受持药师法门，供养药师佛和弘扬《药师经》的法师，既然有这么大的功德，为了利益有情众生，我现在在佛前发大誓愿……”

“我当誓于像法转时”，在像法转时，我们前面讲过了，不单单是指像法时期，众生他前面是着相修行的，要让他由相而见性，这个是像法转时。

文殊菩萨以种种的善巧方便令一切众生，尤其是令那些有清净信心的善男子、善女人，都能够有机会、有机缘听闻东方净土的世尊药师琉璃光如来的万德洪名。甚至于在众生的睡梦之中，文殊菩萨也以药师佛的名号来给他们听到，让他们有所觉悟。
——摘自《药师琉璃光如来本愿功德经学记》