周六连做两道平凡料理。
用雪平锅做炒鸡牛油果。
买的是整只鸡腿,去骨倒没觉得太麻烦,只是切块的时候一直在纠结一口大小究竟有多大,最后切完大概是一口大小、一口半大小、小碎肉各三分之一。鸡腿倒进锅里,立刻就糊掉了。新买的锅,第二次用就变得黢黑……赶紧把鸡腿肉倒出来,洗了锅倒进油重新翻炒,加了牛油果用小小火慢慢炒,最后成品还不错,没有柚子胡椒也是好吃的,真的是入口即化!
沼泽焖饭。
想做是因为被料理王那句“青蛙入池塘”形容鸡胸肉放进盛满水的电饭煲的话吸引了。等待六个小时的过程中,有闻到食物的香气,打开电饭煲的那一刻却很犹豫,真的很担心自己做出一滩……
用勺子疯狂混匀,秋葵完全不见踪影,只剩下粉色的籽掺杂着,香菇懒得切片撕成块扔进去的,焖熟了也不会被饭勺搅碎,干裙带菜煮完涨成长长的海带条,薄条的可以轻易搅断,厚一点的不太能弄碎。用了一整盒咖喱的三分之一,味道淡淡的,庆幸没做咸。整体也还可以,只是一天连吃两顿的话,第二顿会有呕吐物的感觉。(不是不好吃,只是会觉得有些厌烦,人生会有些无趣)
两道料理都很容易上手,也不怎么需要备菜的时间,味道也可以接受,料理王晓光yyds!
用雪平锅做炒鸡牛油果。
买的是整只鸡腿,去骨倒没觉得太麻烦,只是切块的时候一直在纠结一口大小究竟有多大,最后切完大概是一口大小、一口半大小、小碎肉各三分之一。鸡腿倒进锅里,立刻就糊掉了。新买的锅,第二次用就变得黢黑……赶紧把鸡腿肉倒出来,洗了锅倒进油重新翻炒,加了牛油果用小小火慢慢炒,最后成品还不错,没有柚子胡椒也是好吃的,真的是入口即化!
沼泽焖饭。
想做是因为被料理王那句“青蛙入池塘”形容鸡胸肉放进盛满水的电饭煲的话吸引了。等待六个小时的过程中,有闻到食物的香气,打开电饭煲的那一刻却很犹豫,真的很担心自己做出一滩……
用勺子疯狂混匀,秋葵完全不见踪影,只剩下粉色的籽掺杂着,香菇懒得切片撕成块扔进去的,焖熟了也不会被饭勺搅碎,干裙带菜煮完涨成长长的海带条,薄条的可以轻易搅断,厚一点的不太能弄碎。用了一整盒咖喱的三分之一,味道淡淡的,庆幸没做咸。整体也还可以,只是一天连吃两顿的话,第二顿会有呕吐物的感觉。(不是不好吃,只是会觉得有些厌烦,人生会有些无趣)
两道料理都很容易上手,也不怎么需要备菜的时间,味道也可以接受,料理王晓光yyds!
四年过去了,每一次打风都想起2018年的夏天。想起打叉的胶带、翻倒的花盆、热闹的厨房,和伴着啸叫楼下沉重的木门一刻不停反复撞击门框的声音。想起荒唐到不要命如凌晨两点顶着10级风球出门散步,伞一刻也撑不住,落汤鸡们在倾盆的大雨里尖叫大笑。想起走到马路上发现整个世界一片狼藉恍如末日,横七竖八倒塌的树混着泥土,变形凹陷的铁栏杆显然遭遇了字面意义上的飞来横祸。想到那种今生唯一一次全全泡在大雨里的知觉,从头发到裤腿都因灌满了水而沉重,一走进室内脚下就是一个池塘。
然后风便刮走了,后来许多暴雨许多台风,但显然都与我的18岁不可比。
然后风便刮走了,后来许多暴雨许多台风,但显然都与我的18岁不可比。
#读书# [微风]#古诗词#
湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜。
水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。
箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。
叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
——宋·陆游《幽居初夏》
湖光山色,风景优美的地方,就是放翁我的家了,槐柳成阴,绿树下有曲折的小路。池塘里涨满了水,不时有白鹭在此逗留,起舞。水草茂盛,处处都是响亮的蛙鸣。头番笋已长成了竹子,而木兰花才刚刚绽放。叹息我已经老了,旧时的朋友多半零散,睡了午觉起来,还有谁与我一起,共饮一盏茶呢?茶可提神解暑,却排解不了孤独啊!
湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜。
水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。
箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。
叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
——宋·陆游《幽居初夏》
湖光山色,风景优美的地方,就是放翁我的家了,槐柳成阴,绿树下有曲折的小路。池塘里涨满了水,不时有白鹭在此逗留,起舞。水草茂盛,处处都是响亮的蛙鸣。头番笋已长成了竹子,而木兰花才刚刚绽放。叹息我已经老了,旧时的朋友多半零散,睡了午觉起来,还有谁与我一起,共饮一盏茶呢?茶可提神解暑,却排解不了孤独啊!
✋热门推荐