#自然##种草花花万物# 绿鹦嘴鹎又名青冠、黄爪乌、青翠鸟、绿孬
图1—5：拍小区里的一只绿油油脊背的鸟，有两只，之前在一颗树上还看到一只和它颜色一样的小鸟，难道是一家出游。好难拍啊。

掏出手机，它们就差不多飞走了。记得在上海看到的麻雀，相比没有我们这里的麻雀怕人，那些小麻雀会在你的脚边淡然自若地踱来踱去。不知道它们是实在居无定所[允悲]呢，还是很饿。
图6：冬天11-12月开花的琵琶树，已在暗结硕果了[喵喵] https://t.cn/R2WxpeZ

鱼香鸡爪

原料：

肉鸡爪12个、泡红椒30克、大葱5克、小葱2根、姜5克、蒜5瓣

A料：油50克、香油2大勺、料酒2大勺

B料：头抽2大勺、老抽1大勺、醋2大勺、糖20克、淀粉水30ML、高汤或水100ML、盐、鸡精

做法：

1.鸡爪一切为二，加入大葱圈、姜丝、料酒和盐腌制20分钟左右，用厨房纸吸干水分。

2.锅入油烧五成热左右，加入鸡爪炸制表面金黄，沥干油脂，最好是表面炸至起泡，入锅中蒸1小时左右。

3.将B料调成味汁；小葱切花，姜和蒜切粒，泡红椒切小丁。

4.锅入香油烧热，入泡红椒炒出红油，再入姜和蒜粒炒香，加入B料调成的味汁，快速加入蒸好的鸡爪炒匀，加入葱花即可。#春日炫食记##厨艺教程##我的美食日记#

关注旗舰物种保护 推进美丽中国建设 | 世界野生动植物日

点击捐赠，感谢您献出的每一份爱心都将用于保护地公益事业 https://t.cn/A6UFVJKk

3月3日是第九个世界野生动植物日
中国的宣传主题为
“关注旗舰物种保护 推进美丽中国建设”
地球生物圈

所有生物构成生物链
共同维系着生态系统的平衡然而据统计
全球有超过8400种野生动植物处于极度濒危状态
还有近3万种被列为濒危或易受伤害
据此估计
有超过100万个物种面临灭绝的威胁

近年来，我国不断完善野生动植物保护法律体系和管理制度，设立了三江源、大熊猫、东北虎豹、海南热带雨林等国家公园；开展濒危野生动物保护及其栖息地建设，对大熊猫、亚洲象、海南长臂猿、西黑冠长臂猿、豹、中华穿山甲、滇金丝猴、黔金丝猴、虎、朱鹮、绿孔雀、四爪陆龟等12种旗舰物种实施了抢救性保护。

“十四五”期间，我国还将开展物种专项调查，实施大熊猫、亚洲象等48种极度濒危野生动物和百山祖冷杉、巧家五针松等50种极小种群野生植物及其栖息地抢救性保护。

正如联合国秘书长古特雷斯曾说过：“全球生物多样性宛如一副绚丽的挂毯，而人类也是其中不可分割的一部分。古往今来，野生的和经过培育的动植物始终是所有人类文明的基础，让我们得以果腹，得以呼吸。”

世界野生动植物日，让我们一起关注、参与到野生动植物保护中，促进生态保护修复，共建人与自然和谐共生的美丽家园。

资料/国家林业和草原野生动植物保护司
整理/Ann 审/橡树 编/Ann
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