店铺名字:小祁的小店,一家专注茅台散装酒的店铺
主要原材料:以当地优质高粱为原料,制作工序严格要求,直到封窖发酵
口感:酒体醇厚、回味悠长、色泽微黄、清澈透明
图一:53度高梁自酿纯粮食原浆老酒
图二:53度高粱原浆飞天散装酒
图三:53度纯粮食自酿原浆收藏陈酿酒
图四:53度纯粮食坤沙窖藏陈酿500ml
图五:贵州十五年陈酿老酒贵州酱香型白酒53度
直戳活动价链接购买:https://t.cn/A6AwbQS8
#一瓶茅台酒,浓浓欢聚情# #酒#
主要原材料:以当地优质高粱为原料,制作工序严格要求,直到封窖发酵
口感:酒体醇厚、回味悠长、色泽微黄、清澈透明
图一:53度高梁自酿纯粮食原浆老酒
图二:53度高粱原浆飞天散装酒
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一路向汕(28)之汕头适口砂锅粥——潮汕砂锅粥在全国各地遍地开花,来到原产地,自然要尝一尝地道的味道。适口餐厅专注于砂锅粥,央视《味道》栏目也曾推荐过。小店外观其貌不扬,室内环境更是简陋得很,但丝毫不影响它爆棚的人气。在当地,粥品分为两大流派,一是白粥,二是香粥,即通常讲的砂锅粥。我们按照时令海鲜和蔬菜特点,点了一锅牛田洋青蟹鲜虾粥、一锅小象蚌干贝粥、一份菜脯煎蛋和一盘炒油麦菜。
在等菜的时候,我们跟正在杀蟹的店员聊起天来。潮汕人食粥就是讲求这米浆的香浓和米粒的劲道,为了保持这一点,除了在选米上有所讲究,在熬制过程中更是精益求精。首先要“泡”,浸泡出大米的香味和软糯。紧接着是“熬”,全程明火煲煮,厨师要一直不停地边煮边搅,充分熬出稻米的香气。潮汕砂锅粥还有个重要环节,煮出来的粥会舍弃一部分的米粒,只保留“米油”,也就是我们所熟知的米浆。牛田洋青蟹鲜虾粥上桌了。金秋时节,在汕头市区西郊的牛田洋,素来倍受食客推崇的青蟹开始进入肉肥膏香的时节。为什么牛田洋青蟹这么鲜美呢?据说,牛田洋青蟹的口粮特别讲究,都是用一种学名叫“红肉河篮蛤”的贝类饲养,这种贝类海产品肉质鲜美,是养殖青蟹、对虾等的良好饵料,吃这种贝类长大的青蟹自然肉质肥美,膏黄美味。迫不及待地盛了一碗品尝,口味清甜,青蟹整个煮到通红,蟹膏肥美,“糜”完全吸收蟹和虾的鲜甜滋味,味道互补。吃虾啃蟹的时候,一定要蘸点普宁豆酱,那发酵的酱香,会让海鲜的滋味变得更加醇厚。小象蚌干贝粥,海洋天然的鲜味被全部激发,让粥变得更香甜、更美味。
菜脯煎蛋,打好蛋液,在热锅里煎到两面金黄,蛋香扑鼻,菜脯解腻,粥能多喝几碗下去。时令小炒之清炒油麦菜,很清爽,锅气十足,配粥一流。
南方的冬天潮湿阴冷,与冬天最配的唯有一碗热气腾腾的砂锅粥,鲜香软糯的粥汤翻滚下肚热乎乎的浸到胃里,暖意瞬间流窜全身,周身舒畅...... https://t.cn/RXhk4LH
在等菜的时候,我们跟正在杀蟹的店员聊起天来。潮汕人食粥就是讲求这米浆的香浓和米粒的劲道,为了保持这一点,除了在选米上有所讲究,在熬制过程中更是精益求精。首先要“泡”,浸泡出大米的香味和软糯。紧接着是“熬”,全程明火煲煮,厨师要一直不停地边煮边搅,充分熬出稻米的香气。潮汕砂锅粥还有个重要环节,煮出来的粥会舍弃一部分的米粒,只保留“米油”,也就是我们所熟知的米浆。牛田洋青蟹鲜虾粥上桌了。金秋时节,在汕头市区西郊的牛田洋,素来倍受食客推崇的青蟹开始进入肉肥膏香的时节。为什么牛田洋青蟹这么鲜美呢?据说,牛田洋青蟹的口粮特别讲究,都是用一种学名叫“红肉河篮蛤”的贝类饲养,这种贝类海产品肉质鲜美,是养殖青蟹、对虾等的良好饵料,吃这种贝类长大的青蟹自然肉质肥美,膏黄美味。迫不及待地盛了一碗品尝,口味清甜,青蟹整个煮到通红,蟹膏肥美,“糜”完全吸收蟹和虾的鲜甜滋味,味道互补。吃虾啃蟹的时候,一定要蘸点普宁豆酱,那发酵的酱香,会让海鲜的滋味变得更加醇厚。小象蚌干贝粥,海洋天然的鲜味被全部激发,让粥变得更香甜、更美味。
菜脯煎蛋,打好蛋液,在热锅里煎到两面金黄,蛋香扑鼻,菜脯解腻,粥能多喝几碗下去。时令小炒之清炒油麦菜,很清爽,锅气十足,配粥一流。
南方的冬天潮湿阴冷,与冬天最配的唯有一碗热气腾腾的砂锅粥,鲜香软糯的粥汤翻滚下肚热乎乎的浸到胃里,暖意瞬间流窜全身,周身舒畅...... https://t.cn/RXhk4LH
【柠檬叶】[给你小心心]
一家专注做泰国菜的小店
老板是泰国人
每道菜都可以用走心兼特色来形容
走心:所有原材料都是来自泰国
由老板亲自掌厨用心制作
咖喱酱是每天现熬的
泰式牛肉粉的粉条是泰国空运的
高汤是熬制的牛肉汤
等等
特色:原汁原味的泰国风味
咖喱还可以打包带走哦~真的很贴心有木有
可以说,柠檬叶家的每一道菜都值得你去尝试
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老板是泰国人
每道菜都可以用走心兼特色来形容
走心:所有原材料都是来自泰国
由老板亲自掌厨用心制作
咖喱酱是每天现熬的
泰式牛肉粉的粉条是泰国空运的
高汤是熬制的牛肉汤
等等
特色:原汁原味的泰国风味
咖喱还可以打包带走哦~真的很贴心有木有
可以说,柠檬叶家的每一道菜都值得你去尝试
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