汪精卫当年从重庆潜逃河内发生了一个小插曲,有点意思。
首先,飞机必须在昆明中转。

按照日程,1938年12月18日,蒋介石要召集干部训话,汪精卫可以不参加。
汪精卫感觉那一天是一个机会,吩咐自己的内侄走关系从国民政府交通部次长哪里买了18日的飞往昆明的机票。
这天上午9点,陈璧君、曾仲鸣先去了机场,不知道为什么,国民政府空军司令周至柔也没有参加蒋介石的训话,他也要做同一架飞机去昆明。
陈璧君眼看回避不掉,只得示意曾仲鸣上去与周至柔周旋,说陈璧君有点小事也打算去昆明,当然不敢提说汪精卫也去了。
周至柔没有怀疑。

眼看着飞机就要起飞,汪精卫杳无音信,陈君有点着急,特意嘱咐曾仲鸣说:“如果汪先生迟到了,你就去向机场官员说明,汪副主席也要搭乘这家飞机,命他们延迟飞行。”
终于,在飞机起飞前几分钟,汪精卫飞车赶到,周至柔一看汪副主席驾临,自然要上去谒见,双方寒暄之后,陈璧君说:“汪副主席也要去昆明。”
本来只是说汪夫人陈璧君自己去昆明,现在忽然汪副主席也要去。刚才
此时,周至柔竟然没有去想,“刚才为什么不说?”
周至柔还是没有怀疑。

一群人上了飞机,周至柔决定要让副总裁看看他的驾驶技术,于是走进了驾驶室,亲自开起来飞机。
即是说,是周至柔开飞机送汪精卫跑到昆明的。

下午一点,飞机到昆明,龙云接待,汪精卫倒也坦诚,一切都告诉了龙云,“我要和日本人搞‘和平’,你支持我送我去河内,不支持我就扣下我吧!”
然后,汪精卫就又包了一架飞机飞河内去了。

有点意思。
也不知道戴笠的军统局干什么去了。

“黄鱼三吃还OK吗?”光头匠Dylan问着我。

太常来光头匠吃饭或应酬了,对于菜单已经没有想法,我就说你来搭配吧!

老客人的喜好或忌口,Dylan早已知道,因此,对于我来说,不会期待有什么让人惊讶的菜出现。

“你怎么发明黄鱼三吃的做法?”我有点惊讶且惊艳反问着他。

“我本来就是粤菜出身的啊!” Dylan说着。

黄鱼本来是江浙沪一带偏好的鱼种,而台湾人会喜欢吃黄鱼也是当初早期江浙沪入台的人比多,特定族群在吃的,而台湾菜系其实是午鱼用的比较多。

“砂锅焗鱼我的调料酱汁改用鳳梨醬!”

砂锅做法明显是粤菜手法,但Dylan用台湾人喜欢的鳳梨醬来调味,而锅底铺了大量的蒜头,也埋下了伏笔。鳳梨是台灣的特產,拿来入菜到台湾料理,花样也可以很多,比方鳳梨炒飯也是台湾的特色菜。

焗的黃魚相當地鮮嫩加上甜甜的鳳梨醬帶來的甜口,整条黄鱼转一圈就吃完了。

接着把用黄鱼骨头熬的鱼汁倒进沙锅里,并把走地鸡倒进锅里闷煮到水开,第二吃就是鱼汁润走地鸡。先喝口汤,鱼汁混着鸡肉以及底锅的蒜头,汤头润滑又鲜美。台湾有个蒜头鸡汤,Dylan用鱼汁的手法做成台式蒜头鸡汤,絕妙!

第三吃则是片的鱼皮做成椒盐黄鱼。盐酥鸡好不好吃,最后一定要加上九层塔爆香,否则总觉得少了一味。于是,椒盐黄鱼也用了盐酥鸡得手法,用九层塔爆香。吃进口里,酥酥脆脆的。

“我要腊香黄鱼煲仔饭喔!”

既然黄鱼吃上瘾了,于是用上了第二条黄鱼。

“你怎么知道我有做?” Dylan好奇的问着我。

煲仔饭我在光头匠倒是没吃过。

“我朋友多啊,所以我知道!”人家实问我虚答。

厨师的潜能本来就是靠客人的提要求,就提呗,万一梦想实现了呢?

腊香黄鱼煲仔饭上桌后,洒上煲仔饭酱油,然后把黄鱼捣碎入煲仔饭里。

Dylan的煲仔饭属于湿嫩型的,吃的每口米飯里夹杂着拌入捣碎的黄鱼,加上腊肠的咸度,这口饭也是百般滋味。

额外增加一条黄鱼的第四吃也是让人惊艳不已,台菜馆竟然把黄鱼做的如此到位,运用了粤菜的手法以及台菜的调味,巧妙的搭配,呈现及口感都相当好。

今天说来感觉是黄鱼宴主导,是男一。那乌贼也不算是配角,是女一。四个不同品种的乌贼也依序呈现。

先上场的是泰式透抽,听到泰式就想到酸甜辣的调味。

台湾人对乌贼的各种说法简单来解释就是看体型大小,从体型大小来分辨:鱿鱼>透抽>花枝>软丝>小管。如果要对照日本料理的说法,透抽即是剑先乌贼。

透抽汆烫后洒上泰式酸甜辣酱,用了小米辣,辣感强烈了点。

白灼东山岛小卷,小卷即是日料说的子持鱿鱼。

花枝即是日料说的墨乌贼,花枝炒芹菜是非常家常的台湾小炒。

汤品点了鱿鱼螺肉蒜汤,这个是古老的台湾菜,起源于北投的酒家文化。由于当初的物流条件,用的是晒干的鱿鱼及螺肉罐头。汤头是甜的,一般是拿来醒酒的。但鱿鱼螺肉蒜汤的记忆点反而是随着上了这道菜,必须要有那卡西助兴。

那卡西一词传自日文”流し”,指”如水流动的行业”,最早为自弹自唱,后来才有点歌服务,而乐器也从日式的三味线,转变成手风琴等。如果客人愿意唱,那卡西就变成客人的专属乐团,乐队完全配合客人的节奏来弹乐曲。

北投酒家菜算是台菜的分支菜系,但不局限传统台式料理,而是融合了日式、闽南菜、粤菜料理精华。第一次在光头匠吃到北投酒家菜,新体验,不错!

透抽、小卷、花枝以及鱿鱼,台湾料理对乌贼的认知及做法可以是多样化的呈现。

我先把菜单列一下,当然不是只有黄鱼四吃及乌贼品鉴。

前菜:

皮蛋豆腐

凉拌藕片

红糟肉

热菜:

泰式透抽

黄鱼三吃

1,鳯梨酱焗黄鱼

2,鱼汁润走地鸡

3,九层塔椒盐黄鱼

荷叶斑节虾

姜葱梭子蟹(1.4斤)

九层塔芒果贝

白灼东山岛小卷

猪润水奶白菜

花枝炒芹菜

腊香黄鱼煲仔饭

鱿鱼螺肉蒜汤

季节的梭子蟹相当肥美而光头匠的芒果贝个头非常的大,个头饱满,肉质细腻。最后加了大肠蚵仔米线以及Dylan亲自去炒的干炒牛河。

今天的光头匠新菜,甚是满意。

想起那卡西出身的金門王與李炳輝組合演唱的台語歌曲”流浪到淡水” 。

“有緣 無緣 大家來作伙
燒酒喝一杯 乎乾啦 乎乾啦

扞著風琴 提著吉他 雙人牽作伙 為著生活流浪到淡水
想起故鄉心愛的人 感情用這厚 才知影癡情是第一憨的人

燒酒落喉 心情輕鬆 鬱卒放棄捨 往事將伊當作一場夢
想起故鄉 心愛的人 將伊放抹記 流浪到他鄉重新過日子

阮不是喜愛虛華 阮只是環境來拖磨
人客若叫阮 風雨嘛著行 為伊唱出留戀的情歌

人生浮沈 起起落落 毋免來煩惱 有時月圓 有時也抹平
趁著今晚歡歡喜喜 鬥陣來作伙 你來跳舞 我來唸歌詩

有緣 無緣 大家來作伙
燒酒喝一杯 乎乾啦 乎乾啦”

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河南洛阳,姚女士的卡里突然收到了3850000元,震惊之下她赶紧查看来源。只见转账备注:付信托本金!姚女士确实买了300万的信托产品,可才4个月的时间怎么可能赚85万?后来,她因“不当得利”被银行告上法庭!

姚女士今年46岁,原来是高中老师,现在是家庭妇女。去年的5月份,信托公司的负责人推荐她购买了300万的信托产品,约定年限20个月。可是,她在去年的9月26日,晚上8点57分,突然收到了385万的转账。当时她并不是高兴,而是感觉不正常!

首先,当天是周日,而且还是晚上,正常打款一般不会在这个时间操作。而且,作为一个理性的投资者,她也很清楚,4个月是不可能有85万的收益。于是,她赶紧联系信托公司的经理,对方告知:今天周日没上班,明天周一上班再帮你问下情况。

次日早上,信托公司告知是银行转错钱了,还给她发了一个公告,称信托公司确实要提前将信托本金退回各投资者,但只退回19.3%的本金,公告上面的落款日期是9月24号。

姚女士认为,这是信托公司事后补的公告,如果在打钱之前,把公告发给自己,那自己肯定会退回多余的本金。但在27号早上给自己发一个落款为24日的公告,而且钱也已经打了,还备注了“付信托本金”,那这笔钱就应该视为他们对自己的正常兑付。

但信托公司说,他们给银行的电子指令没有错误,是银行这个“猪队友”把他们公司给坑了,多转了钱。但姚女士不这么认为,她觉得银行的划款都是由信托公司来操作的,而且付款留言写得很清楚,就是‘付信托本金’,所以不能出尔反尔。

这里还有一个插曲,原来姚女士在9月10日看到新闻,自己投资的这个信托产品爆雷,是一个风险项目。很多人主动要求退钱都拿不回,现在信托公司主动把本金返回,她决定留下自己300万的本金,把多收的85万退回信托公司的账户!

可她万万没想到,银行会把自己告上法庭,说她构成不当得利!姚女士无法理解,这事情明明是自己和信托公司的事情,银行只是一个代付的通道而已,银行有什么资格来告她?而且,自己没有偷,没有抢,拿回自己的本金也有错了吗?

后来,双方对簿公堂,银行认为姚女士拒绝返回多收的242万余元构成不当得利,要求其退回!

银行解释,他们收到信托公司的电子指令后,没有按照对方的正确指令转钱,给姚女士多转了钱。现在银行先赔付给了信托公司,而姚女士不把多收的钱退回,此举给银行造成损失。现在姚女士多收的钱不是信托公司的,而是银行的,所以姚女士要把这不当得利归还。

姚女士当庭要求银行把事情的来龙去脉解释清楚,这385万究竟是怎么打出来的?信托公司给的指令到底是385万元,还是578978.7元?还要求将信托公司追加为第三人,因为她是和信托公司签订的合同。

这是民事诉讼,银行作为原告,负有举证的义务,但是银行却说这是他们的系统错误,电子指令不能发,涉及客户的隐私,更不同意让信托公司也出席,让姚女士另案起诉!

这在姚女士看来,银行之所以拒绝把信托公司作为第三人,是怕得罪信托公司这个大客户。而信托公司把责任推得一干二净,让银行和自己打官司,非常阴险。如果没有信托公司这个‘因’,哪有银行这个‘果’呢?

一审没有结果,姚女士选择向银监会投诉,她认为自己没有错!就算是银行打错款,但没有向自己道歉,还把自己告上法庭,太欺负人了!甚至银行选择在打官司之前,还威胁姚女士,如果不归还钱,就让她的孩子上不了学,她的爱人和父母也会被查。

我认为,要审理好这个案件,银行首先要出示证据证明信托公司发给他们的指令到底是多少!如果信托公司发的指令就是385万元,且不违背信托公司与姚女士所签的合同约定,而银行按385万元向姚女士划款,那么姚女士的行为就不构成不当得利,可以不退款!

另外,通过转账单来看,银行不具备原告资格。付款账户是信托公司的账户,就是信托公司出的钱而不是银行的钱!按照银行的说法,打给姚女士的385万都是不当得利,那她退回去的这85万是信托公司收走了,还是银行收进口袋?这些不是都应该说清楚吗?

客户和信托公司之间是基于合同的关系,信托公司把钱从自己的账户退给客户的账户,银行就是个转账的渠道,姚女士怎么就成了不当得利了?她侵占银行什么利益了?就算打官司,也不应该是银行来当原告!

这个案件如果银行拿不出信托公司相关指令,或金额与之相符的指令,这家银行的信誉必将瓦解!

那么,你对此事有什么看法,你觉得姚女士构成不当得利吗?


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