去年我们去一家做出口贸易的蜂蜜工厂参观，年出口额4000万的蜂蜜厂里，库房里存了价值2个亿的蜂蜜，蔚为壮观。各种蜂蜜根据花源和收集的时间不同，阵容整齐地排列在库房里，隔着老远都能闻到空气里漂浮独特香甜。
 
蜂蜜里的各种花香味道混合在一起就成为了极为香甜的味道，闻久了会觉得连心都是甜的，接待我们的老师，为我们讲解了小蜜蜂的一生，以及各种养蜂人的故事，有些蜂蜜需要跟着花源跑，也有那种一年只收割一两次的蜂蜜。
 
这种蜂蜜就是百花蜂蜜，在真正的深山养蜂中，只要将蜂箱搁置好地方，再做好防备措施，在不出现意外的情况下，蜂蜜自然会自行采花蜜。
 
每一个采集的蜂桶上都写着蜂蜜来源于哪里，是几月几日收集采割的，蜂蜜的鉴定品质，之后蜂蜜在经过无菌包装后送到了消费者手里。
 
这样有品质保证，有检测度的蜂蜜才是我们应该入手的蜂蜜，毕竟不是所有企业都将养蜂的小事亲力亲为。
 
来自贵州黄果树蜂园的蜂蜜就是这种一年只收割1~2次的土蜂蜜，真正的做到了让蜂蜜完全发酵完毕，水分含量降低，蜂蜜在自然环境优越的条件下，自然酿造出来更加纯正的百花蜜。
 
我现在买蜂蜜都不会随便看到有蜂箱就买，因为我不确定我买的蜜是不是纯正的采集而来的，是不是成熟的蜂蜜巢里割下来的蜜，哪怕亲眼看到的也不一定是真实的。
 
宁愿相信品牌的力量，因为谁也不会拿自己的品牌开玩笑，谁都想着将自己的口碑越做越好。
 
给大家推荐这款黄果树蜂园的土蜂蜜，纯正健康绿色的蜂蜜。 https://t.cn/A6c04ji7

不知道有没有喜欢恰蜂蜜的老弟呀[笑而不语]

黄果树蜂园纯天然蜂蜜

¥15

他们家蜂蜜都是纯天然无添加的哦~还有七种口味可以选择[憧憬]而且蜂蜜有清热解毒的功效，非常适合夏天喝的哦~[色]男孩子火气大可以试试喝一些带蜂蜜的饮品，好喝还下火哦~[笑而不语]

小草平时就很喜欢自己去自制一些带蜂蜜的饮品~比如蜂蜜百香果夏天来一杯冰镇蜂蜜百香果感觉真的元气满满的！！[哈哈]

【上海消保委对44个品牌蜂蜜做比较试验，3件不符合天然蜂蜜特性[并不简单]】上海消保委发布了对44个品牌、52款蜂蜜的比较试验结果，有3件样品不符合天然蜂蜜特性。、

本次试验的品牌包括洋槐、椴树、紫云英、枸杞、枣花、枇杷、麦卢卡、百花等多个品种，价格从9.9元至558元不等，围绕安全、天然蜂蜜特性和品质等方面进行检测，包括性激素、重金属元素、碳-4植物糖等。结果显示，全部样品均符合GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》标准，未检出性激素，消费者可放心食用。

在购买时，消费者最担心的就是买到非天然的蜂蜜，因为其中可能掺杂玉米、甘蔗等糖浆。此次试验中，有3件样品的碳-4植物糖含量超过7%，不符合天然蜂蜜特性，包括黄果树蜂园紫云英蜂蜜的“黄果树蜂园”（416g）、轩之蜜语百花蜜“轩之蜜语”（500g）和璞玉巢块蜂蜜的“璞玉”（420g）品牌，价格均在50元以下。

在品质方面，各个蜂蜜的品牌也有差异。检测结果显示，49件样品的葡萄糖和果糖的含量在66.4-83.8g/100g之间，均符合标准要求。49件样品中脯氨酸的含量最高可达572.57mg/kg，最低的未检出。针对营养成分的综合评价显示，12件样品评星可达5颗星，9件样品在3颗星及以下。

[小提示]

　　1.天然蜂蜜中含活性酶，在高温下会失活。因此如果若用较高温度的水冲泡蜂蜜，会破坏其中的营养成分，口感也会变酸。应用温水或凉水冲泡。

　　2.蜂蜜宜在阴凉通风避光处储藏，取用时应用干净的勺子，以免渗入水或杂物。

　　3.未满一岁的婴儿、糖尿病患者、果糖不耐受者不宜食用蜂蜜。

　　4.人们对蜂蜜中含有性激素的认识存在误区，纯正的蜂蜜中是没有性激素的，即使蜂王浆中也几乎不含性激素。