#微欣赏#【青花折枝菊纹执壶】菊花是中国十大名花之一。古人认为菊花能轻身益气，令人长寿有征。菊花还被看作花群之中的“隐逸者”，并赞它风劲斋逾远，霜寒色更鲜，故常喻为君子。菊花在中国已有三千多年的栽培历史，从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会，菊花又被赋予了吉祥，长寿的含义，中国历代诗人，画家以菊花为题材吟诗作画众多，因而历代也留下了以菊花装饰陶瓷的名品佳作。（刘沫毅）

#美食科大# 肉白似雪，汁多味甜，质细脆嫩，香气怡人－－赵州雪花梨[给力]

赵州雪花梨又名“象牙梨”，产于石家庄赵县。它栽培历史悠久，早在秦汉时期变做为历代贡品[赞]！不仅如此，它比普通梨还含有更多的矿物质、维生素[good]。并且被现代医学证明，是肝炎、高血压、冠心病的辅助治疗效果品哦！

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【为了吃这一口容易吗？[摊手]水稻曾被驯化三次】研究人员发现，水稻在野生植物中很独特，因为它在3个大洲——亚洲、非洲和如今的南美洲分别被驯化。在约4000年前被驯化的新世界品种在欧洲人到达后显然被放弃。不过，它的基因遗产可能帮助改良了栽培稻。如今，后者是全球一半人口的膳食主要成分。

由英国埃克塞特大学古植物学家José Iriarte领导的团队分析了320个从Monte Castelo一处沟渠获取的水稻植物岩。研究人员推断，这表明“野生水稻因为人类的干预而得以改良，从而产生了较大籽粒”。Iriarte表示，这是“美洲原住民在植物育种方面富有创造性的另一项证据”。

Iriarte团队提出，新世界的水稻种植是对6000～4000年前Monte Castelo日益增加的降水作出的反应。这促使当地农民最终驯化了水稻，即便他们同时种植着玉米和诸如南瓜等作物。
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