辛吉飞几句话,就抹杀了食品添加剂对食品工业的好处,让无数科研工作者痛心疾首,如果持续发,真能毁掉一个学科,行业几十年的努力。

我们平时做馒头的碱,酵母,泡打粉,小苏打都是添加剂,做豆腐的卤水还有毒,添加剂只要在规定的量内,吃没问题!所以添加剂不能一棒子打死!如果你钻牛角尖那没有办法,现在这时代是脱离不了添加剂,

没有添加防腐剂的都是高糖,高盐,吃多了反而不利于健康,目前,民间网络與论最可怕,只要几句话带带节奏,一群不明真相的网民蜂拥而上,如果人人都不自己查资料,只听别人讲,那网络导致與论迟早会失控。

我的小弟的专业是“ 食品科学与工程”,研究方向就是食品添加剂,但是他告诉我,太多的食品添加剂对人体健康真的没有好处,只对资本利益有好处。不光是海天,超市食品货架上去看看配料表,没有添加剂的少之又少。

个人观点:这次海天酱油事件,表面上是针对的海天,其实质是消费者对现在食品中日益泛滥的食品添加剂对健康的危害的不满,对食品安全的不满,对自身健康的担忧!食品安全问题现在已经到了不解决不行的地步了。

拉伐君提问:【进口牛奶怎么看?】
全球的主要奶源带分布在南北半球的40到50度的纬度内,其中北半球就包括荷兰、法国、美国和中国北部等地区,而南半球则包括澳大利亚、新西兰及阿根廷等地区。这些地方水草丰裕,尤其是对于新西兰这种放牧为主要饲养方式的国家,草好牛好奶就好几乎是一条铁律。
但是进口牛奶品种繁多,我们该如何选择?今天拉伐君就给你简单讲讲。

1看国家 2看品牌 3看标签和证书

1.各个国家或地区的生乳理化指标不同,以图一为例,欧盟、澳大利亚、新西兰的三项生乳理化指标要求均高于中国,高标准的原材料是好产品的前提。这也是众多国内消费者选择进口牛奶的一大原因。
2.品牌意味着奶源,越大的品牌通常拥有更丰富更优质的奶源。大品牌的工厂通常会有更为严苛的企业内部标准,品质有保证。
3.除此之外更要看看标签和证书。第一,标签上会有牛奶的原产国、配料、营养成分、保质期这些基本产品信息,这是我们购买商品都应该注意的基本点。第二,进口牛奶必须有卫检证书。不管吹嘘得再好,不符合中国卫生指标的牛奶,就不是好牛奶。
4.此外对于目前兴起的有机牛奶,不同的国家有不同的规定,例如欧盟要求有机牧场奶牛必须每年放牧达到一定天数,产品上会有特殊的标记。大家在购买前要仔细查阅相关资料,不要盲目追求虚假的“有机”宣传。

你学会了吗?也可以在评论区和拉伐君分享你的购奶秘籍哦!
图1 [1]谷美,郑楠,刘慧敏,孟璐,赵善仓,董燕婕,苏传友,赵慧芬,李松励,王加启.我国生乳国家标准主要指标对比[J].食品科学,2019,40(07):320-327.
图片来源于网络,以上内容主要来自拉伐君的知识储备,及《后备奶牛饲养技术规范》(GB/T 37116-2018),仅供参考。如有疏漏或错误,欢迎大家批评指正~
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王老师温馨提示:2022年河北高考物理组”最冷“专业排行,有你的专业吗?
敲门分:高校所有专业投档分中的最低分,高校最冷专业的投档分。

敲门分专业:高校所有专业投档分中最低分对应的专业,可称之为高校最冷专业。

2022年,一共有1046所高等院校在河北省物理组本科批招生,共涉及1269个敲门分专业。如果将高校敲门分专业视为冷门专业,我们可以从这1269个敲门分专业中筛选出那些最冷的专业。

1. 从大类来看,专业名称中带有“工程”的专业往往比较冷,一共有116所高校的敲门分专业为“工程类”专业,如敲门分专业为工程管理的高校有19所,有超过10所高校的最冷专业为汽车服务工程、纺织工程和工程造价,测绘工程、食品科学与工程、包装工程等专业也都很冷。

2. 名字中含有“管理”的专业也很冷,有87所高校的敲门分专业都是“管理”类专业,最冷的专业为旅游管理类、酒店管理和物流管理。

医学类专业中,护理学、医技类专业和药学类专业比较冷。

土木类专业2022年全面遇冷,共有58所高校的敲门分专业为土木类专业。

3.“生化环材”四大天坑专业确实名副其实,在河北物理组门槛分专业统计中,材料类、环境类和化学类专业排在前8名,分别有86所、61所和45所高校的敲门分专业均为这些专业。

4. 就单个专业而言,排在最冷专业榜首的是土木工程,共有45所高校的最冷专业是土木工程,加上土木类专业,高校数量为58所。

第二名是旅游管理,32所高校最冷专业为旅游管理,如果算上酒店管理,共计有50所高校的最冷专业为旅游管理类,

第三名是护理学,高校数量为31所。

5. 环境工程、市场营销、材料类、化学工程和工艺等专业都相当冷,超过20所高校的敲门分专业均为这些专业。超过10所高校的最冷专业为康复治疗学、物流管理、汽车服务工程、纺织工程等专业。同时,日语、水产养殖学、健康服务与管理等专业也比较冷。

6. 令人感到诧异的是,在物理组,居然有11所高校的最冷专业为国际经济与贸易,9所高校的最冷专业为工商管理。仔细想一想,这两个专业应该跟土木类专业一样,受国内国际大环境的影响比较大。

此外,可能还有另外一些专业也比较冷,冷到有很多高校都将该专业砍掉,比如公共事业管理,近5年来有83所高校撤销了该专业。所以,在敲门分专业统计上看到只有5所高校的门槛分专业为公共事业管理。

当然,敲门分专业的高校数量少也并不代表该专业不冷,也有可能是太冷了,冷到高校都不开设该专业了。你还知道哪些冷的不要不要的专业!

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