终于自己做一次糖醋锅包肉了！太好吃了！
酸甜可口 想想就流口水
食材：里脊肉、姜葱、胡萝卜半根、香菜做法：
1里脊肉切片加姜丝十1勺料酒十1勺盐抓拌均匀腌制20分钟
2调料汁：1勺白醋十1勺白糖十半勺盐十2勺番茄酱十2勺清水搅拌均匀备用
3 提前准备土豆淀粉加清水静置半小时，半小时后倒掉水锅上每一片肉，油热下锅炸至定型金黄捞出，再复炸一次(更酥脆)
4锅中留少许油倒入调料汁，煮至冒泡倒入配菜和里脊肉翻炒均匀出锅~
#家常菜#
酸甜可口 想想就流口水
食材：里脊肉、姜葱、胡萝卜半根、香菜做法：
1里脊肉切片加姜丝十1勺料酒十1勺盐抓拌均匀腌制20分钟
2调料汁：1勺白醋十1勺白糖十半勺盐十2勺番茄酱十2勺清水搅拌均匀备用
3 提前准备土豆淀粉加清水静置半小时，半小时后倒掉水锅上每一片肉，油热下锅炸至定型金黄捞出，再复炸一次(更酥脆)
4锅中留少许油倒入调料汁，煮至冒泡倒入配菜和里脊肉翻炒均匀出锅~
#家常菜#
泰椒土豆丝
食材：土豆、泡椒、小米椒、蒜、葱、香菜
做法：
1️泡椒、小米椒、葱、香菜切段，士豆切丝、洗净淀粉备用。
2️碗里加小半碗清水、2勺生抽、1勺香醋、半勺老抽、2勺泡椒水、2勺花椒油，搅拌均匀备用。
3️锅里放猪油，油热下泡椒、小米椒、蒜、葱白炒香，加2勺生抽爆香。
4️放士豆丝翻炒一会儿，倒入料汁继续翻炒2分钟，加1小勺盐、1小勺白糖、葱段、香菜炒匀即可
#美食治愈系##家常菜##自制美食##吃货在这里#
食材：土豆、泡椒、小米椒、蒜、葱、香菜
做法：
1️泡椒、小米椒、葱、香菜切段，士豆切丝、洗净淀粉备用。
2️碗里加小半碗清水、2勺生抽、1勺香醋、半勺老抽、2勺泡椒水、2勺花椒油，搅拌均匀备用。
3️锅里放猪油，油热下泡椒、小米椒、蒜、葱白炒香，加2勺生抽爆香。
4️放士豆丝翻炒一会儿，倒入料汁继续翻炒2分钟，加1小勺盐、1小勺白糖、葱段、香菜炒匀即可
#美食治愈系##家常菜##自制美食##吃货在这里#
简单家常菜之香煎脆皮豆腐 不输肉超下饭！！
脑家家每日一道下饭菜(家常菜)，今天是香煎脆皮豆腐，超喜欢的豆腐做法，好吃下饭，不输给肉哦！豆腐用的老豆腐不易碎；
1香煎脆皮豆腐
食材：老豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、蒜末、调料
做法：①酱汁：1勺蒜末十2勺生抽十1勺蚝油十半勺糖十半勺淀粉十6勺清水，拌匀；②豆腐切好，先裹上玉米淀粉，再裹上鸡蛋液，油热煎至四面金黄，倒入酱汁煮开翻拌饭。#家常菜#
脑家家每日一道下饭菜(家常菜)，今天是香煎脆皮豆腐，超喜欢的豆腐做法，好吃下饭，不输给肉哦！豆腐用的老豆腐不易碎；
1香煎脆皮豆腐
食材：老豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、蒜末、调料
做法：①酱汁：1勺蒜末十2勺生抽十1勺蚝油十半勺糖十半勺淀粉十6勺清水，拌匀；②豆腐切好，先裹上玉米淀粉，再裹上鸡蛋液，油热煎至四面金黄，倒入酱汁煮开翻拌饭。#家常菜#
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