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为你#种草心动宝藏地#的花花又来了!这次的#种草官优选# 继续是 澳门美食集中地——澳门伦敦人 !因为前不久我们去打卡了嘛,住的是他们家的套房,⭕ 套票权益也包括了英式会所“华庭”的使用权限,那么下面就看看这个神秘的“贵族会所”到底有什么可以玩!

打卡:华庭

穿过一条两边充满镜子的迷宫走廊,就能到达华庭。这里的早餐用餐时间️ 从早上7点到下午1点,就算是晚起一些也还是可以享用到美妙的Brunch。

亮点推荐:早餐中西合璧,照顾不同的胃。

这里早餐可以用非常丰富来形容,如果是广府胃的小伙伴,可以选一壶中国茶,点一盅两件:虾饺、蟹子烧麦、鲍鱼糯米鸡、黑松露排骨,点心即点即做,用料非常新鲜,最喜欢是这里的黑松露排骨,珍贵食材黑松露在这里却成为配角,恰到好处的处理,使味道霸道的黑松露反而提升排骨肉香十足,如此平衡和谐的处理,看得出厨师的用心。

除了点心,广府胃的另一爱好,粥!这里早餐居然能吃到水蟹粥,水蟹新鲜熬制的粥,真的非常鲜甜,一碗下去暖胃又满足。

喜欢西式口味的小伙伴,推荐这里的龙虾班尼迪蛋,这个绝对是人气最高的菜品,基本每桌必点,龙虾肉和牛油果上面放置水波蛋,切开水波蛋,嫩滑的蛋液流出,结合龙虾肉和牛油果,鲜得不得了~

除了在餐牌点的餐品之外,在自助餐区域还有非常多的食物可供选择,一时间真的会忘记这只是一个早餐,说是自助午餐或者晚餐也不为过。转动的伦敦眼摩天轮造型上面放着各式西饼点心;冷餐区除了火腿、芝士,还有凉拌的脆爽海蜇;汤面区现场煮牛腩汤粉面,汤底清而香浓,面够劲道,冰箱里面琳琅满目摆着蔬果汁、水果酸奶杯,一早喝一杯四青汁,绝对是开胃的选择。

❤️ 这里的服务主动而贴心,哪怕隔着口罩也能感受他们笑容和热情。

亮点推荐: Happy hour欢乐时光——只要你不离开,就会被源源不断的酒水食物投喂

️ 在华庭会所里面,华庭酒吧区域,跟外面用餐区完全不一样,神秘的自动门一开,别有洞天,一个复古有格调的酒吧出现在你眼前!酒吧区域还设置一个英伦复古风格的桌球台,除了跟好友喝上两杯,还能开局玩一下喔~

比较喜欢坐在吧台,因为可以更好跟调酒师沟通,也能看到调酒的过程,调酒师推荐花花两款鸡尾酒,一款是传奇,一款是情迷大都会,传奇的味道相对更硬核一些,适合喜欢高度酒的朋友,而情迷大都会相对甜美口感,而且这里的版本是调酒师特别改良过的,最上层的是茶味泡沫,颜值和味道进一步提升。 在华庭酒吧里面,除了所有的酒喝不完之外,这里的食物也是吃不完的感觉,只要人没离开,食物源源不断提供,从前菜生蚝、鹅肝、鱼子酱、煎带子,到主菜惠灵顿鲍鱼、片皮鸭,到主食的海鲜炒饭,最后还有甜品小cake都一应俱全。每一份小而精致的菜品,真的像吃了一顿fine dining。

打卡:北方鸣苑

说澳门伦敦人是个超级美食集中地真的一点不浮夸,全新的“北方鸣苑”——汇聚东北、新疆、北京及内蒙古传统佳肴的餐厅, 肉肉的食材专门由新疆、内蒙古、东北进货,主打大口吃肉,一进门就能看到开放式的烤鸭烤羊火炉
整体装修融合北京庭院、鸟类传统现代感,卡座的窗花,充满古代庭院,墙纸是一种中式花鸟风景感,却用了西式油画风格,天花采用中国古建筑八角顶,中间盘了一条金龙,寓意吉祥,非常大气高贵。

北京酥不腻烤鸭
❗ 配料:自家制饼皮,香脆芝麻包、桂花砂糖、秘制酱汁
盛装的器皿用的是古代样式的食盒,跟整个环境氛围融合得很好。跟传统的烤鸭吃法一样,饼皮包裹烤鸭和佐料酱汁一起进食。鸭皮入口酥化,着实正宗,饼皮是餐厅自制,厚度适中,口感不错。如果你对饼皮无爱,那没关系,餐厅为这道菜还提供另一种吃法,用香脆的芝麻包代替饼皮,口感较为有嚼劲,吃的时候需要咀嚼的程度更大,可以更好的感受肉汁在口腔留香。而蘸料方面,除了常见的酱汁外,还特别提供了桂花砂糖,类似粤菜烤乳猪的吃法,砂糖跟油脂饱满的肉香搭配能提高肉香的程度,而桂花则让这道菜多了一份清香的口感。

鸣苑黄坛子
用浓郁的高汤加入海参、鱼肚、鲍鱼等高级食材一起熬制,看起来就像是佛跳墙的mini版本。而口感方面,吃起来是却羹的口感,滑溜醇厚,味道鲜浓。另外配了一小碗米饭和几小碟配菜,把汤汁浇在饭上,再来几碗都吃得下!

金桔鹅肝
整个造型就是一个桔子形状,从颜色开始就已经引起食欲。外表是一层薄薄的类似果冻质感的“桔子皮”,味道也是很清新的桔子味,包裹着口感滑溜的鹅肝泥,清新的桔子味正好可以解掉鹅肝的腻,是道有着甜品外表的精品菜肴。·

东北海鲜捞
一道合格的前菜,必须能够既醒胃又不会带来负担,东北海鲜捞便是如此,用鲍鱼、海参、蛏子等海鲜伴上各种颜色鲜艳的蔬菜丝,浇入调制的酱汁,吃起来特别爽口,酱汁的酸辣更是唤醒了味蕾,根本停不下来。

招牌串烧(和田戈壁羊肉、孜然烤牛肉)
首先是造型方面,铜制架子造型精美,肉用金属针串好倒吊挂在架子上,对于吃饭不想弄脏手的小伙伴十分友好,轻轻松松就可以把肉撸下来。而串烧用的肉吃得出确实是真材实料,味道确实不错。

山楂冰糖葫芦
北方的甜品,又怎么能少得了冰糖葫芦呢?不得不说鸣苑的山楂冰糖葫芦逼格特别高,树上红果高高挂的造型。整颗山楂一分为二,当间夹着红枣和莲蓉,再用糖浆包裹起来,外表硬脆,内里软糯,同时糖浆与莲蓉也中和了山楂的酸。

特殊鸡尾酒——和谐
一款鸡尾酒居然用了白酒和普洱茶来做调酒,这是意料之外的,另外还用到了葡萄牙杏仁利口酒,自制柠檬茶姜味甜醋和安高天娜苦酒。看似毫不相干的东西,调制在一起后却好像它的名字一样——和谐,清冽的味道会让人想起川贝枇杷膏,有了白酒的加入,让酒体增加了柔和与醇香,充满了中国调的风味。

总结~~~~美食的本质是让自己愉悦,趁夏天刚刚开始,把你的澳门伦敦人假期安排起来吧!#新星v计划#

莲池大师:竹窗三笔(白话)(四十二)

【译文】
  有先德开示大众道:“你等出家,脚跟还未站稳,转眼已过三、四十年了。”我等听到如此真诚痛切的话语,怎能不感到心惊胆颤而自警觉。许多出家人将大好时光用在世间有为的事业上。有人奔南走北,谓“我这是参礼名山”。有人装塑修造,言“我这是为了兴崇三宝”。有人聚众起会,称“我这是为了助扬法化”。从这些表面上的名目看,虽然也都可以算是好事,并非像上面所说的赏玩饮酒等可比,其实虚度光阴却是一样的。有朝一日陡然猛省,始知从前错用心,可是已经年迈体衰,这时悔之不及矣!古诗云:“百川东到海,何时复西归。少壮不努力,老大徒伤悲。”可怜哪!更有人终身安于空过而并不觉得伤悲呢。

怀 古
抱柱水中仍有信,望夫台上本多情。
寄怀千古非常事,爱到伤心共死生。
 
杂 感
古今贫富不为邻,世上本无平等人。
猪肉涨成牛肉价,何当计较是斯民。
 
孟冬夜吟
酒复催诗好,梅常斗雪寒。
痴人枕书卧,落月隔窗看。
兴足从来寄,情多自得欢。
何当醉心里,再引一杯宽。
 
吾 辈
吾辈若成事,此身先做人。
鬓霜休叹老,心境总生春。
造化随时改,尘凡逐日新。
润来天地气,终复助精神。
 
孟冬晓送别从弟
朔气群禽动,亮天孤月残。
别情常念远,去路易生寒。
光照故山外,楼高朝日端。
丁宁人到后,微信报平安。
 
别 寄
别多青鬓亦霜华,洒泪凉州向雪花。
昔日独来如梦里,故山一去即天涯。
 
冬晓啼鸦
电线杆头集乱鸦,带来霜气满天涯。
并非不是吉祥物,日出月斜争一哑。
 
留 寄
人间毕竟最多情,一片丹心若有声。
今日几经持酒劝,昔年相寄听诗鸣。
老来那怕形骸变,醉后何妨意气倾。
我欲留君时不肯,连忙笑傲畅平生。
 
黄昏雪
路遇黄昏雪,飘飘漫卷来。
凌空化蝴蝶,落地染尘埃。
眼看忽萧散,风回影不回。
疑春于此处,对景独徘徊。
随即飞六出,瞬然沾两腮。
何当降天瑞,敢问为谁裁。
 
故乡月(折腰体)
长途落日车纵横,一路车行月亦行。
天涯海上本相共,载到故乡望更明。
 
醉后吟
酒中吟客本清奇,醉后每思勤觅诗。
照影床头头枕月,衔杯明月月当时。
人间有梦梦何早,心底多情情不迟。
更惜曾经无限寄,至今消息莫相疑。
 
南楼感怀
月上南楼上,客来楼下边。
抒怀凭昔岁,感事到今天。
只合寻诗外,无须醉酒前。
世人皆已去,留我独缠绵。
 
凉州雪四首
其一
影逐风回到眼前,不禁相望正翩然。
再来一醉凉州雪,恰似蝶儿飞满天。
其二
凉州雪又漫天飞,今见梨花第几回。
若信随风飘作絮,无疑逐影落成堆。
其三
人间今又凉州雪,扑向眼前如玉洁。
连蝶纷纷应有声,舞来生怕被风咽。
其四
忽见凉州雪作花,洋洋洒洒自天涯。
恍如仙女悄然至,散向人间何用赊。
 
冬晓即景(折腰体)
着装轻暖出门来,道路人多迈不开。
明月催诗寒夜尽,自家摄影彩云堆。
梦醒鸣禽争早树,楼挤晓日起城隈。
只缘本地何殊胜,收拾风光一快哉。
 
诗家情
我本诗家自有情,诗家或可借诗鸣。
不论尘俗多繁碎,也愿吟心早发声。
平日健身无老退,近来病眼尚分明。
何妨点透人间事,攒足精神笔力倾。
 
惜光阴
入夜月儿先挂檐,催人早睡已垂帘。
不如待到读书困,免得光阴流指尖。
 
醒复醉
梦醒安枕起酣歌,酒醉清杯泛月波。
诗里自然崇太白,词中必定爱东坡。
 
武钰童与琴
君心自在琴弦上,每度抚时声欲狂。
放入匣中尘不染,把来手上韵非常。
少年本是多情物,扮相成为别样郎。
此乐归于重金属,使人听得兴昂扬。
 
怀 古
三杯淡酒羡青莲,一首清诗思乐天。
不尽风骚常有寄,无边吟唱又多年。
谩怜身外闲名利,偏爱心头古圣贤。
啸傲人生醉中老,分明月色梦时圆。

醉饮词三首
其一
友生置酒不相违,孤影随人载月归。
饮处多情萦客梦,醉中无力掩心扉。
其二
三杯醉入万般境,一句惹来无限情。
过尽路人人未至,独留霜月月空明。
其三
诗心才醉半壶酒,酒兴已催三首诗。
几度澄怀凭我寄,谁家俗眼望人痴。
 
写 真
不知影随月,还是月随人。
忽起悠闲感,难为自在身。
论心心有象,含思思无尘。
我爱今宵好,归来独写真。
 
冬 至
今天天最短,今夜夜犹长。
见得远行客,带来残月光。
时逢交九日,岁转塞云乡。
不觉春临近,腊梅凝醉妆。
 
冬至有寄
节气催生一片情,肯随灵鹊唤梅兄。
传来旧语心相寄,留得新题兴独倾。
今夜观风醒梦枕,明朝听雪打窗声。
与谁谊重重逢处,寒客飘飞影自轻。
 
诗酒歌
酒里诗翁惜岁华,诗中酒客兴无涯。
欲吟还醉何曾误,诗酒从来是一家。
 
即得歌
晓星疏淡沐明波,残月入窗犹可磨。
倾尽深杯能有几,得来嘉句本无多。
情怀不老仍如许,岁序催人将奈何。
拔起风云须奋迅,平生岂肯付蹉跎。
 
晓 行
月落晓峰远,云沉天宇低。
疏梅忍寒立,冻鹊倚枝啼。
望景兴难退,闻香情正迷。
来人行路早,已在古城西。
 
远归来
别梦衔杯醉,离人垂泪思。
一年千里隔,异地两相期。
再度结心绪,几经添鬓丝。
岁终消息好,已近远归时。
 
岁暮吟怀
并非岁暮岁相期,岂可人来人不知。
卧听敲窗是狂雪,醉生酒梦有歪诗。
因谁过眼全然忘,任我用心依样痴。
清立世间方实在,管他鬓角复成丝。
 
醉 寄
醉中落得世间殊,酒客诗家岂可无。
树拥六花如种玉,窗含孤月似悬珠。
独将风物超然寄,别把光阴不在乎。
叹息人生何苦短,任凭吟饮尽清娱。
 
晓登南门楼
几经岁序复凉州,登上高台独俊游。
大道贯通连两面,小车不断过孤楼。
古城应自千秋老,极处还从一望收。
晓色宜人闲趁兴,缺蟾携影向西流。
 
冬夜行
一路车声时断续,满城灯色夜参差。
客留行迹街头影,松挺寒风雪后姿。
不免也怜冬月好,只缘各爱岁功奇。
归来再得坛藏酒,暖我身心更有谁。
 
月梦二首
其一
月到欲圆还缺时,杯中清影醉难移。
关灯更试今宵梦,待把相思寄与谁。
其二
谁家月映一杯深,今夜何妨润寸心。
杳杳醉乡诗境好,梦中有句醒来寻。
 
感 忆
当前偏爱忆从前,更喜四时天复天。
残夜听风雪声急,暮冬归客思怀牵。
何妨月缺己亥后,只待岁逢庚子年。
相见自无心事隔,别来仍怕泪滋笺。
 
感 事
楼头余落日,天外有浮云。
一去人何在,孤飞鸟不群。
关情心郁郁,得句思纷纷。
往事谁堪忆,虚名暂可闻。
 
次韵大师兄福林先生《己亥生日戏题》并祝
未枉天涯一片云,如今笑对夕阳殷。
得来远梦知无限,生就真情见十分。
诗句清新堪拔俗,襟怀旷达自超群。
悠然与共南山下,采菊陶翁眼有筋。
 
大师兄福林先生诞庆寄贺
素日风光已老成,千枝簇拥发繁英。
一门同唱无先后,十载未逢仍弟兄。
纵使肩头担泰岳,也教心底起长庚。
至今解得君深意,任我驰诗冠县城。
 
少年游·休把月魂收
休把月魂收。门外谁人正上楼。消息曾经传不到,心揪。此夜牵情月做钩。   留待老来酬。那怕霜倾两鬓秋。忆恋少年多好梦,何愁。梦复相逢梦更幽。
 
今宵
今宵相与有,舍我去何乡。
把酒期明月,清辉入味长。
 
交九惊寒雀(折腰体)
交九惊寒雀,雪中携影飞。
何处是归处,几时同夕晖。
遇冷翼难远,到春声不稀。
久在青云外,浮生与世违。
 
仲冬月夜漫题
一天明月九州同,万里流光转碧空。
客送高怀出尘外,眼看清影入杯中。
漫成笔底多情句,忽做人间半老翁。
留待春来花发日,再生诗意向东风。


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