【#吃辣对身体究竟会有什么影响#,好处颇多但不宜吃辣过度】
据科普中国消息:食物中含有的辛辣成分,是一部分植物为了保护自己的一种防御手段。所谓的“辣味”也并不是一种味觉,而是一种刺激性的痛觉,这种痛觉会充斥着口腔和鼻腔。痛觉感受器被激活时还会刺激大脑主动释放内啡肽,内啡肽又可促进多巴胺分泌,并产生快感,所以吃辣会让人感觉很爽。

辛辣的食物不仅能让菜肴味道加倍,常吃辣对健康也有益处。研究表明,辣椒含有较高的维生素C。吃 100 克青尖椒就能满足成年人每日维生素 C 需求量的 59%。此外辣味食品还有降低心血管病死亡风险、预防女性高血压、降低患癌风险、抑制脂肪合成和预防肥胖、缓解非酒精性脂肪肝等积极效应。

然而,虽然各项研究表明,吃辣对健康存在很多益处,过度吃辣反而会危害健康。大量吃辣会摄入更多的辣椒素,辣椒素会刺激胃肠蠕动,诱导肠道收缩迁移,增加排便次数,导致腹泻。辛辣食物吃的太多,对肛肠健康并不友好。有调查显示,随着吃辣频率的增加,肛内肿物脱出、肛门周围疼痛、肛门坠胀感、便血的发生率呈现增加趋势。

pidan特邀摄影师彭家豪拍摄了一组备受欢迎的天南星科家养植物,并总结了这些植物对猫的风险和应对方法,作为对养猫家庭的提示。

我们也将这些存于屏幕中的植物影像制作为纸质的科普手册,作为pidanX超级植物品牌联名推出的猫草坪产品的附赠手册(随单附赠,不作售卖)。

除了本次拍摄的6种天南星科植物,中国常见的马蹄莲属、花叶万年青属、广东万年青属、合果芋属、苞叶芋属、花叶芋属、麒麟叶属(常见品种包括绿萝、马蹄莲及黛粉叶等)均为有毒植物,同样需注意避免猫咪误食。

特殊时期,让我们开始更关注到植物的美和危险,以及它们应对这个世界的方法。即便我们从未共享同一种语言,我们依然因植物而感知慰藉,重建内心的花园。

#pidan#

[丰收了]近期,河南省科技厅公布了“2022年河南省优秀科普作品评选活动”获奖情况。获奖名单中,由“天一童书馆”策划出版的图书榜上有名!共有4套科普图书作品喜获大奖!
其中:
《写给孩子的古典文学植物图鉴》荣获“优秀科普图书三等奖”
《我是发明家》、《中医启蒙绘本·穴位篇》、《“猜猜看,宝贝”名家大奖科普系列》
荣获“优秀科普图书优秀奖”
[赞啊]撒花点赞,再接再厉


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