#吴地鲜物# 苏菜因其养生、工艺和文人品位和众多苏工苏作一起成为清宫生活风尚的指定标准。紫禁城常设内外苏造铺，苏造成为清宫廷饮食的代名词，哪怕南巡都始终用苏州名厨张东官等人的菜式。可以认为苏菜传承至今，还有很多老式做法继承了使用原汤、药食同源等理念。这是吴门人家依老法制作的莲子鸭（鸭肉虾茸塞进莲子）、小鸡（鸽蛋虾饼）、樱桃肉（清宫名菜，红曲降血脂）、桂鱼、虾仁等，精美绝伦，好看好吃。
#记录生活##欣欣爱吃日记#
今早凌晨2点的鸡公煲 太香啦[太开心]
明月楼的双酿团也不错
—
又吃了这个油汆团子
太好吃啦 换了一家赵天禄的 [打call]
海棠糕上面的焦糖有点发苦了 但总体很不错噢
面拖大排就比较一般了
面很素 蟹黄汤包很好吃[太开心]
这个蛋黄狮子头味道不错就是凉了
一点点太好喝咯 [哇]
纯抹茶加红豆加椰奶冻 无冰
焙家很不错 巧克力哈斗 芝士脆
晚上吃了一家苏帮菜（ 吴门人家 ）
很正常的味道 也不错 吃饱饱的[打call] https://t.cn/R0Hkgpr
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错过了八月十五，不能再错过八月十六了，和胖哥一家三口终于约了一波。吃到了最令人感动的松鼠桂鱼，实实在在的清炒虾仁，不一样但惊艳的红烧肉，好吃到眩晕，不只是修辞而已。经常有年轻的朋友咨询吹老师一个问题，来苏州玩必吃的正宗本地餐厅是哪一家？我经常在香雪海老阊门新聚丰吴门人家之中做着艰难的抉择，但今晚之后，针对这个问题，我已有了明确答案，请朋友们直接选松鹤楼！
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