十个摄影术语
9 全画幅与APS画幅
9.1 全画幅
传统的照相机胶片尺寸为35mm，35mm为胶片的宽度（包括齿孔部分），35mm胶片的感光面积为36mm×24mm。
所谓全画幅就是针对这种传统135胶片的尺寸来说的，它是指此类图像传感器的实际尺寸与传统135相机胶片基本相同，也约为36mm×24mm。使用了这种图像传感器的相机就是全画幅相机。
9.2 APS-C画幅
作为一种比135全画幅尺寸小的图像传感器规格，APS-C画幅相机在使用单反镜头时，需将镜头标注的焦距参数乘以一个焦距换算系数，以得到等效于135规格相机的实际焦距。
整幅画面为使用全画幅相机拍摄的照片。如果使用APS-C画幅相机拍摄，则在其他不变的情况下，只能呈现出红框内的场景

#你可以永远相信孔子# 孔子的文化史影响
·1、正定六经
·2、书写的批判传统——道统与政统
斯吾所谓道也，非向所谓老与佛之道也。尧以是传之舜，舜以是传之禹，禹以是传之汤，汤以是传之文、武、周公，文、武、周公传之孔子，孔子传之孟轲，轲之死，不得其传焉。
陆九渊：“古者势与道合，后世势与道离。’
·3、儒学源流 https://t.cn/A6GFkPM2

午安故事

「没有固定的菜单，没有拘泥的风格，新北欧料理的每一道菜肴都是厨师们选择当季、当地的食材创作出的艺术品。」

「新北欧料理」的概念，总结一下就是：回归自然
从食材到烹饪方式，整个流程返璞归真

看完文章，感觉所谓「新」北欧料理对比北欧传统饮食，大概是在造型上下了功夫

因为地处高纬，食材贫乏
北欧人数十年来沿袭着「清教徒式的饮食」：只重视营养而忽视对口感的追求

而「新北欧料理」的厨师会亲自到森林、农场采摘应季新鲜食材，所谓“采集厨艺”
烹饪方式回归古老
贝壳、树叶、岩石、土壤都可以成为食物载体

读完之后感觉：这么说我做的这些简直就是“北欧美食”啊
我这些是从超市采集的，四舍五入也能算“采集厨艺”[doge]

得了一种叫做“动不动就觉得自己做的饭是米其林水平”的病[并不简单]

安安❤