小海肠——带上钱!带上肚子!造!
作为海边小毛孩,到长春就没吃过海肠
但是海肠的鲜美却一直刻在脑海中无法忘怀
朋友推荐来他家,说虽然馆子环境不咋的,但是味道绝对可以!
抱着试试的心态来了,两个人点了图上这些菜
不得不说,太香了!!!
超喜欢这种辅料多的做菜方式!
如果一定让我在他们当中选一道最爱
那必然是我的海肠!脆爽Q弹又美味!
吃过这个再看蛏子的时候,就有点雷同了,毕竟做法一样。
环境确实不咋的,服务我觉得到是还可以
感觉来他家吃饭真的很开心~下次还要来!#桃爱吃[超话]##长春美食[超话]# https://t.cn/R2Wx9gl

#罗森寿司# 我的评分:[星星][星星][星星][星星]
一贯足以入魂,要勇于尝试
对于寿司的情怀,一言难尽。
刚开始来日本的时候,虽然说是海边长大的,海鲜也吃得很多,鱼虾海蛎子鱿鱼海肠都可以吃。但有个前提就是煮熟烤熟了去吃,让我直接生着吃,根本不用考虑。更别说要当一顿饭去生吃。
最初去的回转寿司,对那里喜欢的就是烤熟的三文鱼和虾还有蟹肉,最喜欢的居然是那个放了好多海鲜的鸡蛋糕,生的是根本不吃基本上。
直到有一次媳妇她大姨来日本了,我俩做东,怎么也得请长辈吃一顿像样点的寿司呀,于是就去了一家纯手工制作的,面对面吃的那种寿司店,请客么,就要大方点。挑店里最好的来,宁可少量也得精致。在日本呆那么久,不吃生寿司岂不让人笑话,东北人这爱面子的性格,上来了,真的是。硬着头皮,也学着日本人那样用手三指夹寿司,蘸辣根和酱油,一口下去。管他三七二十一吃呗。吃下了人生第一口生寿司,没想到这寿司也没有加热处理,里面的油脂竟然可以那么多,也不腥也不腻,就是鱼肉本身的那个味道,但是硬描述也说不出来,就是还想来一个的感觉,也许是第一次吃。反正不讨厌,还反而觉得,是以前没有过的口感。吃下去嘴里还是油滋滋的。自那以后那就来吧,管你是金枪鱼,三文鱼还是啥的,最厉害的一次还在福冈尝了一会马肉刺身,哎呀,这个头一开,真的,日本的好多店都可以去了。吃寿司也变成了日常,看到就去尝尝,也没什么不敢,又照顾了味蕾,何乐不为。

口味:
入口即化,一罐入魂。

外观:
都很精致,会看到鱼肉的油脂,光一照闪闪发光,像是在期待你的翻牌。

亮点:
与熟食不一样,寿司强调的是那份新鲜,还有那份油脂的恰到好处。多一分油腻,少一分无感。

槽点:
大多数好一点的寿司店,都需要提前预约,要掌握好时间,而且有的店,休息的时间根据每个店都不一样,一定要查好,别去了扑了个空。

罗森的寿司,特色的也有很多,比起纯手工的味道可能稍微逊色,但是对于吃寿司的那份尝试,还是可以从这里开始的。想挑战么?
#你好生活节##我的生活百宝箱#

近期开荤盘点
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海底捞四个人吃出了最高纪录了,我太爱海底捞的小料了,空口吃一碗麻汁+五香牛肉沫+沙茶酱+葱花香菜+辣椒油+芝麻粒+一丢丢醋
爱琴海四店的小姐姐真的很热情
要是吃完不长痘就更好了
85℃的凯撒大帝又是我发现的一个好吃的,以前没买过
巧媳妇家的玫瑰奶酪包又出了,我的快乐回来了
后两个只吃了没拍我不是称职的美食爱好者
日子忙起来才能好过啊


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