溜豆腐

食材:

豆腐一块半、豌豆、胡萝卜丁少许。姜丝、蘑菇粉、花椒水、酱油、白糖各少许。

做法:

1、把豆腐切成小方丁用开水烫一下;

2、锅内放油、姜丝、呛一下锅,放蘑菇粉、花椒水,酱油,白糖。加少量的水;

3、烧开以后,用淀粉勾汁,下入豆腐滑一下即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

今晚吃的番茄鸡蛋菠菜面
俩番茄过开水去皮切丁备用
两三个鸡蛋打散加点葱花食盐拌匀
锅里下油摊熟鸡蛋捞起放在盘子里
锅里下油放入西红柿丁食盐爆出酱汁
放入鸡蛋翻炒几下,加入适量酱油鸡精
翻炒几下后捞起就可以啦,煮熟面条青菜
然后把面条捞起来,浇上西红柿鸡蛋青菜
记得用筷子翻几下确保均匀入味即可食用
娃能吃,减肥的我也能吃,不费脑子
娃吃的话,记得把青菜剪成短一点的段

https://t.cn/A6ILxBbQ【DIY牛肉粒】1、牛肉切丁;青红椒切圈;洋葱切丁;姜切片;2、牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油,混匀腌20分钟;3、锅中油加热至5成,放牛肉粒炒变色,盛出;4、锅中放油加热,放入洋葱、姜和辣椒圈炒出香味;5、放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可。


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