幸福的饺子
文/妩媚
一大早,婆婆娘就和我商量着包饺子,问我是否早起买菜,我自然满口答应。我知道,在婆婆娘眼里,饺子是最幸福的美食了!尤其适逢假期,如果不包一顿饺子吃,简直是天大的憾事!
正好大姐也在,于是,娘做馅儿,大姐和面,我赶集去…忙得不亦乐乎!
大葱白菜大肉馅儿的,大肉洋葱馅儿的,娘是调馅儿的行家!大姐双手同时揪俩面团,擀皮儿像抽陀螺,手指头变戏法一样捏一下就成一个,包出来的饺子各个银元宝似的好看!而我……三个也比不上大姐一个[尴尬][尴尬][尴尬]
四大团面,两盆肉馅儿!看着都害怕,估计婆婆这是逮着帮忙的人了![偷笑][偷笑][偷笑]每逢得点空包饺子,娘都整很多,必须足够一家人喝饱喝足,有几口算几口不说,还必须速冻一些,以便无论谁赶上赶不上饭点随时都能喝到饺子。平时都忙着上班,她一个人通常忙活大半天。
我下班晚了,就下饺子吃,早上起来不爱喝粥,就下饺子吃,有时候啥也不想吃,就下饺子吃……以至于我任何时候跟朋友去吃饭从来不吃饺子宴!即便是那非常之出名的“喜虾客水饺”、“银盛园水饺”,不管是牛肉馅儿还是羊肉馅儿螃蟹馅儿……我也不稀罕!不只是我,我家所有人,儿子闺女,包括大姐二姐三妹等,都不会花钱去买饺子吃。赶上哪回宴席上了饺子,我们也很少吃几口的,因为,还没碰到比俺家还好吃的饺子呢,而且,随时都有的吃。
有时候忙顾不上好好吃个饭,饿得急不可耐,又突然想起好多天没吃饺子了,就去冰箱里找。好像没有,再巴拉巴拉,就翻出来了!一兜,十几个左右,足以张杨我饥不择食的丑相!那吃饺子的滋味,和着满满的温暖感、甜甜的幸福感,从舌尖儿,到心头,再从心头滋生到满口飘香。而娘定会跟上一句:都吃了吧,我再弄馅儿包些放好。我知道,饺子不断,她才安心!
而今个儿,我是需回娘家做午饭的,她知道所以,比往常准备的更多,以至于忙到十一点,才包了一半。娘看着时辰到了,就吩咐刚好值班到家的老公给儿子儿媳打电话,让他们来吃饺子。又立马催促我带上饺子去娘家。我一路奔来,等我给爹娘盛上热腾腾的饺子时,估计婆婆娘他们还在包,或许大姐包着,婆婆已去烧水准备煮饺子了。
饺子的鲜香,随我一路飘来,从这个家,到这个家,满满的家的味道。
文/妩媚
一大早,婆婆娘就和我商量着包饺子,问我是否早起买菜,我自然满口答应。我知道,在婆婆娘眼里,饺子是最幸福的美食了!尤其适逢假期,如果不包一顿饺子吃,简直是天大的憾事!
正好大姐也在,于是,娘做馅儿,大姐和面,我赶集去…忙得不亦乐乎!
大葱白菜大肉馅儿的,大肉洋葱馅儿的,娘是调馅儿的行家!大姐双手同时揪俩面团,擀皮儿像抽陀螺,手指头变戏法一样捏一下就成一个,包出来的饺子各个银元宝似的好看!而我……三个也比不上大姐一个[尴尬][尴尬][尴尬]
四大团面,两盆肉馅儿!看着都害怕,估计婆婆这是逮着帮忙的人了![偷笑][偷笑][偷笑]每逢得点空包饺子,娘都整很多,必须足够一家人喝饱喝足,有几口算几口不说,还必须速冻一些,以便无论谁赶上赶不上饭点随时都能喝到饺子。平时都忙着上班,她一个人通常忙活大半天。
我下班晚了,就下饺子吃,早上起来不爱喝粥,就下饺子吃,有时候啥也不想吃,就下饺子吃……以至于我任何时候跟朋友去吃饭从来不吃饺子宴!即便是那非常之出名的“喜虾客水饺”、“银盛园水饺”,不管是牛肉馅儿还是羊肉馅儿螃蟹馅儿……我也不稀罕!不只是我,我家所有人,儿子闺女,包括大姐二姐三妹等,都不会花钱去买饺子吃。赶上哪回宴席上了饺子,我们也很少吃几口的,因为,还没碰到比俺家还好吃的饺子呢,而且,随时都有的吃。
有时候忙顾不上好好吃个饭,饿得急不可耐,又突然想起好多天没吃饺子了,就去冰箱里找。好像没有,再巴拉巴拉,就翻出来了!一兜,十几个左右,足以张杨我饥不择食的丑相!那吃饺子的滋味,和着满满的温暖感、甜甜的幸福感,从舌尖儿,到心头,再从心头滋生到满口飘香。而娘定会跟上一句:都吃了吧,我再弄馅儿包些放好。我知道,饺子不断,她才安心!
而今个儿,我是需回娘家做午饭的,她知道所以,比往常准备的更多,以至于忙到十一点,才包了一半。娘看着时辰到了,就吩咐刚好值班到家的老公给儿子儿媳打电话,让他们来吃饺子。又立马催促我带上饺子去娘家。我一路奔来,等我给爹娘盛上热腾腾的饺子时,估计婆婆娘他们还在包,或许大姐包着,婆婆已去烧水准备煮饺子了。
饺子的鲜香,随我一路飘来,从这个家,到这个家,满满的家的味道。
在长沙的一天一夜像回老家一样快
临时抢了黄牛票决定玩个两天两夜
节假日高峰期根本抢不到高铁票[揣手]
最后选了多年没坐过的连夜卧铺[老师好]
降温能接受关键风大雨还要下不下
鸟鸟的话说一切都是最不好的安排
嘿嘿嘿在长沙还薅了羊毛走了长路
对长沙的感觉已经不是美食奶茶了
随时出发见老友回母校看老何演出
下次等天气疫情好些张家界湘西见
临时抢了黄牛票决定玩个两天两夜
节假日高峰期根本抢不到高铁票[揣手]
最后选了多年没坐过的连夜卧铺[老师好]
降温能接受关键风大雨还要下不下
鸟鸟的话说一切都是最不好的安排
嘿嘿嘿在长沙还薅了羊毛走了长路
对长沙的感觉已经不是美食奶茶了
随时出发见老友回母校看老何演出
下次等天气疫情好些张家界湘西见
#日本旅行[超话]##遇见美好##小众宝藏旅行地#
老店的味道果然不一般~~
这家开在大阪生野区桃谷的御好烧专门店“桃太郎”,已经有50多年的历史了。
他家最有名的美食是一款加有马铃薯的大阪烧:“芋筋葱蛋”(いもすじねぎ玉)
惊觉松软的马铃薯与软嫩的牛筋非常合得来!外层煎得酥脆但内层却是非常软嫩~
搭配酸甜不油腻的酱料,光是闻到香气就让人忍不住流口水~~ 真的很好吃!
老店的味道果然不一般~~
这家开在大阪生野区桃谷的御好烧专门店“桃太郎”,已经有50多年的历史了。
他家最有名的美食是一款加有马铃薯的大阪烧:“芋筋葱蛋”(いもすじねぎ玉)
惊觉松软的马铃薯与软嫩的牛筋非常合得来!外层煎得酥脆但内层却是非常软嫩~
搭配酸甜不油腻的酱料,光是闻到香气就让人忍不住流口水~~ 真的很好吃!
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