<材料>
・ブルーベリー … 250g
・氷砂糖 … 250g
・リンゴ酢 … 250ml
<つくり方>
1.煮沸消毒した瓶に、ブルーベリー、氷砂糖、リンゴ酢の順に入れ、冷蔵庫で保存。
Point:氷砂糖を2番目に入れることで上からじんわりとけていき、ブルーベリーの味を引き出す。リンゴ酢など、フルーツ系の酢が相性がよい。
2.自然と氷砂糖が溶けて、5日~7日ほどで お好みの味に馴染んだら完成。
『ビネガーのアレンジ♪炭酸割り』
1.グラスにビネガーと一緒に漬けたブルーベリーの実を入れる。
2.(1)のグラスに炭酸水(無糖がおすすめ)をそそいでできあがり。
※割り方はお好みだが、甘めが好きな人はビネガーを多めに。スッキリ飲みたい人は炭酸水を多めに入れる。甘めが好きな人は炭酸水を加糖にしてもOK。
・ブルーベリー … 250g
・氷砂糖 … 250g
・リンゴ酢 … 250ml
<つくり方>
1.煮沸消毒した瓶に、ブルーベリー、氷砂糖、リンゴ酢の順に入れ、冷蔵庫で保存。
Point:氷砂糖を2番目に入れることで上からじんわりとけていき、ブルーベリーの味を引き出す。リンゴ酢など、フルーツ系の酢が相性がよい。
2.自然と氷砂糖が溶けて、5日~7日ほどで お好みの味に馴染んだら完成。
『ビネガーのアレンジ♪炭酸割り』
1.グラスにビネガーと一緒に漬けたブルーベリーの実を入れる。
2.(1)のグラスに炭酸水(無糖がおすすめ)をそそいでできあがり。
※割り方はお好みだが、甘めが好きな人はビネガーを多めに。スッキリ飲みたい人は炭酸水を多めに入れる。甘めが好きな人は炭酸水を加糖にしてもOK。
鉄道ファンあこがれ!車両基地の中を見学
車庫内の見学イベント(7月)
この夏、まず飯村さんが実施したのが五井(ごい)駅にある車両基地を見学するイベントです。
ふだんは入ることができない基地の中に入り、古い車両のディーゼルエンジンを間近に見たり、運転席に座って操作レバーを握ったり、参加した鉄道ファンは大興奮。イベントは見事に成功しました。
飯村さん「みなさん好きな方ばかりでしたので、楽しめていただいてよかった」
車庫内の見学イベント(7月)
この夏、まず飯村さんが実施したのが五井(ごい)駅にある車両基地を見学するイベントです。
ふだんは入ることができない基地の中に入り、古い車両のディーゼルエンジンを間近に見たり、運転席に座って操作レバーを握ったり、参加した鉄道ファンは大興奮。イベントは見事に成功しました。
飯村さん「みなさん好きな方ばかりでしたので、楽しめていただいてよかった」
調理場においしそうな匂いがしてきました。
これは・・・。子どもたちが大好きな「肉団子!」こんがりいい感じの焼き色です。上手!
松元さんは、一生懸命ハサミで海苔を切っています。細かい作業、いったいなにを作っているのでしょうか?
これはもしかして「車輪」!?
チーズに海苔を貼って「車輪」にしているんですね!これは電車好きにはたまらない!
「海苔を細く切るのが難しい!」と松元さん
これは・・・。子どもたちが大好きな「肉団子!」こんがりいい感じの焼き色です。上手!
松元さんは、一生懸命ハサミで海苔を切っています。細かい作業、いったいなにを作っているのでしょうか?
これはもしかして「車輪」!?
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「海苔を細く切るのが難しい!」と松元さん
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