Day63
早餐：水煮鸡蛋一个

全麦面包一片

牛奶250ml
午餐：煎牛肉130g

水煮玉米粒40g

蒸南瓜152g

煎金针菇75g

平菇蛋花汤一小碗
晚餐：凤梨200g

番茄一个
今天的牛肉料酒 黑胡椒 椒盐 蒜末提前腌一下 煎好挤点柠檬汁 去腥成功[酷][酷][酷]

9⃣️牛肉丝儿炒面

材料：牛肉，胡萝丝，洋葱，葱，酱油，鱼露，蚝油，黑胡椒粉（需研磨那种），陈克明挂面（一定要宽面！）

和海鲜炒面差不多，但今晚改良了下步骤，面焯水2分半钟过凉水滤干后直接加酱油，蚝油，鱼露和油拌匀，上色很好看，再放入锅炒和配菜炒匀变得更容易。

配菜处理：
牛肉切丝，加少许油，盐，黑胡椒粉，淀粉抓匀腌制一会；葫芦卜切丝，洋葱切丝，葱切段备用

接着先把牛肉丝炒至8分熟盛出，再放入其他配菜炒，此时真的无法抵抗洋葱煸炒出来的香味，大概7、8分熟，就可以放牛肉丝，葱段和面，用筷子拌一拌，匀了就可以出锅啦。配上微辣的乌江榨菜，冰可乐，绝了绝了

不得不感叹面食真是碳水化合物的扛把子，一个从不爱吃面，变成超级爱吃，也就知道为什么会胖了，管它，先吃了再说[二哈][二哈]

西安美食分享
『图1』:大唐不夜城烤肉串，到西安大唐不夜城一定要去打卡，人超级多，超级热闹，感受灯光秀
『图2』：回民街老米家羊肉泡馍
『图4』：住宿不远处，看到好多人进去买了腊牛肉夹馍以及同店的胡辣汤
『图5』：永兴坊黑酸奶，喜欢酸奶的伙伴可以尝尝，口感绵绵的很好喝
『 图8』:永兴坊的潼关肉夹馍，排了好长时间才买到，脆脆的酥皮很好吃
『图9』：永兴坊。定边何老大酿皮，刚开始吃有点腥味，多吃几口会发现它很香

老米家羊肉泡馍，下午3.4点人还是很多

中山烧饼（当时没有拍名字，凭借记忆应该是这个[黑线]） 换乘地铁路边看到好多人排队，果然很好吃#美食分享##西安[地点]#