【农业生产如何防范和应对寒潮低温天气？专家来支招】
乍见艳阳，又迎风雨。近日来，河南省大范围遭遇寒潮低温天气。针对寒潮对农业生产的不利影响，省科协组织部分科普专家，围绕小麦、果蔬、设施农业等科学应对灾害天气，提出防范和应对措施。让我们听听专家怎么说。
河南省首席科普专家、省农科院小麦研究所所长雷振生：本次寒潮期间最低气温将达到零摄氏度左右，有可能对正处于起身到拔节期的小麦造成寒害或冻害。可在寒潮来临前，对墒情不足的麦田及时进行灌水，以改善土壤墒情，调节近地面层小气候，减小地面温度变幅，预防冻害发生；同时，如还未追肥，可根据苗情和地力水平结合浇水亩施尿素10-15公斤。一旦发生冻害，要及时采取追肥浇水等补救措施，促进受冻麦苗尽快恢复生长。
河南科技大学副教授郭大勇：豫西旱作小麦应采取以下应对防范措施，一是叶面喷施硫酸二氢钾、芸苔素等植物生长调节剂，减轻冻害发生程度。二是降温前根据土壤含水量有条件区域适时补灌，补灌量建议60立方米/亩；转暖后，追施氮磷钾肥，壮蘖促苗。
全国果蔬功能性食品产业技术创新联盟副理事长、河南农业大学副教授李瑜博士：蔬菜安全生产针对寒潮降温大风天气，一要及时进行棚膜修补与紧固。提前修补棚膜破损漏洞，同时紧固棚膜压膜线和压膜线地锚，以免大风造成棚膜撕裂。二要加强风口覆盖管理。大风时要关闭棚膜通风口、关闭好设施出入口。对于棚室空气相对湿度过大的棚室，在人工看护的前提下，可于上午或中午时段短暂通风降湿，切记只能于顶风口处开小缝降湿，以免大风造成棚膜撕裂。三要加厚覆盖，减少散热。可以采用在保温被外侧增设一层农膜、棚室外侧前沿加盖草苫、内侧前沿可以加设一道0.5-1米高左右的裙膜、温室入口处加一道棚膜、温室顶风口下方加设一道薄膜、生产区加小拱棚或者薄膜覆盖等技术措施，提高保温效果，减少热量损失。四要应急增温加温。为应对极端低温，要提前准备好相应应急增温产品或设备，如暖风机、热风机、增温块等，生产者要根据温室条件，在安全的前提下合理使用。
南阳市农业科学院农艺师贾毛毛、南阳师范学院教授李玉英：果树类应采取以下应对防范措施，一是萌芽前浇水降低地温推迟萌芽开花期，错过倒春寒发生期。萌芽前清园时加入0.3%硼砂或0.3%磷酸二氢钾或尿素水，增加细胞液浓度，降低冰点。二是露红期喷药时加入硼砂或芸苔素内酯提高抗冻能力，预防倒春寒。三是提前2-3天喷施洒芸苔素内酯加磷酸二氢钾。也可提前2天浇水，增加果园湿度，提高热容量。四是若已发生冻害，及时剪除冻害枝，再喷一遍芸苔素内酯和磷酸二氢钾，另外喷一些杀菌剂，避免因冻害引起病害。
河南农业大学汪洋博士：大蒜种植应采取以下应对防范措施，一是对膜上的遮盖物，如树叶、作物秸秆、枯死的蒜叶或尘土等及早清除以增加透光度，对于损坏的地膜要及时修补。二是选择晴天喷施磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥、芸苔素内酯提高大蒜抗冻性。三是气温回升后，及时进行小水浇灌，补充高氮高钾肥料，促进大蒜生长。四是低温冻害后，大蒜易遭受叶枯病的侵染，气温回升后及时喷施苯醚甲环唑或者代森锰锌进行防治，间隔7天后再喷药一次，连续防治2次。
新乡县农技推广技术中心研究员刘清瑞：灌区应预防小麦发生倒春寒，在寒潮来临之前提前做好浇水工作，以调节近地面层小气候，起到预防或减轻冻害的作用，一般应于3月中下旬浇好拔节水。在寒潮到来之前或发生冻害之后，喷施植物生长调节剂、植物细胞膜稳态剂及叶面肥等，可显著提高小麦植株的细胞浓度，增强植株抗寒能力，降低灾害损失。
（来源：河南日报客户端）
乍见艳阳，又迎风雨。近日来，河南省大范围遭遇寒潮低温天气。针对寒潮对农业生产的不利影响，省科协组织部分科普专家，围绕小麦、果蔬、设施农业等科学应对灾害天气，提出防范和应对措施。让我们听听专家怎么说。
河南省首席科普专家、省农科院小麦研究所所长雷振生：本次寒潮期间最低气温将达到零摄氏度左右，有可能对正处于起身到拔节期的小麦造成寒害或冻害。可在寒潮来临前，对墒情不足的麦田及时进行灌水，以改善土壤墒情，调节近地面层小气候，减小地面温度变幅，预防冻害发生；同时，如还未追肥，可根据苗情和地力水平结合浇水亩施尿素10-15公斤。一旦发生冻害，要及时采取追肥浇水等补救措施，促进受冻麦苗尽快恢复生长。
河南科技大学副教授郭大勇：豫西旱作小麦应采取以下应对防范措施，一是叶面喷施硫酸二氢钾、芸苔素等植物生长调节剂，减轻冻害发生程度。二是降温前根据土壤含水量有条件区域适时补灌，补灌量建议60立方米/亩；转暖后，追施氮磷钾肥，壮蘖促苗。
全国果蔬功能性食品产业技术创新联盟副理事长、河南农业大学副教授李瑜博士：蔬菜安全生产针对寒潮降温大风天气，一要及时进行棚膜修补与紧固。提前修补棚膜破损漏洞，同时紧固棚膜压膜线和压膜线地锚，以免大风造成棚膜撕裂。二要加强风口覆盖管理。大风时要关闭棚膜通风口、关闭好设施出入口。对于棚室空气相对湿度过大的棚室，在人工看护的前提下，可于上午或中午时段短暂通风降湿，切记只能于顶风口处开小缝降湿，以免大风造成棚膜撕裂。三要加厚覆盖，减少散热。可以采用在保温被外侧增设一层农膜、棚室外侧前沿加盖草苫、内侧前沿可以加设一道0.5-1米高左右的裙膜、温室入口处加一道棚膜、温室顶风口下方加设一道薄膜、生产区加小拱棚或者薄膜覆盖等技术措施，提高保温效果，减少热量损失。四要应急增温加温。为应对极端低温，要提前准备好相应应急增温产品或设备，如暖风机、热风机、增温块等，生产者要根据温室条件，在安全的前提下合理使用。
南阳市农业科学院农艺师贾毛毛、南阳师范学院教授李玉英：果树类应采取以下应对防范措施，一是萌芽前浇水降低地温推迟萌芽开花期，错过倒春寒发生期。萌芽前清园时加入0.3%硼砂或0.3%磷酸二氢钾或尿素水，增加细胞液浓度，降低冰点。二是露红期喷药时加入硼砂或芸苔素内酯提高抗冻能力，预防倒春寒。三是提前2-3天喷施洒芸苔素内酯加磷酸二氢钾。也可提前2天浇水，增加果园湿度，提高热容量。四是若已发生冻害，及时剪除冻害枝，再喷一遍芸苔素内酯和磷酸二氢钾，另外喷一些杀菌剂，避免因冻害引起病害。
河南农业大学汪洋博士：大蒜种植应采取以下应对防范措施，一是对膜上的遮盖物，如树叶、作物秸秆、枯死的蒜叶或尘土等及早清除以增加透光度，对于损坏的地膜要及时修补。二是选择晴天喷施磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥、芸苔素内酯提高大蒜抗冻性。三是气温回升后，及时进行小水浇灌，补充高氮高钾肥料，促进大蒜生长。四是低温冻害后，大蒜易遭受叶枯病的侵染，气温回升后及时喷施苯醚甲环唑或者代森锰锌进行防治，间隔7天后再喷药一次，连续防治2次。
新乡县农技推广技术中心研究员刘清瑞：灌区应预防小麦发生倒春寒，在寒潮来临之前提前做好浇水工作，以调节近地面层小气候，起到预防或减轻冻害的作用，一般应于3月中下旬浇好拔节水。在寒潮到来之前或发生冻害之后，喷施植物生长调节剂、植物细胞膜稳态剂及叶面肥等，可显著提高小麦植株的细胞浓度，增强植株抗寒能力，降低灾害损失。
（来源：河南日报客户端）
关于一株花的绽放与凋谢，以及它凋谢时另一株花在等待开发的过程/又是疫情全部事情按下暂停，于是整理了一下之前的朱顶红种植记录，从一颗小的种球，在1月份种下后慢慢成长到枝叶繁茂并且准备开花，才发现之前缺乏记录了，于是在它的花苞准备绽放那几天开始每天拍一张/2个月的成长，花才开了3天就凋谢，但是花开那几天确实灿烂而美丽，惊艳的，努力的，而且即使凋谢了也很优雅，于是在准备剪掉花头的时候，又拍了一些它枯萎的照片/就在它枯萎之时，另外一颗种球的花已经准备开，如同接力，或是传承，或说淘汰，但是另外一颗种球我已经无心欣赏，也没有再记录
#摄影[超话]#
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谁不知道新荣记，从台州发芽，在杭州吐绿，在京沪绽放，在大江南北遍地开花，如今虎年一开年便发了虎武，天女散花般四城齐开，如今已是摘得12颗米星，星光越发的璀璨。
打从荣家的虹桥店一出现，便呼朋唤友急吼吼地奔赴前来，就怕嗅觉灵敏的食客们蜂拥而至，预约号都要伸长了脖子望眼欲穿。
当时还以为这新店跟别它分店同出一辙的台州菜，独栋的洋楼细细逛过才发现，除了咱都熟悉的台州菜，还有火锅，日料，铁板烧，吧台……无所不齐。新荣记早已不只是台州的代名词，触角延展去了更多的领域，只是当时的二楼还没有结束最后的装饰，只是初见雏形。
于是我等呀等，却始终没等到火锅在某D上出现，到底是一店一味，还是一店多味，或许唯有荣叔才能答疑解惑，只能先来补了当时原本可以抢先一步的台州小菜。
那还是在瑟瑟的冬里，幕色深降后才摸到具体方位的我，没来得及拍到传说中那颗高达17W软妹币，唯有院落里弱弱的光影勾勒出婀娜身姿， 寒风里迎侯着我的红枫，只能来一波内环境，一解我当时的遗憾。
大厅的一整墙落地窗，刚好正对着院落，冬的夜幕淹没了枫的叶，却将看似细若游丝又枝枝不阿的孤高，亭亭玉立传神写影在了整个的窗里，与厅里的那只凤，遥遥相望，仿佛在诉说着新荣记的未来…
厅外的长廊里，有一整溜的明档流动着忙碌的身影，有一整缸的虾兵蟹将在你的眼前欢快嬉戏，有一整柜的各年茅台带着自己独有的标签在光影的聚焦里含笑不语……
大片的中国红背景墙里，各包间的天顶里，复古的地砖里，鎏着金的门把里，随处可见“莲”的绽放身影，看似奢华却不浮夸，看似高雅却不张扬，看似高贵却并不高傲，就像新荣记一贯给我的印象一样。
可惜那么多的包间被抢订一空，没能有机会一一观摩，只能在上桌的小菜里寻找揣摩着荣叔的所思所想。
温州的鱼饼，沙窝的萝卜，老虎菜冻卤的活海参，就连矮脚菠菜都拌上了西施舌，更别说七星鳗做就的鳗鲞，新鲜东海带鱼成就的熏鱼……前菜看似不加一丝点缀的质朴，却在干干净净的色面里，述说着家常小菜才有的亲和，海物足够新鲜才有的鲜甜弹嫩，米星品控才有的细腻质感。
农家五年老鸭芋艿煲
你没听错，足足五年的老鸭，整天忙着在地上跑水里游，都快成仙儿了吧，怪不得那么厚的肉肉，皮下却没夹一丝的油脂，嚼着异常的香，那锅汤奶白浓稠似凝脂，或许是芋艿吸尽了它所有的脂花吧，竟可以如此的鲜美却不显一丝的腻，芋艿却绵糯肥美好吃到飞起来，大家都在拼命捞着芋艿抢着喝汤，也不知以后再来，还会不会遇见，或许想预订都是难。
怪虾酱啫糯米山药
吃过各种各样的山药，还真没吃过这么绵又这么糯像糯米一样的山药，心都快被融化了，还有这怪虾酱的啫，让这口糯更香浓，馋得我根本停不下来。这世上怎么可以有这么美好的东西，我活了这么大却浑然不知，感觉自己错过了一个亿。
四海一家
梭子蟹，九节虾，白米虾，还有小香螺……蒸上了满满的一竹笼，这不是东海一家亲的其乐融融吗？！
原以为只是小虾小蟹，入口才知同样的清蒸也有大不同，虾的皮儿可以这么的薄，肉可以这么的弹，嚼着可以这么的鲜；蟹盖里可以藏着这么厚的流黄膏，蟹肚里可以爆裂出这么甘甜的蟹肉，就连最细的爪里都是满满的肉肉，原先还懒得啃的我，悄悄地又抢了第二只，哈哈哈。
腊味萝卜芋头饭（配咸什）
谁说只是个炒饭，放进煲里还保着温，腊肉的香，萝卜干的脆，芋头的绵，再加上米粒的糯，不对，米粒不仅仅是糯，还带着韧韧的反作用力在齿间，这到底是哪家的米，怎么可以有这么多让我一时难以言尽的口感，原先还拦着只要一小口，结果抢着添添添，哎！我晕。
还没等甜品上桌，我却已经饱得撑到了嗓子眼，只能把红酒酿的念想留给下一次，走了好长的路，一边消食，一边却还在意念着火锅、铁板、烧鸟……等我等我，马上再来，未完待续。
#繁星寻味上海滩##馋嘴美食安利##魔都美食推荐#
谁不知道新荣记，从台州发芽，在杭州吐绿，在京沪绽放，在大江南北遍地开花，如今虎年一开年便发了虎武，天女散花般四城齐开，如今已是摘得12颗米星，星光越发的璀璨。
打从荣家的虹桥店一出现，便呼朋唤友急吼吼地奔赴前来，就怕嗅觉灵敏的食客们蜂拥而至，预约号都要伸长了脖子望眼欲穿。
当时还以为这新店跟别它分店同出一辙的台州菜，独栋的洋楼细细逛过才发现，除了咱都熟悉的台州菜，还有火锅，日料，铁板烧，吧台……无所不齐。新荣记早已不只是台州的代名词，触角延展去了更多的领域，只是当时的二楼还没有结束最后的装饰，只是初见雏形。
于是我等呀等，却始终没等到火锅在某D上出现，到底是一店一味，还是一店多味，或许唯有荣叔才能答疑解惑，只能先来补了当时原本可以抢先一步的台州小菜。
那还是在瑟瑟的冬里，幕色深降后才摸到具体方位的我，没来得及拍到传说中那颗高达17W软妹币，唯有院落里弱弱的光影勾勒出婀娜身姿， 寒风里迎侯着我的红枫，只能来一波内环境，一解我当时的遗憾。
大厅的一整墙落地窗，刚好正对着院落，冬的夜幕淹没了枫的叶，却将看似细若游丝又枝枝不阿的孤高，亭亭玉立传神写影在了整个的窗里，与厅里的那只凤，遥遥相望，仿佛在诉说着新荣记的未来…
厅外的长廊里，有一整溜的明档流动着忙碌的身影，有一整缸的虾兵蟹将在你的眼前欢快嬉戏，有一整柜的各年茅台带着自己独有的标签在光影的聚焦里含笑不语……
大片的中国红背景墙里，各包间的天顶里，复古的地砖里，鎏着金的门把里，随处可见“莲”的绽放身影，看似奢华却不浮夸，看似高雅却不张扬，看似高贵却并不高傲，就像新荣记一贯给我的印象一样。
可惜那么多的包间被抢订一空，没能有机会一一观摩，只能在上桌的小菜里寻找揣摩着荣叔的所思所想。
温州的鱼饼，沙窝的萝卜，老虎菜冻卤的活海参，就连矮脚菠菜都拌上了西施舌，更别说七星鳗做就的鳗鲞，新鲜东海带鱼成就的熏鱼……前菜看似不加一丝点缀的质朴，却在干干净净的色面里，述说着家常小菜才有的亲和，海物足够新鲜才有的鲜甜弹嫩，米星品控才有的细腻质感。
农家五年老鸭芋艿煲
你没听错，足足五年的老鸭，整天忙着在地上跑水里游，都快成仙儿了吧，怪不得那么厚的肉肉，皮下却没夹一丝的油脂，嚼着异常的香，那锅汤奶白浓稠似凝脂，或许是芋艿吸尽了它所有的脂花吧，竟可以如此的鲜美却不显一丝的腻，芋艿却绵糯肥美好吃到飞起来，大家都在拼命捞着芋艿抢着喝汤，也不知以后再来，还会不会遇见，或许想预订都是难。
怪虾酱啫糯米山药
吃过各种各样的山药，还真没吃过这么绵又这么糯像糯米一样的山药，心都快被融化了，还有这怪虾酱的啫，让这口糯更香浓，馋得我根本停不下来。这世上怎么可以有这么美好的东西，我活了这么大却浑然不知，感觉自己错过了一个亿。
四海一家
梭子蟹，九节虾，白米虾，还有小香螺……蒸上了满满的一竹笼，这不是东海一家亲的其乐融融吗？！
原以为只是小虾小蟹，入口才知同样的清蒸也有大不同，虾的皮儿可以这么的薄，肉可以这么的弹，嚼着可以这么的鲜；蟹盖里可以藏着这么厚的流黄膏，蟹肚里可以爆裂出这么甘甜的蟹肉，就连最细的爪里都是满满的肉肉，原先还懒得啃的我，悄悄地又抢了第二只，哈哈哈。
腊味萝卜芋头饭（配咸什）
谁说只是个炒饭，放进煲里还保着温，腊肉的香，萝卜干的脆，芋头的绵，再加上米粒的糯，不对，米粒不仅仅是糯，还带着韧韧的反作用力在齿间，这到底是哪家的米，怎么可以有这么多让我一时难以言尽的口感，原先还拦着只要一小口，结果抢着添添添，哎！我晕。
还没等甜品上桌，我却已经饱得撑到了嗓子眼，只能把红酒酿的念想留给下一次，走了好长的路，一边消食，一边却还在意念着火锅、铁板、烧鸟……等我等我，马上再来，未完待续。
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