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美食分享
今日份–爆炒青虾
准备青虾一斤,洋葱半棵,小米辣一把,蒜末少许,火锅底料一小块,葱花少许,生姜少许。
先将虾线去掉,虾头去掉,洗干净,开背,放姜片倒入料酒,生抽腌制15分钟。
将洋葱切块备用。
将蒜末、小米辣、葱花切好。
起锅烧油,油热倒入姜片、小米辣、蒜末、火锅底料炒香,倒入洋葱翻炒一分钟将腌好的虾倒入锅中翻炒5分钟加少许的水,汤汁收干即可出锅。 https://t.cn/RDUnNFD
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准备青虾一斤,洋葱半棵,小米辣一把,蒜末少许,火锅底料一小块,葱花少许,生姜少许。
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今日晚饭:青虾粉丝煲
水果:青提+
这道菜是我自己研究的!类似花甲粉丝
准备蒜末和辣椒炒香 加一点郫县豆瓣酱和黄豆酱 再加点白糖 盛出来备用
配菜:娃娃菜 金针菇 油豆腐(喜欢吃什么都可以加)
锅底铺好配菜 再加入粉丝和青虾
我喜欢龙口粉丝 煮时不易断 口感也更好)
最后倒入准备好的酱料 加水
咕嘟咕嘟煮熟就可以了!
刚刚尝了一口 真的不错!而且比较简单!
今天是快乐的豆豆老师[求关注]
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