去扬州常喜欢买宝应的莲藕汁。上次去,拎了一扎回来,突发奇想,给熟悉的咖啡师和调酒师一人扔了两罐,让他们帮我做两杯特调。
藕汁本身就是小甜水,有清味但不张扬,类似椰青,容易操作。
橘子做了莲藕冷萃,杯子冻过,中烘的豆子,冰凉清冽微酸甜。
mison用清酒+利口酒调了一杯,用普罗塞克混了另一杯。喜欢前者,藕汁的主角地位被细心地保留,两种辅酒勾出一幅荷塘月色,宁静端庄。
前一杯我叫它:kao!(咖藕)
后两杯我叫它们:无独有藕
干杯![干杯]
藕汁本身就是小甜水,有清味但不张扬,类似椰青,容易操作。
橘子做了莲藕冷萃,杯子冻过,中烘的豆子,冰凉清冽微酸甜。
mison用清酒+利口酒调了一杯,用普罗塞克混了另一杯。喜欢前者,藕汁的主角地位被细心地保留,两种辅酒勾出一幅荷塘月色,宁静端庄。
前一杯我叫它:kao!(咖藕)
后两杯我叫它们:无独有藕
干杯![干杯]
和朋友打卡了一家大坪附近的宝藏社区店️到店的时候人很多坐到了最后一个位置,点了两杯特调咖啡☕️月亮是夜晚的独奏这杯不错,薄荷+利口酒+明治牛乳+贝克街,口感清爽沁凉满满夏天的味道维也纳real好嚯,法国奶油+热带香草+四季浓缩,第一口顺滑喝到后面浓郁醇厚层次感hin丰富,颜值赛高狠狠爱了这家店空间不大,美式复古装修精致又不失温馨,菜单设计得也特别有创意,喜欢这种认真做饮品的小店,约上小伙伴来喝喝咖啡聊聊天惬意又放松
重庆渝州路176号附10号 CHIN-CHIN CoffeeLiasonOffice
#嗨夏吃货节##夏日探店指南##重庆美食#
@丸子安利菌 @鲜城 https://t.cn/A6IirTNf
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昨天发了个朋友圈,通知自己136天不参与任何聚会。各路神仙们现身阻拦,直呼不哈酒不吃饭不聚会,能不能喊你出来。
其中最牛批的某曌说,你得把2023年借给我一天,就当拿这136天里的某一天换的。因为他要成为《海上调酒师》了。去船上调酒是他的梦想,具体原因我还没问出来。
本来以为吧,这是最大的阻力。
现在酒醒了,想起来昨天准备把这136天的酒提前喝完了,方便接下来滴酒未沾。但昨天某哲同志懒惰到把一瓶绝对伏特加和一瓶咖啡利口酒,还有盎司杯扔到我面前。告诉我冰块没了他帮我,剩下的1比1比例,自己续杯。
于是我连喝5杯,直到咖啡利口酒喝光光。
期间某曌同志微信云端一直叨逼叨,说我为什么不喝他创新的黑俄罗斯(基酒多龙舌兰)。
其实,这都不重要。
最后我起身去厕所。
我:“你帮我扫个码吧。”
哲:“我帮你充个电吧。”
于是我又被“不结账”。
这简直是我戒酒最大的阻力。
其中最牛批的某曌说,你得把2023年借给我一天,就当拿这136天里的某一天换的。因为他要成为《海上调酒师》了。去船上调酒是他的梦想,具体原因我还没问出来。
本来以为吧,这是最大的阻力。
现在酒醒了,想起来昨天准备把这136天的酒提前喝完了,方便接下来滴酒未沾。但昨天某哲同志懒惰到把一瓶绝对伏特加和一瓶咖啡利口酒,还有盎司杯扔到我面前。告诉我冰块没了他帮我,剩下的1比1比例,自己续杯。
于是我连喝5杯,直到咖啡利口酒喝光光。
期间某曌同志微信云端一直叨逼叨,说我为什么不喝他创新的黑俄罗斯(基酒多龙舌兰)。
其实,这都不重要。
最后我起身去厕所。
我:“你帮我扫个码吧。”
哲:“我帮你充个电吧。”
于是我又被“不结账”。
这简直是我戒酒最大的阻力。
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