超浪漫的法式餐厅冷山，位于万象汇去空中商铺3单元21楼，因为优越的地理位置，可以把江边的美景一览无余～
装修风格和菜品均可用精致来形容！！
法餐最讲究的就是细节，而冷山就把这点做的很好[好喜欢][好喜欢]
欧洲m7肉眼牛排外焦里嫩，Q弹十足，半熟部分的肉嫩而多汁，再配上秘制酱汁，嚼劲十足～
鹅肝是法料的必点菜，而冷山的份量超足，厚而大块，一试便知是上品[馋嘴][馋嘴]
摆脱单身攻略在此https://t.cn/RWoUJ66
地址：江阳区佳乐金街万象汇去空中商铺3单元21楼（地下停车场B栋电梯入口上21楼、欢乐汇广场正对面）
#食客在路上##舌尖上的泸州##深夜放毒#

#杜海涛 煎牛排# #嚒嘛哒牛肉面#牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。
1.将买回来的牛排切好备用，最好还是让超市里的人切好这样来的方便一些，用刀背拍一拍牛排
2.准备的调味料：盐、胡椒粉和鸡蛋清
3.腌制15分钟左右
4.平底锅中放入适量的色拉油
5.放入牛排小火煎制
6.煎至变色后翻面
7.放适量的老抽
8.放入适量的生抽
9.放入适量的清水，汁收的差不多了就可以起锅了
【小贴士】
1、用刀背拍一下牛排，这样牛排会松软一些
2、腌制的调味料可以按照自己的口味要安排
3、因为一开始盐已经腌制过了，所以生抽老抽少放一些，只是为了上色。
4、最后上菜再放入少量胡椒粉，即可出锅摆盘

吃货的日常就是一档精彩纷呈的美食节目✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
探店宗膳花式铁板烧料理✪ω✪
#蟹柳金针菇#是货真价实的蟹腿肉，应该是解冻的所以肉有一点松散。
#牛排#爸爸误点了沙朗，筋很多。其他的牛排都很好，牙口不好的注意绕行沙朗就好。
#三文鱼#三文鱼的品质不稳定，我的确是主要吃三文鱼来拉回成本的，所以吃了蛮多三文鱼。三文鱼他家切的不太均匀，每盘的品质不稳定，有一盘上来还是特别冰的，大概还是处于龙腾四海的那种有三文鱼的自助的品质。
#铁板骨髓#个人深爱骨髓所以觉得很好吃，比较清淡没太多的调味，稍微有点儿腻。
#炸虾天妇罗#虾是正经炸虾，天妇罗的品质和摆盘一般，反正是自助，认真吃虾就好。
#生蚝#稍微有点儿小，但上面放了鱼籽这件事给一个大的好评。
#芝士局虾#虾有一些单薄，但真的蛮好吃，上来要赶快趁热吃不然芝士凉了会有一点腻。
#赠送的三文鱼头#三文鱼头是赠送的，我由于深爱三文鱼所以二话不说解决掉了它，很嫩，蛮好吃。
#鱼籽刺身#是甜口的，可能是稍微调味了一下，好吃好吃，大好评。
#鹅肝鱼籽蒸蛋#这个可能是个大大的减分项，鱼籽是人工合成的胶质的那种，不是天然鱼籽，个人觉得这项超级减分，如果是进货的问题希望店家尽快解决。如果是成本问题可以用其他种类的鱼籽代替。
#炸虾球#是货真价实的虾球在里面，不过外面挂的面糊有点厚。
总的来说，性价比不如工作日的龙腾四海。不过节假日可以考虑他家，因为节假日龙腾四海会排队容易吃不到东西。当然如果预算够还是去吃匠人渔场或者樱吹雪吧，如果不爱刺身的话还是推荐银杏。 https://t.cn/R2WxKTj