涉茶诗歌赏析594【御制壶铭茶诗】
清· 爱新觉罗·颙琰

佳茗头纲质,浇诗月必团。
竹炉添活火,石铫沸惊湍。

鱼蟹眼徐漂,旗枪影细攒。
一瓯清兴足,春盎避轻寒。

简释:
爱新觉罗·颙琰→嘉庆帝。
头纲→指惊蛰前或清明前制成的首批贡茶。
石铫→陶制的小烹器。
惊湍(tuān)→犹急流。
清兴→清雅的兴致。
春盎→酒盎。亦指代酒。

最好的茶就是惊蛰前或清明前制成的首批贡茶,皎洁的圆月之下则让人诗思喷涌。用竹炉煮水需要生明火更好,陶制的小烹器里的水烧开时如急流奔腾。

壶面开始陆陆续续冒气泡由小逐渐变大如同由螃蟹眼变成鱼眼一样,那些细嫩茶芽随着沸腾的汤水上下翻飞聚集。一盏茶雅心顿升,洒后就适合一杯暖茶。 https://t.cn/RxmmfQL

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