听听行业怎么说|复工复产大潮开启，经销商是时候出手了
在上海复工的第一天，汽修厂特别的热闹，“沉默”了许久的汽修店一下子“活跃”了起来，洗车的、修车的，客人络绎不绝，汽修厂直接“爆单”。当终端修理厂忙得不亦乐乎的时候，经销商也是时候出手了。
作者｜甘净
图片｜网络
6月1日儿童节这天，不仅宝宝们最欢乐，上海也迎来了“欢腾”时刻，在历经两个月的封控管制下，上海疫情得到有效抑制，正式解封！
看到这一消息的时候，小编感动得流下眼泪来。真的是太不容易了，非常值得庆祝、值得纪念的一天。图片
先让我们来看一看解封后上海的第一天！
6月1日零点刚过，几分钟内，滴滴后台就涌入了上万个呼叫，司机手机端的接单热力图瞬间变红。有司机说，打开系统后十几秒就接到了单。深夜，难挡上海人民的出行热情。
同样是凌晨时分，大街上一个青年指着路边上的树和路灯问：“这是树吗？这是路灯吗？我都不认识了！”可见在家里真的是“憋坏了”。
此时的高速路口收费站，一辆接一辆的汽车络绎不绝地行驶着的，有来有往。设置的阻挡栏已经不见，车辆可以直接通过，不需要任何证明，真的是畅通无阻。
到了白天，街面上、马路边、商场中也都是形形色色的人群，有拉着菜车买菜的叔叔阿姨、有忙忙碌碌的赶路人、还有商场里陪小朋友挑选礼物的爸爸妈妈，久违的“人间烟火气”充满着各个角落。还有那熟悉的叫卖声，仿佛提醒着每一位过路人，“我们解封啦！”
而一向热闹无比的抖音间、朋友圈也到处洋溢着解封后大家沸腾的场面。
抖音中一位美女姐姐说：“太突然了，我还没准备好就解封啦！”
还有位发圈的小哥哥表示：“只想解封，不想上班！”这应该算是“封控后遗症了！”
解封后，一切回归正轨，复工复产大潮正式开启！
正如发圈的小哥哥所表达的那样，解封意味着上班，各行各业虽然没有到百废待兴的程度，但是复工复产也是刻不容缓，忙碌的身影再次走起。
解封当天
汽修门店生意“爆单”
有消息报道，在上海复工的第一天，汽修厂特别的热闹。被疫情“憋”在家多少天，汽车就被冷落了多少天，先不说汽车表面吃了多少土有多脏，光是汽车趴窝轮胎漏气的就能排满一大街，“沉默”了许久的汽修店一下子“活跃”了起来，洗车的、修车的，客人络绎不绝，汽修厂直接“爆单”。
比如浦东某汽修一条街，十几家店铺的生意都非常火爆，有排着长队等待洗车的、有在维修车间等着换轮胎的、还有空调故障等着维修的。面对此情此景，某门店小哥表示：“今天只洗会员车主的车，因为已经爆单，其他顾客实在是接不了了。”
还有许多店铺接到不少的救援电话，在小编的调研采访中，某店铺负责人表示：“今天是这两个月来最开心的一天了，也是接单量最高的一天，我们的救援业务最近这一周都会免费，这样可以吸纳更多的客户，多赚一点，把之前的亏损找回来一些。”
除此之外，途虎养车、车享家等多家连锁的复工复产节奏也在有序的进行着，据了解，途虎养车已经有70%以上的店铺重开线下门店，车享家也超过八成门店重新开门。
复工复产开启
经销商是时候出手了
随着复工复产大潮的来袭，汽车后市场的经销商们也迎来了一波小高潮。
上海解封的同时，其他城市的疫情也得到了有效的抑制，除个别城市外，很多地区也已经是复工复产的状态。这也意味着出行大军开启，路上的汽车开始跑起来。当终端修理厂忙得不亦乐乎的时候，经销商也是时候出手了。
汽修店的火爆生意，让萎靡了两个多月的经销商生意也迎来了转机。在管控的日子里，经销商的生意可谓一落千丈，关门大吉的也比比皆是，但好在是终于熬过来了！汽修店生意火爆，意味着配件供需开始；复工复产意味着车主出行增多，出行增多，意味着车主需求增多；需求增多了，那经销商的“蛋糕”还会远吗？
“消停”了两个多月，一下子恢复复工，许多经销商一时之间不知道该如何出手了。特别是看着其他一些店铺慢慢地步入正轨，自己还在一筹莫展中，心里更是着急。如果真的不小心被小编说中了，处在迷茫中的你，也不要慌不要乱。小编在这一段时间，采访调研了很多优秀的经销商，他们在复工复产方面有很多成熟的经验，小编分享出来，大家不妨试一试，看看能不能帮到你。
“第一个经验就是要清点货存。可以开门做生意了，经销商最先要知道的就是自己有哪些货，有多少货。对于一些应季产品则需要及时补充，比如现在是夏天，雨刷器、空调滤清器的更换会明显增多，可以看看自己的库存是否充足，在开门迎客的时候才能做到了然于胸。”
“打通物流很重要！物流是经销商进行上下渠道交易的必要途径，不管是向上拿货还是向下发货，都要保证物流顺畅通行才可以，不然卡在哪个环节都会让自己的交易断裂。”
“必须要赢得客户的好感度。因为疫情的原因，相信很多经销商或多或少都有积压在手里没有及时给客户配送的产品。在恢复营业的第一时间，可以给客户打电话进行沟通，给予客户一定的补偿，这样不仅可以赢得客户的好感度，锁住客户，从长远来看，细水长流才能让生意一直维持下去。”
“要减少不必要的开支，过度中转期。复工复产并不意味着马上就有业务、就有现金流进账，那些复工前就存在的问题，复工后可能依旧存在，甚至更甚，其中比较重要的是成本问题。复工了就意味着需要全面开足马力，挽回疫情期间流失的业务和利益，但是随之而来的还有各种费用开支，眼见着账面上的钱越来越少，这时候就一定要考虑一下砍掉一切不必要的开支。”
总之，疫情是危机，同时也是一个加速扩张业务的好机会，尤其是复工复产的“帷幕”已拉开，企业虽然面临诸多艰难，但是可以针对这次疫情影响做一个复盘，抓住其中的机遇，结合自身的情况，从中找准业务突破点，在复工复产喜大普奔的大潮中，小编希望汽配行业的每一位同仁，都能够迎来转机、逆袭增长。
END
在上海复工的第一天，汽修厂特别的热闹，“沉默”了许久的汽修店一下子“活跃”了起来，洗车的、修车的，客人络绎不绝，汽修厂直接“爆单”。当终端修理厂忙得不亦乐乎的时候，经销商也是时候出手了。
作者｜甘净
图片｜网络
6月1日儿童节这天，不仅宝宝们最欢乐，上海也迎来了“欢腾”时刻，在历经两个月的封控管制下，上海疫情得到有效抑制，正式解封！
看到这一消息的时候，小编感动得流下眼泪来。真的是太不容易了，非常值得庆祝、值得纪念的一天。图片
先让我们来看一看解封后上海的第一天！
6月1日零点刚过，几分钟内，滴滴后台就涌入了上万个呼叫，司机手机端的接单热力图瞬间变红。有司机说，打开系统后十几秒就接到了单。深夜，难挡上海人民的出行热情。
同样是凌晨时分，大街上一个青年指着路边上的树和路灯问：“这是树吗？这是路灯吗？我都不认识了！”可见在家里真的是“憋坏了”。
此时的高速路口收费站，一辆接一辆的汽车络绎不绝地行驶着的，有来有往。设置的阻挡栏已经不见，车辆可以直接通过，不需要任何证明，真的是畅通无阻。
到了白天，街面上、马路边、商场中也都是形形色色的人群，有拉着菜车买菜的叔叔阿姨、有忙忙碌碌的赶路人、还有商场里陪小朋友挑选礼物的爸爸妈妈，久违的“人间烟火气”充满着各个角落。还有那熟悉的叫卖声，仿佛提醒着每一位过路人，“我们解封啦！”
而一向热闹无比的抖音间、朋友圈也到处洋溢着解封后大家沸腾的场面。
抖音中一位美女姐姐说：“太突然了，我还没准备好就解封啦！”
还有位发圈的小哥哥表示：“只想解封，不想上班！”这应该算是“封控后遗症了！”
解封后，一切回归正轨，复工复产大潮正式开启！
正如发圈的小哥哥所表达的那样，解封意味着上班，各行各业虽然没有到百废待兴的程度，但是复工复产也是刻不容缓，忙碌的身影再次走起。
解封当天
汽修门店生意“爆单”
有消息报道，在上海复工的第一天，汽修厂特别的热闹。被疫情“憋”在家多少天，汽车就被冷落了多少天，先不说汽车表面吃了多少土有多脏，光是汽车趴窝轮胎漏气的就能排满一大街，“沉默”了许久的汽修店一下子“活跃”了起来，洗车的、修车的，客人络绎不绝，汽修厂直接“爆单”。
比如浦东某汽修一条街，十几家店铺的生意都非常火爆，有排着长队等待洗车的、有在维修车间等着换轮胎的、还有空调故障等着维修的。面对此情此景，某门店小哥表示：“今天只洗会员车主的车，因为已经爆单，其他顾客实在是接不了了。”
还有许多店铺接到不少的救援电话，在小编的调研采访中，某店铺负责人表示：“今天是这两个月来最开心的一天了，也是接单量最高的一天，我们的救援业务最近这一周都会免费，这样可以吸纳更多的客户，多赚一点，把之前的亏损找回来一些。”
除此之外，途虎养车、车享家等多家连锁的复工复产节奏也在有序的进行着，据了解，途虎养车已经有70%以上的店铺重开线下门店，车享家也超过八成门店重新开门。
复工复产开启
经销商是时候出手了
随着复工复产大潮的来袭，汽车后市场的经销商们也迎来了一波小高潮。
上海解封的同时，其他城市的疫情也得到了有效的抑制，除个别城市外，很多地区也已经是复工复产的状态。这也意味着出行大军开启，路上的汽车开始跑起来。当终端修理厂忙得不亦乐乎的时候，经销商也是时候出手了。
汽修店的火爆生意，让萎靡了两个多月的经销商生意也迎来了转机。在管控的日子里，经销商的生意可谓一落千丈，关门大吉的也比比皆是，但好在是终于熬过来了！汽修店生意火爆，意味着配件供需开始；复工复产意味着车主出行增多，出行增多，意味着车主需求增多；需求增多了，那经销商的“蛋糕”还会远吗？
“消停”了两个多月，一下子恢复复工，许多经销商一时之间不知道该如何出手了。特别是看着其他一些店铺慢慢地步入正轨，自己还在一筹莫展中，心里更是着急。如果真的不小心被小编说中了，处在迷茫中的你，也不要慌不要乱。小编在这一段时间，采访调研了很多优秀的经销商，他们在复工复产方面有很多成熟的经验，小编分享出来，大家不妨试一试，看看能不能帮到你。
“第一个经验就是要清点货存。可以开门做生意了，经销商最先要知道的就是自己有哪些货，有多少货。对于一些应季产品则需要及时补充，比如现在是夏天，雨刷器、空调滤清器的更换会明显增多，可以看看自己的库存是否充足，在开门迎客的时候才能做到了然于胸。”
“打通物流很重要！物流是经销商进行上下渠道交易的必要途径，不管是向上拿货还是向下发货，都要保证物流顺畅通行才可以，不然卡在哪个环节都会让自己的交易断裂。”
“必须要赢得客户的好感度。因为疫情的原因，相信很多经销商或多或少都有积压在手里没有及时给客户配送的产品。在恢复营业的第一时间，可以给客户打电话进行沟通，给予客户一定的补偿，这样不仅可以赢得客户的好感度，锁住客户，从长远来看，细水长流才能让生意一直维持下去。”
“要减少不必要的开支，过度中转期。复工复产并不意味着马上就有业务、就有现金流进账，那些复工前就存在的问题，复工后可能依旧存在，甚至更甚，其中比较重要的是成本问题。复工了就意味着需要全面开足马力，挽回疫情期间流失的业务和利益，但是随之而来的还有各种费用开支，眼见着账面上的钱越来越少，这时候就一定要考虑一下砍掉一切不必要的开支。”
总之，疫情是危机，同时也是一个加速扩张业务的好机会，尤其是复工复产的“帷幕”已拉开，企业虽然面临诸多艰难，但是可以针对这次疫情影响做一个复盘，抓住其中的机遇，结合自身的情况，从中找准业务突破点，在复工复产喜大普奔的大潮中，小编希望汽配行业的每一位同仁，都能够迎来转机、逆袭增长。
END
【津云调查】在蓟州，古树成了“网红”，乡村旅游因生态振兴
初夏的蓟州，青山吐翠、绿水潺潺，这个季节，也正是我们这座城市后花园进入旅游旺季的开始。这两年，蓟州区加大对百年以上古树保护的力度，让古树焕发青春，成为生态“网红”，从而助力乡村旅游。 保护古树 打造生态名片
在蓟州区穿芳峪镇的最北端，与九龙山国家森林公园相毗邻，这里山峦起伏、沟壑纵横，东水厂村正坐落于此，全村总面积8000亩，森林覆盖率达到百分之九十五以上，成为了远近闻名的农家旅游网红打卡地。
古槐树植于北魏时期，距今1630年
在这里，有着一棵一千多年的古槐，参天屹立，树干遒劲，枝叶繁茂，行走其间，能够感受到古树历经的沧桑。在东水厂村，这棵古树，被村民们称为“神槐”，树围近7米，高40米，据林业部门考证，它植于南北朝北魏时期，距今已有1630年历史。称它为“神槐”，是因为在这棵古树身上，蕴含着很多传奇故事。抗日战争时期，日伪军来村里扫荡，曾两次放火烧村，古树受到严重摧残，却奇迹般存活下来。那被火烧过的树干，在周围枝干的簇拥下，历经多年风雨，依然矗立其中。主树干有一个巨大的树洞，相传，时任冀东军分区副司令员包森率领十三团官兵在这一带与日伪军作战，由于寡不敌众，被敌人包围，情急之下，包森和战友们把枪藏在这个树洞里，躲过了敌人搜查。如今，古树下，包森养伤时居住的民房，几经整理修葺，已经成为一座纪念馆，当时包森和冀东抗日将士们的故事，在这里向世人传颂。
高志伟，蓟州区林业局农艺师，这两年一直在做古树保护工作，除了古树生存状况、生长环境，他还关注着古树背后的故事，在他看来，古树保护不仅仅是要做好林业养护，更要有一份对家乡和这片山林的深深情怀，要让古树成为蓟州林业的代言人，成为乡村旅游的名片。
“东水厂村是全国百条精品红色旅游路线之一，这里有红色的基因，大家了解古树的同时，更可以多了解咱们一些红色历史。现在这个村，以古树命名的农家院，就有20多家了。”高志伟介绍。近几年，村里搞起了农家旅游，古树的传说成了游客们津津乐道的事儿，口口相传，客人便多了起来，村民日子好了，对古树的保护意识也越来越强了。村里成立了巡护队，村民们自发地当起了巡护员，每天有巡视，定期浇水、打药，古树有任何情况，村里都会第一时间掌握。
2019年秋季的一天，突然刮一阵大风，古树的枝干发出了“吱嘎”的异响，巡护队员赶紧将情况汇报给树长陈永生。林业专家立马上山，对古树进行了体检，发现古树部分枝杈树皮脱落，树干有些地方出现裂缝，再遇到强风就会有折断的危险。东水厂村党支部书记兼村委会主任陈永生说：“最后决定立三根铁管架子把树撑起来了，后期我们又把这三根铁管架子做了一下美化。”
林业部门工作人员高志伟与树长陈永生，检查古树保护措施
在蓟州，像古槐树这样记录在册的古树，有3800多株，大多数古树，都已成为当地的景点，吸引着八方来客。位于罗庄子镇三道岭村有一棵流苏树，树龄已有539年。过去对古树疏于保护，由于水土流失，这棵流苏树曾一度出现生长衰弱情况。罗庄子镇林业站站长商宝胜介绍说：“它是一个小树穴，对这个树起不到保护作用，土层特别薄，对水的吸收不太好，现在经过覆土，再把树穴弄大了之后，下点雨它就直接流到树根了。”
流苏树每年5月初开花，盛花期达10天左右，满树雪白，民间对它有“百年流苏树，人间四月雪”的描述。开花时节，四面八方的游客汇聚于此，树冠摇曳，落英缤纷。看到如今的热闹场景，高志伟感慨道：“看到越来越多的游客观赏这棵古树，心里有一定的成就感，但也给我们带来了一定的压力。后续的保护我们还要做得更好。”
“网红”古树 助力乡村旅游
古树保护，不仅给古树创造了良好的生长环境，也为乡村旅游带来了人气。随着慕名来欣赏古树的人越来越多，附近的好多村民开始做起了民宿生意。在三道岭的邻村翟庄子，村民高金红，就是看好这个商机，去年开始做民宿。提起流苏树，高金红满眼兴奋：“我们经常带着客人去观赏，客人都有被惊到了的感觉。前一阵儿有个客人，就是因为它的花期而来的，包院包了两天。”
高金红家后院的山坡上，有一棵树龄320年的油松，每次有客人入住，她也会带着客人来到古树下，听松涛看林海。眼下，她和爱人商量着，每年投入一些资金和精力，对这棵古树周边进行修缮，小两口都觉得古树能给自己的小院带来与众不同的气质。高金红说：“没有想到，古树给我们带来了客流。我们也要尽自己最大的努力，去把这棵树周围的环境打造一下，给它修一修小石阶路、小护栏，这样方便游客来观赏它。”
高金红夫妇查看古树情况
在蓟州北部山区，盛产核桃、板栗、蜜梨、苹果等干鲜果品，很多果树也都有百年以上的树龄，这些树大都是过去村民祖上传下来养家糊口的。
张希峰，山东人，曾经在蓟州当兵，他把这里看做是他的第二故乡。退役后，他在九山顶开了一家小店，专门经营山里的特产。张希峰第一次尝到蜜梨，是刚来蓟州创业时房东给他的，他一口吃下去，就被香甜可口的味道吸引了。于是，他把蜜梨摆到了自己的小店里，并给蜜梨起了个新名字“古树蜜梨”。张希峰告诉记者：“咱们农村叫它小蜜梨，我觉得加上古树两个字更有味道。” 小蜜梨，是村民随口而出的称呼，过去拎个筐在路边卖，个头小、不起眼，常常卖不出好价钱。以前村里曾有不少这样的古梨树，后来或是因为建房修路，或是别的原因，被村民放倒卖掉了。张希峰觉得可惜：“说句心里话，知道这些信息后特别痛心，所以这几年我一直在关注古梨树，希望大家好好地保护它们。”
张希峰进山看古树蜜梨生长情况
回想当初，张希峰说：“最初我去的时候，这个梨子只卖1块钱出点头一斤，小一点的卖得更便宜，这都是古树的精华，价钱要配得上它，价钱好了，老百姓就舍得用心去管理它。养树跟养孩子一样，很辛苦的。”
正是知道养树的辛苦，张希峰才更加关注这些古树，每发现一棵，他就记录下来，然后每年果子成熟的时候，就来收购。张希峰介绍说：“北部山区这一片，就是我自己统计到的，我觉得应该有500棵左右。”
张希峰这几年几乎踏遍附近山村，在他心里有张地图，记录着哪棵树，哪座山，哪个村，哪些人。张希峰说：“一百多年、两百多年的古树，它生长在大山里，我觉得它是有灵性的，要继续保护这些古老的树种，让我们未来的子孙也能尝到这种美味的东西。”
如今，蓟州越来越美，来的客人越来越多，也让他这个外乡人更喜欢这个地方了，不仅小店开了分店，眼下，他正在租来的宅基地上改造一处民宿小院。从18岁参军来到蓟州，到现在30多年了，张希峰对这里既熟悉又眷恋，他在设计这个民宿小院时，也给自己留了房间，他想像那些古树一样，把根扎在山里。（津云新闻记者 朱学兵）
初夏的蓟州，青山吐翠、绿水潺潺，这个季节，也正是我们这座城市后花园进入旅游旺季的开始。这两年，蓟州区加大对百年以上古树保护的力度，让古树焕发青春，成为生态“网红”，从而助力乡村旅游。 保护古树 打造生态名片
在蓟州区穿芳峪镇的最北端，与九龙山国家森林公园相毗邻，这里山峦起伏、沟壑纵横，东水厂村正坐落于此，全村总面积8000亩，森林覆盖率达到百分之九十五以上，成为了远近闻名的农家旅游网红打卡地。
古槐树植于北魏时期，距今1630年
在这里，有着一棵一千多年的古槐，参天屹立，树干遒劲，枝叶繁茂，行走其间，能够感受到古树历经的沧桑。在东水厂村，这棵古树，被村民们称为“神槐”，树围近7米，高40米，据林业部门考证，它植于南北朝北魏时期，距今已有1630年历史。称它为“神槐”，是因为在这棵古树身上，蕴含着很多传奇故事。抗日战争时期，日伪军来村里扫荡，曾两次放火烧村，古树受到严重摧残，却奇迹般存活下来。那被火烧过的树干，在周围枝干的簇拥下，历经多年风雨，依然矗立其中。主树干有一个巨大的树洞，相传，时任冀东军分区副司令员包森率领十三团官兵在这一带与日伪军作战，由于寡不敌众，被敌人包围，情急之下，包森和战友们把枪藏在这个树洞里，躲过了敌人搜查。如今，古树下，包森养伤时居住的民房，几经整理修葺，已经成为一座纪念馆，当时包森和冀东抗日将士们的故事，在这里向世人传颂。
高志伟，蓟州区林业局农艺师，这两年一直在做古树保护工作，除了古树生存状况、生长环境，他还关注着古树背后的故事，在他看来，古树保护不仅仅是要做好林业养护，更要有一份对家乡和这片山林的深深情怀，要让古树成为蓟州林业的代言人，成为乡村旅游的名片。
“东水厂村是全国百条精品红色旅游路线之一，这里有红色的基因，大家了解古树的同时，更可以多了解咱们一些红色历史。现在这个村，以古树命名的农家院，就有20多家了。”高志伟介绍。近几年，村里搞起了农家旅游，古树的传说成了游客们津津乐道的事儿，口口相传，客人便多了起来，村民日子好了，对古树的保护意识也越来越强了。村里成立了巡护队，村民们自发地当起了巡护员，每天有巡视，定期浇水、打药，古树有任何情况，村里都会第一时间掌握。
2019年秋季的一天，突然刮一阵大风，古树的枝干发出了“吱嘎”的异响，巡护队员赶紧将情况汇报给树长陈永生。林业专家立马上山，对古树进行了体检，发现古树部分枝杈树皮脱落，树干有些地方出现裂缝，再遇到强风就会有折断的危险。东水厂村党支部书记兼村委会主任陈永生说：“最后决定立三根铁管架子把树撑起来了，后期我们又把这三根铁管架子做了一下美化。”
林业部门工作人员高志伟与树长陈永生，检查古树保护措施
在蓟州，像古槐树这样记录在册的古树，有3800多株，大多数古树，都已成为当地的景点，吸引着八方来客。位于罗庄子镇三道岭村有一棵流苏树，树龄已有539年。过去对古树疏于保护，由于水土流失，这棵流苏树曾一度出现生长衰弱情况。罗庄子镇林业站站长商宝胜介绍说：“它是一个小树穴，对这个树起不到保护作用，土层特别薄，对水的吸收不太好，现在经过覆土，再把树穴弄大了之后，下点雨它就直接流到树根了。”
流苏树每年5月初开花，盛花期达10天左右，满树雪白，民间对它有“百年流苏树，人间四月雪”的描述。开花时节，四面八方的游客汇聚于此，树冠摇曳，落英缤纷。看到如今的热闹场景，高志伟感慨道：“看到越来越多的游客观赏这棵古树，心里有一定的成就感，但也给我们带来了一定的压力。后续的保护我们还要做得更好。”
“网红”古树 助力乡村旅游
古树保护，不仅给古树创造了良好的生长环境，也为乡村旅游带来了人气。随着慕名来欣赏古树的人越来越多，附近的好多村民开始做起了民宿生意。在三道岭的邻村翟庄子，村民高金红，就是看好这个商机，去年开始做民宿。提起流苏树，高金红满眼兴奋：“我们经常带着客人去观赏，客人都有被惊到了的感觉。前一阵儿有个客人，就是因为它的花期而来的，包院包了两天。”
高金红家后院的山坡上，有一棵树龄320年的油松，每次有客人入住，她也会带着客人来到古树下，听松涛看林海。眼下，她和爱人商量着，每年投入一些资金和精力，对这棵古树周边进行修缮，小两口都觉得古树能给自己的小院带来与众不同的气质。高金红说：“没有想到，古树给我们带来了客流。我们也要尽自己最大的努力，去把这棵树周围的环境打造一下，给它修一修小石阶路、小护栏，这样方便游客来观赏它。”
高金红夫妇查看古树情况
在蓟州北部山区，盛产核桃、板栗、蜜梨、苹果等干鲜果品，很多果树也都有百年以上的树龄，这些树大都是过去村民祖上传下来养家糊口的。
张希峰，山东人，曾经在蓟州当兵，他把这里看做是他的第二故乡。退役后，他在九山顶开了一家小店，专门经营山里的特产。张希峰第一次尝到蜜梨，是刚来蓟州创业时房东给他的，他一口吃下去，就被香甜可口的味道吸引了。于是，他把蜜梨摆到了自己的小店里，并给蜜梨起了个新名字“古树蜜梨”。张希峰告诉记者：“咱们农村叫它小蜜梨，我觉得加上古树两个字更有味道。” 小蜜梨，是村民随口而出的称呼，过去拎个筐在路边卖，个头小、不起眼，常常卖不出好价钱。以前村里曾有不少这样的古梨树，后来或是因为建房修路，或是别的原因，被村民放倒卖掉了。张希峰觉得可惜：“说句心里话，知道这些信息后特别痛心，所以这几年我一直在关注古梨树，希望大家好好地保护它们。”
张希峰进山看古树蜜梨生长情况
回想当初，张希峰说：“最初我去的时候，这个梨子只卖1块钱出点头一斤，小一点的卖得更便宜，这都是古树的精华，价钱要配得上它，价钱好了，老百姓就舍得用心去管理它。养树跟养孩子一样，很辛苦的。”
正是知道养树的辛苦，张希峰才更加关注这些古树，每发现一棵，他就记录下来，然后每年果子成熟的时候，就来收购。张希峰介绍说：“北部山区这一片，就是我自己统计到的，我觉得应该有500棵左右。”
张希峰这几年几乎踏遍附近山村，在他心里有张地图，记录着哪棵树，哪座山，哪个村，哪些人。张希峰说：“一百多年、两百多年的古树，它生长在大山里，我觉得它是有灵性的，要继续保护这些古老的树种，让我们未来的子孙也能尝到这种美味的东西。”
如今，蓟州越来越美，来的客人越来越多，也让他这个外乡人更喜欢这个地方了，不仅小店开了分店，眼下，他正在租来的宅基地上改造一处民宿小院。从18岁参军来到蓟州，到现在30多年了，张希峰对这里既熟悉又眷恋，他在设计这个民宿小院时，也给自己留了房间，他想像那些古树一样，把根扎在山里。（津云新闻记者 朱学兵）
【美食带你游安徽 | 临涣培乳肉：浍水明珠的美食传奇】https://t.cn/A6Xi8lBt
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
“大鼓一敲开了言，我给客官唱一段。浍水岸边淮北南，有座古城叫临涣。”在临涣镇一个茶馆里，淮北大鼓书《临涣古镇》吸引了很多爱听书的人。临涣人爱喝茶，也爱美食。要说美食，当地人一定向您首推临涣培乳肉。
安徽省历史文化古镇临涣位于淮北市濉溪县南部，悠悠涣水从古城南面流淌而过，临涣因此而得名。
浍河，是淮河支流。临涣镇又被称为浍水明珠，它是一座有着千年历史的古镇，春秋战国时期为宋国的边陲，是通往楚国的门户，后历经唐宋明清，设过郡、州、县、镇。
濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说，源远流长的历史传承和多元文化的交汇融合也在潜移默化中影响着临涣的饮食文化，使得临涣美食口味丰富、品类众多，在众多的临涣特色美食佳肴中，临涣培乳肉堪称一绝。
临涣人对培乳肉情有独钟，常常是未说先馋，闻味流涎。临涣人大多都会制作培乳肉，现在更是临涣街上各家饭店不可或缺的一道招牌菜。
“闻得培乳肉儿香，神仙也要下天堂。”临涣培乳肉又称腐乳肉，以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐。临涣镇双林农家乐老板娘孙兰介绍说：
材料为那个本地猪，选择那个优质的五花肉，辅料呢，是咱临涣的那个豆腐乳，取其汤汁为那个辅料，五花肉与培乳汁搅拌，腌制半个小时以后，肉皮朝下，放入那个碗中，上蒸笼蒸制一个半小时，取出以后，翻扣在盘中，即成培乳肉。
孙兰说，临涣培乳肉色泽鲜艳、形态饱满，尤其是它特有的乳香味，香气四溢，吃起来叫人垂涎欲滴。
培乳肉它是以那个肉皮鲜嫩、晶莹酥软、色泽鲜艳、软糯不腻而驰名，它比那个红烧肉更细腻，入口即化，比起那个精肉，培乳肉吃起来更有软嫩的感觉，尤其是它特有的豆腐乳的那个酱香味儿，在嘴里回味无穷。
细微之处体现着美食的精致，培乳肉的形成却是一种偶然，孙兰说：
据史料记载，1860年（清朝咸丰10年），酱菜名家潘恒广为逃避战乱，来到临涣镇，在制作酱菜过程中，他发现使用临涣浍河岸边古回龙泉水泡制的酱菜，味道更加鲜美，远远超过了其他地方。一次偶然的机会，潘恒广使用酱菜汁烧制五花肉，更是别具风味，后经反复改进，终于制造出著名的临涣培乳肉。
作为土生土长的临涣人，孙兰说，培乳肉是当地人难以忘怀的味道。
小时候我吃培乳肉，我夹了一块，本来要吃一个馍的，我都会吃两个馍。用那个馍掰开，放里面一块，夹着吃是最过瘾的，如果喜欢吃蒜瓣的话，再就个蒜瓣，那就味道更不要问了。培乳肉那个汁，我都会蘸着吃。本来是没有食欲的，一说有培乳肉，哦，我说我吃个馍。不是你饿就想吃这道菜，而是你想到这道菜你就会饿，就是这种感觉。
临涣人大多都会制作培乳肉。当地人作诗赞曰：临涣古镇三千年，涣水悠悠四名泉。培出美食堪称绝，乳香九州四海传。临涣镇双林农家乐老板娘孙兰介绍说，逢年过节，临涣人会把培乳肉送给亲朋好友，在外打拼的游子也会线上订购几份，聊以慰藉思乡之情。
就是走亲戚也会送，还有那些在临涣长大的孩子，在外面上班工作的那些人，他们都会非常想念家的味道。因为这个培乳肉他吃的就是小时候咱的那种情怀嘛，他在外面呢，吃不到这种味道。
随着时间的推移、岁月的变迁，临涣培乳肉声名远扬，成为淮北地区百姓餐桌和游客的最爱，成为临涣街上各家饭店不可或缺的一道招牌菜。濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说：
以培乳肉为代表的特色临涣美食为当地旅游业发展注入了活力，提高了游客的“回头率”。下一步，我们将深度挖掘濉溪特色美食文化内涵，打造濉溪美食文化品牌，进一步提高濉溪的知名度、美誉度，提升濉溪的传播力和影响力。
濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说，临涣镇有着千年历史，曾获“中国民间文化艺术之乡”，“安徽省特色景观旅游乡镇”等荣誉称号。来到古城临涣，有两处国家级文物保护单位千万不要错过：
一处是淮海战役总前委旧址纪念馆，第二个就是临涣古城墙，这个古城墙是春秋战国时代夯土城墙，相对比较完整。
来到临涣游玩，“不能晚来，更不能早走”，迎着早晨的太阳，在茶馆里喝一壶棒棒茶；守着夜市里的烧饼炉，等一口刚出炉的烧饼；到濉溪县双林雅苑大酒店去吃上一块培乳肉，那是何等惬意。濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说：
到临涣老街去转一转，这个临涣镇上有20多家茶馆，到茶馆里面坐下来，喝杯回龙泉水泡的棒棒茶，要一些茶点，听着大鼓，感受到浓浓的人间烟火，还可以到包浍河上登上游船，可以赏浍河两岸的风光。
闲暇时，沿线还可游览朔西湖景区、南山汉文化博物馆、相山风景区、中国隋唐大运河博物馆、南湖景区、四季榴园景区、龙脊山景区、濉溪古城、黄里景区、绿金湖中央公园、乾隆湖景区，到淮北市故乡饭店、明清石榴园隐庐餐厅、王憨子油茶店和淮北隋唐运河古镇、临涣村、榴园村、南山村去品尝濉水红鲤、榴园地锅鸡、故乡红烧肉、相城鱼咬羊、王憨子油茶、三矿醉牛板面、周氏面皮、榴园椒糊子等特色美食，这些有滋有味的淮北美食加上声声入耳的临涣镇大鼓琴书，定会让你流连忘返。（ 转载安徽文旅）
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
“大鼓一敲开了言，我给客官唱一段。浍水岸边淮北南，有座古城叫临涣。”在临涣镇一个茶馆里，淮北大鼓书《临涣古镇》吸引了很多爱听书的人。临涣人爱喝茶，也爱美食。要说美食，当地人一定向您首推临涣培乳肉。
安徽省历史文化古镇临涣位于淮北市濉溪县南部，悠悠涣水从古城南面流淌而过，临涣因此而得名。
浍河，是淮河支流。临涣镇又被称为浍水明珠，它是一座有着千年历史的古镇，春秋战国时期为宋国的边陲，是通往楚国的门户，后历经唐宋明清，设过郡、州、县、镇。
濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说，源远流长的历史传承和多元文化的交汇融合也在潜移默化中影响着临涣的饮食文化，使得临涣美食口味丰富、品类众多，在众多的临涣特色美食佳肴中，临涣培乳肉堪称一绝。
临涣人对培乳肉情有独钟，常常是未说先馋，闻味流涎。临涣人大多都会制作培乳肉，现在更是临涣街上各家饭店不可或缺的一道招牌菜。
“闻得培乳肉儿香，神仙也要下天堂。”临涣培乳肉又称腐乳肉，以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐。临涣镇双林农家乐老板娘孙兰介绍说：
材料为那个本地猪，选择那个优质的五花肉，辅料呢，是咱临涣的那个豆腐乳，取其汤汁为那个辅料，五花肉与培乳汁搅拌，腌制半个小时以后，肉皮朝下，放入那个碗中，上蒸笼蒸制一个半小时，取出以后，翻扣在盘中，即成培乳肉。
孙兰说，临涣培乳肉色泽鲜艳、形态饱满，尤其是它特有的乳香味，香气四溢，吃起来叫人垂涎欲滴。
培乳肉它是以那个肉皮鲜嫩、晶莹酥软、色泽鲜艳、软糯不腻而驰名，它比那个红烧肉更细腻，入口即化，比起那个精肉，培乳肉吃起来更有软嫩的感觉，尤其是它特有的豆腐乳的那个酱香味儿，在嘴里回味无穷。
细微之处体现着美食的精致，培乳肉的形成却是一种偶然，孙兰说：
据史料记载，1860年（清朝咸丰10年），酱菜名家潘恒广为逃避战乱，来到临涣镇，在制作酱菜过程中，他发现使用临涣浍河岸边古回龙泉水泡制的酱菜，味道更加鲜美，远远超过了其他地方。一次偶然的机会，潘恒广使用酱菜汁烧制五花肉，更是别具风味，后经反复改进，终于制造出著名的临涣培乳肉。
作为土生土长的临涣人，孙兰说，培乳肉是当地人难以忘怀的味道。
小时候我吃培乳肉，我夹了一块，本来要吃一个馍的，我都会吃两个馍。用那个馍掰开，放里面一块，夹着吃是最过瘾的，如果喜欢吃蒜瓣的话，再就个蒜瓣，那就味道更不要问了。培乳肉那个汁，我都会蘸着吃。本来是没有食欲的，一说有培乳肉，哦，我说我吃个馍。不是你饿就想吃这道菜，而是你想到这道菜你就会饿，就是这种感觉。
临涣人大多都会制作培乳肉。当地人作诗赞曰：临涣古镇三千年，涣水悠悠四名泉。培出美食堪称绝，乳香九州四海传。临涣镇双林农家乐老板娘孙兰介绍说，逢年过节，临涣人会把培乳肉送给亲朋好友，在外打拼的游子也会线上订购几份，聊以慰藉思乡之情。
就是走亲戚也会送，还有那些在临涣长大的孩子，在外面上班工作的那些人，他们都会非常想念家的味道。因为这个培乳肉他吃的就是小时候咱的那种情怀嘛，他在外面呢，吃不到这种味道。
随着时间的推移、岁月的变迁，临涣培乳肉声名远扬，成为淮北地区百姓餐桌和游客的最爱，成为临涣街上各家饭店不可或缺的一道招牌菜。濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说：
以培乳肉为代表的特色临涣美食为当地旅游业发展注入了活力，提高了游客的“回头率”。下一步，我们将深度挖掘濉溪特色美食文化内涵，打造濉溪美食文化品牌，进一步提高濉溪的知名度、美誉度，提升濉溪的传播力和影响力。
濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说，临涣镇有着千年历史，曾获“中国民间文化艺术之乡”，“安徽省特色景观旅游乡镇”等荣誉称号。来到古城临涣，有两处国家级文物保护单位千万不要错过：
一处是淮海战役总前委旧址纪念馆，第二个就是临涣古城墙，这个古城墙是春秋战国时代夯土城墙，相对比较完整。
来到临涣游玩，“不能晚来，更不能早走”，迎着早晨的太阳，在茶馆里喝一壶棒棒茶；守着夜市里的烧饼炉，等一口刚出炉的烧饼；到濉溪县双林雅苑大酒店去吃上一块培乳肉，那是何等惬意。濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说：
到临涣老街去转一转，这个临涣镇上有20多家茶馆，到茶馆里面坐下来，喝杯回龙泉水泡的棒棒茶，要一些茶点，听着大鼓，感受到浓浓的人间烟火，还可以到包浍河上登上游船，可以赏浍河两岸的风光。
闲暇时，沿线还可游览朔西湖景区、南山汉文化博物馆、相山风景区、中国隋唐大运河博物馆、南湖景区、四季榴园景区、龙脊山景区、濉溪古城、黄里景区、绿金湖中央公园、乾隆湖景区，到淮北市故乡饭店、明清石榴园隐庐餐厅、王憨子油茶店和淮北隋唐运河古镇、临涣村、榴园村、南山村去品尝濉水红鲤、榴园地锅鸡、故乡红烧肉、相城鱼咬羊、王憨子油茶、三矿醉牛板面、周氏面皮、榴园椒糊子等特色美食，这些有滋有味的淮北美食加上声声入耳的临涣镇大鼓琴书，定会让你流连忘返。（ 转载安徽文旅）
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