#煎茶日记# 6月1日｜白毫银针的漫谈

“若轻云之闭月，如流风之回雪”

同样是“鲜”，绿茶的鲜是“鲜爽”，豆蔻般得青涩明媚；而白茶的鲜则是“甘鲜”，甘露般得纯粹微甜。作为白茶中的极品，白毫银针生而娇贵，因其未曾沾染尘世便已被悉心采撷，使得她的气质清纯而甜美

关于「白毫银针」的备忘录
1、她的采摘标准极高，只取芽头
“白茶十不采”：雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，有病弯曲芽不采。
2、她是高级化妆品的宠儿
她的提取物有着神秘的疗愈力量，被很多世界顶尖的品牌应用于护肤品、香水和保健品。香奈儿曾这样介绍她：“配方的核心成分，是具有三重功效的（舒缓、镇定、坚韧）白毫银针，它是白茶中最珍罕名贵的品种。”
3、她的样子极美
她的美貌正如她的名字，芽头肥壮，身披白毫，挺直如针，色白如银
4、泡她，要温柔一点
她有些慢热，泡她的时候，动作要轻柔，水温也不能太高。尤其是第一冲，需要等一等她。她吸饱了水，肥嘟嘟的样子更可爱

二〇二〇年六月一日

于 · 京 0919
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jia~今天西西子在六一儿童节节大吃大喝一顿
还去看了一下北津的贫困户~真的是这一户的贫困户因为不太顺路几乎都没去过~然后点了麦乐送里的一个优惠套餐（海陆空亲子套餐

听名字好像很厉害吼）~其实最看中的就是它有送一个免费的玩具~以前小时候在鼓浪屿~干妈六一节都会带我去龙头路的麦当劳~给我点一份儿童套餐~然后都会有一个玩具~我记得小时候麦当劳的玩具都挺好的~几乎都是麦当劳叔叔的图案~这次收到这个~在拆包装的时候我以为里面就是一团毛~然后晚上看到娟萍的那个礼物~真的是要笑死我了~这个色彩也太丰富了吧~还有那一排大龅牙真的是丑萌丑萌的~哦~我们还点了个四斤的小龙虾~超大一份~因为今天是HLB最后一天吃肉了~他明天开始就要吃减肥餐了~晚上还去超市买了紫薯~我已经想像的到~过一个月我瘦成皮包骨他还是肥嘟嘟的样子了~

陶陶居新天地店
味道就这样吧，没有惊艳。
怀念广州老店，可惜听闻关了

双皮奶是蒸出来的。。。我懵了
还记得以前去沁芳园老店师傅说是必须水牛奶冲出来，现在？？？
而且双皮奶这溢价太厉害了。。。真的没有这么赚钱的。。。
鲍汁凤爪挺不错的，鸡爪每个都是肥嘟嘟的
烧鹅很瘦，不腻。观察了下，每桌必点啊。
超大油条也一般般了，面粉太厚
虾饼掺和了四季豆，倒是意外的好吃，感觉不到油腻了
水东芥菜，挺好吃的！感觉身边的桌也都点了～
工作日午市排队90分钟。。。[二哈]