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帅哥 早上好呀@摩登兄弟刘宇宁
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国庆节各种加班加钟加点，都没有出去晃悠。今天节后上班第一天，竟然找到个机会第一次到四川饭店尝试看看。工作日午餐时间上座率不到50%，因此上菜的速度还是很快的。

两个人点了七个样，轻轻松松都吃完了——说明菜量相对比较小。（明明点的都是小吃好嘛）

惊艳推荐：陈皮兔丁，担担面，四川凉面。

✅陈皮兔丁：那么可爱的兔兔和陈皮、辣椒呆在一起，两种香料的味道融入到有嚼劲的兔丁肉中，平衡得刚刚好。而且，在辣椒段中用筷子翻找兔丁，有歌乐山辣子鸡丁的即视感。

✅担担面：碱水面本身就已经赢了。与北方大部分面馆的面不一样，粗细、口感都与成渝地区随处可见面摊上的面一样。加上红油调料，入口就感觉回到家乡。

✅四川凉面：鸡丝一点也不柴，和面、黄瓜丝、以及颗粒度均匀适中的花生碎拌匀后搭配入口，味道很正，口感很舒服。

其他几道小吃：酸辣粉、钟水饺、醪糟汤圆、川北凉粉，自然也是在川菜应有水平线上，只是相对没有那么入口惊艳罢了，除了感觉钟水饺个头略大之外，都值得推荐。#亿点曝光计划#

十分钟厨房小白变大厨～蒜蓉粉丝凤尾虾
作为一个美食控，不是在鼓捣着吃，就是在鼓捣着吃的路上，哈哈！
总觉得颜值高食物，就会更好吃！
今天午餐时间，就做一道蒜蓉粉丝凤尾虾吧，零失败呦！
材料：大虾十只，大蒜，姜，生抽，蒸鱼酱油，蚝油，小香葱，粉丝，小米辣，糖
操作：
1.粉丝热水泡半小时
2.大虾去头去虾线，去壳，尾巴留下
3.虾仁中间剖开一段，尾巴翻过来
4.粉丝用手指缠绕成鸟窝状，虾放在中间
5.蒜和小米辣切碎，淋上热油，加两勺生抽，一勺蚝油，三勺蒸鱼酱油，一勺白糖调匀
6.将蒜蓉酱浇到虾仁上，放入DETBOM蒸烤箱选择纯蒸模式10分钟
6.时间到取出烤盘，撒上葱花就OK了☘☘！
是不是敲好看呢？你学会了吗？
我用的介个蒸烤箱，是触摸菜单的呦，操作巨简单，32升的容量，很适合家庭使用，哈哈
食谱源自小红书：花蕊