#辽宁最美打卡地##遇见美好#
君悦酒店博洛尼亚之夜，始于弦乐终于美酒
周末度过了一个非常美妙的夜晚，久违了的闺蜜聚会，有美食美酒，还有动人的室内弦乐表演。
之前是君悦酒店在大堂吧举办的首次音乐沙龙-博洛尼亚之夜，邀请室内弦乐钢琴演奏家们进行了巴洛克时期的艺术歌曲表演。
曲目
表演大约有1小时，分为三章节，每章间隔10分钟。从男高音《小嘴》开场到双人图兰朵咏叹调结束，中间是双簧管，大提琴，协奏曲表演，节奏掌握的非常好，有渐入佳境的感觉，是对完全不懂这些歌曲的听众非常友好的编排。
第二章节其实选取的都是耳熟能详的舞曲，最爱的是那首一步之遥，脑中立刻浮现出电影《闻香识女人》中经典场面。
美酒美食
君悦酒店的音乐沙龙与在音乐大厅听演奏会最大的不同，就是在聆听表演的时候，可以很放松地品着美酒甜品。
美食分甜点跟咸点，款式多来自于酒店超经典的下午茶套餐。
甜点最爱伯爵茶布雷跟蓝莓芝士蛋糕，咸点中烤鳗鱼，烟熏三文鱼跟蟹肉塔塔都超美味！
美酒就更赞了，因为无限畅饮！鸡尾酒颜色最漂亮，还有无酒精款适合小朋友。精选的赤霞珠红葡萄酒也非常容易入口。
除此之外还有咖啡跟茶可以选，大堂吧的精选全部都有呀！
美酒美食供应开始于演奏会前半小时，演奏间歇中跟演奏结束后。由服务人员端盘不断循环赠送，完全不需要离开座位呢！
很可惜只有一晚，实在是超级期待下一次美妙的音乐之夜～
君悦酒店博洛尼亚之夜，始于弦乐终于美酒
周末度过了一个非常美妙的夜晚，久违了的闺蜜聚会，有美食美酒，还有动人的室内弦乐表演。
之前是君悦酒店在大堂吧举办的首次音乐沙龙-博洛尼亚之夜，邀请室内弦乐钢琴演奏家们进行了巴洛克时期的艺术歌曲表演。
曲目
表演大约有1小时，分为三章节，每章间隔10分钟。从男高音《小嘴》开场到双人图兰朵咏叹调结束，中间是双簧管，大提琴，协奏曲表演，节奏掌握的非常好，有渐入佳境的感觉，是对完全不懂这些歌曲的听众非常友好的编排。
第二章节其实选取的都是耳熟能详的舞曲，最爱的是那首一步之遥，脑中立刻浮现出电影《闻香识女人》中经典场面。
美酒美食
君悦酒店的音乐沙龙与在音乐大厅听演奏会最大的不同，就是在聆听表演的时候，可以很放松地品着美酒甜品。
美食分甜点跟咸点，款式多来自于酒店超经典的下午茶套餐。
甜点最爱伯爵茶布雷跟蓝莓芝士蛋糕，咸点中烤鳗鱼，烟熏三文鱼跟蟹肉塔塔都超美味！
美酒就更赞了，因为无限畅饮！鸡尾酒颜色最漂亮，还有无酒精款适合小朋友。精选的赤霞珠红葡萄酒也非常容易入口。
除此之外还有咖啡跟茶可以选，大堂吧的精选全部都有呀！
美酒美食供应开始于演奏会前半小时，演奏间歇中跟演奏结束后。由服务人员端盘不断循环赠送，完全不需要离开座位呢！
很可惜只有一晚，实在是超级期待下一次美妙的音乐之夜～
#绝美金秋规划壁纸#桂花，是秋天的宝物，闻着心旷神怡，还令人口舌生津。
以鲜花入馔，做成正菜或点心，古人称为“花馔”。南宋《山家清供》记载，春采紫英菊、夏煎栀子花、秋做广寒糕。这味广寒糕，需“采桂英，去青蒂，洒以甘草水，和米春粉炊作糕”，其实就是今天江南各地的桂花糕。
桂花糕流派众多，若遵循古方，浙江温州桂花糕可能更原汁原味一些。将桂花搜集起来，干燥后用糖蜜腌渍，米粉与熟猪油、白糖拌匀，在盒中蒸熟后以桂花糖蜜调味，一份清新淡雅的美味就成了。
古法桂花糕中，有一款特殊的存在——江苏南通的石港窨糕。这是非物质文化遗产，本名印糕，因每块糕上均有桃红印花而名。
制作石港窨糕，需要将本地粳米与糯米按比例混合，加工前浸泡7天、淘洗7次后碾成米粉，包入流动的桂花豆沙，蒸成糕后印制。这样做出来的桂花糕，趁热吃雪白松软，稍放则凉而不硬。它是应季茶食，每年从惊蛰开始，立夏前结束。
桂花与糖浆，是一对穿越千年的伴侣。它们互为表里，幽香淡雅，甜蜜而不夺人，清亮而不夺色。它能让你穿越回千年之前，领略古代华夏的独特风味，也能在现代搭起一座桂桥，牵着异国风味的手，玩中西合璧。
比如，现代广式早茶中duang来duang去的椰汁桂花糕。它结合了广式、潮式和西式点心工艺，先用吉利丁（明胶）分别混合椰汁和桂花糖浆，蒸熟一层，再铺一层，最后撒上金黄的桂花碎。
它是如此流氓，duang在你眼里，duang在你嘴里，duang在你心里……吃与不吃，真是个问题。
如今，在各色咖啡店，秋季必然少不了一味桂花拿铁。它是上海十里洋场的奇思妙想，随着近年来本土咖啡的崛起，在深秋唤醒一个个睡眼惺忪的灵魂，也丰富着都市新白领的下午惬意。据说在杭州，一定要在随风飘落的桂雨前，来上一杯。
与桂花有关的滋味，太多了。它早就超越了甜品，既可以制茶，更可以点缀肉食，甚至酿成美酒。一朵桂花，拥有着无数张美丽面孔。
在宝岛台湾，有一味特产桂花乌龙，颇得桂香意境。懂行的当地茶农，会将桂树种植在茶园旁，以提升乌龙茶的香气；烘焙过程中，更会加入干燥的桂花，进一步增添香气层次，还能在泡开的茶水中，见到绽放的桂花。
我们回到江南，水乡绍兴。这里是黄酒的故乡，桂花自然不会缺席。勤快些，便将干桂花用水稍稍煮开，过滤后加入黄酒，再滚一次；慵懒些，就直接把桂花透入黄酒中浸泡即可。也有直接加入桂花酿造的桂花酒，深秋乍暖还寒，温一壶最好不过。
#风物报社#你会选择用什么方式来留住桂花香？
图/视觉中国，图虫·创意
以鲜花入馔，做成正菜或点心，古人称为“花馔”。南宋《山家清供》记载，春采紫英菊、夏煎栀子花、秋做广寒糕。这味广寒糕，需“采桂英，去青蒂，洒以甘草水，和米春粉炊作糕”，其实就是今天江南各地的桂花糕。
桂花糕流派众多，若遵循古方，浙江温州桂花糕可能更原汁原味一些。将桂花搜集起来，干燥后用糖蜜腌渍，米粉与熟猪油、白糖拌匀，在盒中蒸熟后以桂花糖蜜调味，一份清新淡雅的美味就成了。
古法桂花糕中，有一款特殊的存在——江苏南通的石港窨糕。这是非物质文化遗产，本名印糕，因每块糕上均有桃红印花而名。
制作石港窨糕，需要将本地粳米与糯米按比例混合，加工前浸泡7天、淘洗7次后碾成米粉，包入流动的桂花豆沙，蒸成糕后印制。这样做出来的桂花糕，趁热吃雪白松软，稍放则凉而不硬。它是应季茶食，每年从惊蛰开始，立夏前结束。
桂花与糖浆，是一对穿越千年的伴侣。它们互为表里，幽香淡雅，甜蜜而不夺人，清亮而不夺色。它能让你穿越回千年之前，领略古代华夏的独特风味，也能在现代搭起一座桂桥，牵着异国风味的手，玩中西合璧。
比如，现代广式早茶中duang来duang去的椰汁桂花糕。它结合了广式、潮式和西式点心工艺，先用吉利丁（明胶）分别混合椰汁和桂花糖浆，蒸熟一层，再铺一层，最后撒上金黄的桂花碎。
它是如此流氓，duang在你眼里，duang在你嘴里，duang在你心里……吃与不吃，真是个问题。
如今，在各色咖啡店，秋季必然少不了一味桂花拿铁。它是上海十里洋场的奇思妙想，随着近年来本土咖啡的崛起，在深秋唤醒一个个睡眼惺忪的灵魂，也丰富着都市新白领的下午惬意。据说在杭州，一定要在随风飘落的桂雨前，来上一杯。
与桂花有关的滋味，太多了。它早就超越了甜品，既可以制茶，更可以点缀肉食，甚至酿成美酒。一朵桂花，拥有着无数张美丽面孔。
在宝岛台湾，有一味特产桂花乌龙，颇得桂香意境。懂行的当地茶农，会将桂树种植在茶园旁，以提升乌龙茶的香气；烘焙过程中，更会加入干燥的桂花，进一步增添香气层次，还能在泡开的茶水中，见到绽放的桂花。
我们回到江南，水乡绍兴。这里是黄酒的故乡，桂花自然不会缺席。勤快些，便将干桂花用水稍稍煮开，过滤后加入黄酒，再滚一次；慵懒些，就直接把桂花透入黄酒中浸泡即可。也有直接加入桂花酿造的桂花酒，深秋乍暖还寒，温一壶最好不过。
#风物报社#你会选择用什么方式来留住桂花香？
图/视觉中国，图虫·创意
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君悦酒店博洛尼亚之夜，始于弦乐终于美酒
周末度过了一个非常美妙的夜晚，久违了的闺蜜聚会，有美食美酒，还有动人的室内弦乐表演。
昨晚是君悦酒店在大堂吧举办的首次音乐沙龙-博洛尼亚之夜，邀请室内弦乐钢琴演奏家们进行了巴洛克时期的艺术歌曲表演。
曲目
表演大约有1小时，分为三章节，每章间隔10分钟。从男高音《小嘴》开场到双人图兰朵咏叹调结束，中间是双簧管，大提琴，协奏曲表演，节奏掌握的非常好，有渐入佳境的感觉，是对完全不懂这些歌曲的听众非常友好的编排。
第二章节其实选取的都是耳熟能详的舞曲，最爱的是那首一步之遥，脑中立刻浮现出电影《闻香识女人》中经典场面。
美酒美食
君悦酒店的音乐沙龙与在音乐大厅听演奏会最大的不同，就是在聆听表演的时候，可以很放松地品着美酒甜品。
美食分甜点跟咸点，款式多来自于酒店超经典的下午茶套餐。
甜点最爱伯爵茶布雷跟蓝莓芝士蛋糕，咸点中烤鳗鱼，烟熏三文鱼跟蟹肉塔塔都超美味！
美酒就更赞了，因为无限畅饮！鸡尾酒颜色最漂亮，还有无酒精款适合小朋友。精选的赤霞珠红葡萄酒也非常容易入口。
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表演大约有1小时，分为三章节，每章间隔10分钟。从男高音《小嘴》开场到双人图兰朵咏叹调结束，中间是双簧管，大提琴，协奏曲表演，节奏掌握的非常好，有渐入佳境的感觉，是对完全不懂这些歌曲的听众非常友好的编排。
第二章节其实选取的都是耳熟能详的舞曲，最爱的是那首一步之遥，脑中立刻浮现出电影《闻香识女人》中经典场面。
美酒美食
君悦酒店的音乐沙龙与在音乐大厅听演奏会最大的不同，就是在聆听表演的时候，可以很放松地品着美酒甜品。
美食分甜点跟咸点，款式多来自于酒店超经典的下午茶套餐。
甜点最爱伯爵茶布雷跟蓝莓芝士蛋糕，咸点中烤鳗鱼，烟熏三文鱼跟蟹肉塔塔都超美味！
美酒就更赞了，因为无限畅饮！鸡尾酒颜色最漂亮，还有无酒精款适合小朋友。精选的赤霞珠红葡萄酒也非常容易入口。
除此之外还有咖啡跟茶可以选，大堂吧的精选全部都有呀！
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