#咪厨房[超话]##面食##秋分#
前几天老妈家顺回来个长倭瓜，擦丝调味儿叠了菜卷子，秋味入口，满口清甜。四体不勤五谷不分的人，老爸说这是倭瓜的时候，立刻脑补出橙色扁圆的老倭瓜形象，拍了拍度娘：
【倭瓜就是南瓜，又叫番瓜，饭瓜，吊瓜，北瓜等，叫法不同而已。南瓜的品种有很多，最常见的十大南瓜品种蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号等，形态都有一定的差别，而且口感、营养也都不同。】
吃瓜群众别管啥品种啥颜色，好吃就得了

入秋后，该吃它了！“蔬菜中的黄金”，便宜解馋，女性尤其要多吃
蓉小厨角标
09-11
秋季天气干燥，我们在贴秋膘的时候还要注意饮食上的搭配。干燥的气候要多补水，同时吃一些滋润降噪食物，少吃太油腻和辛辣的食物。

秋季则刚好是吃老南瓜的季节，不用放糖也香甜的老南瓜一直是深受大家的喜爱。而且南瓜里面还含有一定的果胶，是可以帮助我们保护胃黏膜的，同时还能促进肠胃的蠕动，帮助肠胃消化。今儿咱们就用老南瓜来做一道好吃的，无论是当主食，还是作早餐，都是非常好的选择。

食材清单：南瓜200克、西红柿2个、面粉250克、鸡蛋3个、香菇4个、 葱花、洋葱

1、南瓜200克，去籽去皮，然后切成薄一点的片，更方便熟透。

2、装入锅中，大火蒸10分钟左右就熟透了，用筷子挑起来很软烂就熟了，取出来倒入大碗里，趁热捣成细腻的南瓜泥。

3、放凉后再少量多次的加250克面粉，南瓜的含水量不同，具体的面粉量根据实际情况来增减，没有干面粉后再下手揉面。

4、揉成一个软硬适中的光滑的面团儿就行了，揉好后先盖上保鲜膜醒面10分钟。

5、醒面的时间我们来准备点配菜，香菇4个，洗净后切条。

6、洋葱半个，切成小丁；再来2个西红柿，用开水烫一烫后去皮切小块儿，装入碗里后先放一旁。

7、再来一把小葱，切成葱段备用。

8、接着准备3个鸡蛋打入碗中，加一小勺盐后搅散。

9、起锅热油，倒入蛋液，蛋液快凝固的时候用筷子滑散，炒成大一点的鸡蛋块儿后盛出来备用。

10、面团儿醒好后取出来放砧板上，撒点干面粉后先用手掌压扁，再切成2厘米左右的长条。

11、全部切好后取出一个小长条继续搓长搓细，像这样就可以了，接着搓下一根，全部搓完后挨着摆放到一起。

12、然后再切成小面剂子，撒点干面粉后抖散防粘。

13、再准备一个卷寿司的帘子，表面撒点干面粉防粘，再把小面剂子放到帘子上，用手指按住一个面剂子后往后滚一圈。

14、一个好看又精致的小面卷就做好了，全部做好后装入盘子里来。

15、接着起锅烧水，加一勺盐后大火煮开，然后倒入做好的小面卷，边煮边用铲子推动下，避免粘锅。

16、煮个5分钟就差不多了，这时候小面卷全部飘起来就熟了。

17、捞出来后再过一下凉开水降温，口感上吃起来会更爽滑劲道，泡一分钟后捞出来沥干水分，装入盘子后就可以了。

18、接着起锅热油，倒入西

#今天看什么书[超话]##言情小说推荐##推文#
近期完结好文推荐
1.《昨日缱绻》作者.章岑
2.《浮京一梦 》作者：觅芽子
3.《过期暗恋》作者·半江夏
4.《狗血文中的路人甲》作者·漱流枕石
5.《橙黄橘绿时》作者·勖力
6.《天真》作者·南书百城
7.《失算》作者·远黛
8.《南瓜裤》作者·烟二
9.《无效分手》作者·蘑菇神力