Day 4-2，新西兰牧场Ambewela Farms，据说前阵因为疫情关闭，本周刚重新开放，这可不单纯是个旅游景点哦～12:00正好看到了挤牛奶，全家都是第一次见，聚精会神！机器挤奶很快，秩序井然，挤完回去就发饭，牛奶被收集在一个透明玻璃罐里，快满了放出一半到牛奶桶，然后直接运走…半山的牛棚分好几个不同区域：断奶区、刚出生吃奶区、待产区～ 酸奶像布丁一样，超赞！

突然反过神来，对不起啊对不起啊，还是把你丢弃到寒风中了母上确实说不行啊，流感很严重，小动物带瘟疫[泪]原来的照片真的养的很上心，开学就管的少了。也越来越糙了。。希望能的话能好好在你那个有蓉蓉的纸和食物的玻璃罐里好好待着，如果你在我就去放食物。躲开野猫。加油单外面的确超级冷啊呜呜呜呜[泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪]

2020.01.22

昨天看了制作葱油的步骤，觉得挺简单，于是乎，就想今天来试试。

起床洗漱完，去天台摘了一把葱，下楼把它们洗干净，同时把半颗洋葱切碎，然后就出门去买了桂皮、八角和香叶。材料备齐后，开始动手。

开大火，倒入一些油，接着加入香料（香料包括：八角两颗、桂皮一段，香叶三片，花椒十五粒），待香料变黄后，
再加入洋葱，换中小火，直到洋葱变蔫后，把香料和洋葱都捞起来（如图8），然后放入切好的葱段，大火至葱段变焦即可。最后，把冷却的葱油，密封在干净干燥的玻璃罐里，以后想吃葱油拌面啦，葱油拌粉啦，就可以加热直接来用。

原本以为很简单，但由于所有东西都得自己亲自动手，包括摘葱啦，买香料啦，洗罐子等，这样下来，竟然弄了一个半小时，不过也是一时兴起，故而没有昨晚提前准备，其中，最费时的是，洗完的葱，还得放上半小时等其沥干，玻璃罐亦是如此，等得我都想直接拿吹风机来把它们一一吹干了。