来这化身干饭王！款款都好吃的神仙口味馆

我新发现的一家口味馆—南二楼口味馆，坐落于小南门地铁站附近的中华路上 人头攒动 市井气很浓～
这里的头牌是羊肉，灵魂是虾虾！碎碎辣子鸡，口口都美味，还有泰椒土豆丝，款款都是无敌下饭！

口味罗氏虾
超级大的罗氏虾，每一只都有巴掌那么大，壳薄肉厚，肉质紧实鲜美，先剥开虾头，将如蟹黄般美味的脑髓如数吮吸完后，再剥开虾壳将虾肉整只取出，蘸麻辣酱汁食用，麻辣鲜香的美味将味蕾瞬间激活

甜麻肥蛤
选用外面餐厅很少见的超大鸟蛤做的一道菜，鸟蛤肉质肥美，口感甘甜，关键是厨师将火候掌握的恰到好处，一开口即捞起，微麻略甜的调味汁恰好渗入贝壳内，使原本就十分甘美劲道的蛤蜊，口味又得到质的提升

碎碎辣子鸡
鸡块全部选用鸡腿部分，完全没有木肉，辣子鸡的调味相当了得，麻辣鲜香，口感细腻且实乃不可多得的美味。

羊肉串
作为店内头牌，来自蒙古草原的羔羊肉，必须好味，其肉质细腻柔滑，口感软绵多汁，美味无敌。

而且在南二楼口味馆新开业期间，用大众点评网上买单更是可享受19抵50的巨惠活动哦！实惠又好吃说的就是它啦！ https://t.cn/A6xSD2Cc

妈耶，今天做了一个超好吃的蒜香鸡翅记录一下做法
鸡翅改刀切成两块，用蒜末、生抽、蚝油、料酒腌20分钟(腌鸡翅的汁不要倒掉，鸡翅腌好后加点水备用)
洋葱、红甜椒切成小碎碎备用
热锅冷油下腌好的鸡翅中小火煎到两面金黄后捞出备用
煎鸡翅的锅不用洗，倒入大量蒜末和一点小米椒爆香后再把洋葱甜椒碎倒进去翻炒
等碎碎变软后倒入鸡翅和刚才的腌翅汁盖上锅盖炖个七八分钟，最后开盖大火收汁就搞定了
真的超超超好吃！！尤其是用这个汤汁拌饭，我狂吃两大碗[馋嘴][馋嘴][馋嘴]

#瞎搞料理实验室#
今天欲雨不雨的，气压低得有点喘不过气。湿气沉重的感觉，昨晚决定好要吃辣牛肉汤，竟然又押对了宝。加入了山药，沸腾起来圆融的咕咚咕咚真是好迷人呀。芝麻油炒香小洋葱和小米椒，随后放入抓腌好的牛肉一起翻炒，一小合昆布高汤下去，沸腾后再放入山药片。出锅前撒上一小把细细碎碎的葱花。鲜甜微辣，一口把胃肠熨烫得服服帖帖。
下午又开始变晴朗，昏昏欲睡之时忽然动起了做个糊塌子的心思。西葫芦切细丝放盐拌匀静置出水，往里打俩鸡蛋拌匀调味，再混入面粉细细搅匀。平底锅扫上油膜，吧唧一下一个小圆饼。小火慢慢煎着，虽然没搞出那种薄薄的饼，但煎成西葫芦蛋饼也是好吃呀～
未来几天要下雨了呢。