市面上大部分不锈钢锅都是只有底部是三层,锅身单层压制在一起。这样就会存在导热不均匀,因为钢材厚度不一样。大尺寸的锅精致的不难找,只是价格贵,但是小尺寸愿意去做精致做好它的品牌商并不多,小尺寸奶锅因为卖不起价格,利润低,所以做的人自然少啦!
#CuisinAid酷新怡 mini酱汁锅 辅食锅 https://t.cn/A6Sk62G2
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番茄魔芋什锦烩
①圣女果洗净对半切开、西兰花洗净切小朵,洋葱洗净切块,魔芋丝、黄豆芽洗净备用;
②钢锅中注入清水煮沸,分别放入西兰花、黄豆芽,焯水后沥干备用;
③炒锅中倒入油烧热,放入洋葱块炒香,加入魔芋丝、黄豆芽、西兰花翻炒片刻,加料酒、蚝油调味;
④锅中加入圣女果和番茄酱翻炒片刻,加入适量清水,大火煮沸后小火煮至汤汁收浓,再撒上些许黑胡椒碎,就可以装盘啦~
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②钢锅中注入清水煮沸,分别放入西兰花、黄豆芽,焯水后沥干备用;
③炒锅中倒入油烧热,放入洋葱块炒香,加入魔芋丝、黄豆芽、西兰花翻炒片刻,加料酒、蚝油调味;
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