【你在最紧张的时候出现过哪些反应？】
#心理健康#随着生活节奏加快心理压力增大，焦虑感几乎人人都体验过，处于紧张的环境下一个人就可能出现一些焦虑恐惧的情绪。
有位明星分享一段经历：“大概三年前，我突然在飞机上异常惊恐紧张，手脚发麻，呼吸困难，那一瞬间感觉自己快要窒息了，向空姐求助，希望可以有些应急措施，后来空姐问机上有没有医生，刚好有一位医生，他检查后给我吃了一点镇定剂，慢慢缓解下来，才平安渡过这趟行程。后来医生说这是急性惊恐症。”
“这种症状的原因可能也是因为长期处于工作压力、不分昼夜的演出造成的。定期吃药一年后症状就没再出现了。但时隔两年后又突然发作，我很失落也很害怕，我怕这个症状会反覆无常。医生说尤其是当下年轻人，这种症状会越来越普遍，因为工作压力和长期不运动所导致。”
一、什么是惊恐症？
当一个人长期陷在焦虑中无法摆脱时很可能患上焦虑症。部分人会出现心慌、胸闷、呼吸困难、濒死感、失控感，刚开始以为是心脏病，经过检查处理后才确诊为惊恐发作。而惊恐发作其实是惊恐症的一个症状。
惊恐发作其实是一组症状，主要表现为突然出现显著的心悸、出汗、震颤等自主神经症状，伴随强烈的濒死感或失控感，在10分钟内达到高峰。在临床中惊恐症又称惊恐障碍，是一种急性焦虑症。会反复出现惊恐发作，在间歇期间会继续担心再次发病。按照有无后面的恐惧性回避，可再分为两种类型。
为什么没有焦虑的事情，莫名其妙的焦虑发作？简单认识大脑，认知脑（前额叶皮质）：理智的来源，告诉自己不可怕。情绪脑（边缘系统）：探测危险，判断恐惧、愉悦等情绪，反应生存本能。爬行脑（脑干）：掌管食欲、体温、心跳呼吸等基本生理。三个脑不一定交流合作好。可以进行有意识和思维的是认知脑，但它发育最晚，最年轻。而在应激时，往往最先发育的掌握生存本能的情绪脑占上风，并直接向爬行脑发放信号（心跳、呼吸、进食等）。所以，遇到危险时，认知脑还不知道为什么害怕时，就已经感觉到心慌、出汗等躯体感受了。个体差异大，如果你感到慌张、紧张，你可能是生存本能比较发达。
二、惊恐发作的主要表现
1、惊恐发作的表现：
当你在正常的活动比如看书、美食、散步、开会或做家务，突然感到心悸，好像心脏要从嘴里跳出来了；胸闷、胸痛、胸前有强烈的压迫感；或呼吸困难，喉头堵塞好像透不过气来，即将窒息。
同时出现强烈的恐惧感，好像马上要死了，或即将失去理智。这种紧张心情让人难以忍受，你可能会惊叫呼救。有人会大口换气、头晕，有强烈的不真实感、出汗、脸色潮红或苍白，出现站不稳、手脚麻木、震颤发抖，胃肠道很难受等一系列过度亢奋的表现，还会有运动性不安。此种发作时间很短，一般5-20分钟，很少超出一小时，然后就会自行缓解；以哈欠、上厕所小便、入睡结束。发作之后你可能会觉得一切正常，但不久之后又可能突然发作。
2、预期焦虑
大多数人在反复惊恐发作之后的间歇期经常会担心再次发病，因而担忧害怕，也可能出现一些很亢奋的表现。
3、求助和回避行为
惊恐发作时由于强烈的恐惧感令人难以忍受，你可能会立即求助。在发作的间歇期60%的人由于担心发病时得不到帮助，会主动回避一些社交活动，比如不愿单独出门，不愿到人多的热闹场所，不愿乘车旅行等，或出门时要别人陪，也就是继发的广场恐惧症。值得注意的是惊恐障碍经常伴有抑郁表现，自杀倾向可能会增加。
惊恐症没有明显的诱因突然发病，有多种症状，尤以心悸、气促、头晕、出汗最突出；在几分钟内急速发展到高峰，伴有强烈恐惧；持续时间很短便自行缓解。间歇期除有预期焦虑，担心再次发病外，可能没有任何不适的症状。常反复发作。只有在排除其他疾病之后，才能下惊恐障碍的诊断。
三、治疗
1、药物治疗
（1）抗抑郁剂：常作为一线药物，合并强迫症状或社交恐惧症的患者可作为首选。
（2）苯二氮卓类：预期焦虑或恐惧性回避很突出，以及需要快速见效的病例可首选。
由于易复发，治疗期一般不少于半年；有的需维持用药3-5年才
能充分缓解。
2、心理治疗：药物控制惊恐发作后，配合心理治疗才能消除预期焦虑和
恐惧性回避。
（1）、支持性心理治疗：说明疾病的性质，以减轻他的精神负担，鼓励坚持治疗计划。组织同类患者参加小组治疗互相帮助，能起到更好的效果。
（2）、认知行为治疗
1）、通过呼吸训练，教他调节呼吸频率，防止过度换气，可使发作频率明显减少。
呼吸训练：紧张时，交感神经兴奋，心慌、气促、出汗。通过调控呼吸深度和频率，可以对呼吸中枢的神经核团“蓝斑”发出信号，降低恐惧和焦虑。注意力集中呼吸，集中到自身内部时，放空大脑，也可以让高速运转的思维活动踩刹车。瑜伽、正念、冥想、坐禅等活动都涉及有呼吸调节。过程中，注意力放在每一次吸、呼，感受胸腔、腹腔的起伏，感受吸气时空气触碰鼻尖凉凉的，呼气时鼻尖热热的，关注呼吸中的间歇、停顿等等。
2）、暴露疗法
通过默想惊恐发作时的躯体感受，消除对各种自主神经反应的恐惧。对有回避行为或继发广场恐惧的人采取现场暴露，使他能逐步适应害怕的情境。
3）、放松训练
帮助学会放松全身肌肉、调节呼吸。按照从上到下的顺序收缩和放松面部、上肢、胸腹部，下肢组肌肉，达到减轻焦虑的目的；
4）、认知重建
对发病时的躯体感觉和情感体验进行合理的解释，让他意识到这类感觉和体验不是怪兽，并非想象的那么恐怖，而是隐藏了内心被压抑的情绪和需求。越恐惧回避，症状越会追着自己跑。
帮助对方逐渐学会与症状相处，学会去识别症状所携带的信息，觉察症状背后隐藏的情绪和需要。
循环提问法：
“我一般容易在什么情况下发病，发病之前在我生活中发生了什么不开心有压力的事情，是身体太累了还是心太累了，撑不住了？这个病是想提醒我自己有什么忽略的问题吗？”
通过提问引导对方把关注点从症状转移到自己身上，从对外界的担忧转移到对内心的好奇，看见被压抑的内在世界，掌握新的调整方法，觉察失衡的生活，重归平和与真实。
详情请收听收看成都交通广播每周四晚20-21点小云为您带来的《心情加油站-治愈时刻》！
#心理健康#随着生活节奏加快心理压力增大，焦虑感几乎人人都体验过，处于紧张的环境下一个人就可能出现一些焦虑恐惧的情绪。
有位明星分享一段经历：“大概三年前，我突然在飞机上异常惊恐紧张，手脚发麻，呼吸困难，那一瞬间感觉自己快要窒息了，向空姐求助，希望可以有些应急措施，后来空姐问机上有没有医生，刚好有一位医生，他检查后给我吃了一点镇定剂，慢慢缓解下来，才平安渡过这趟行程。后来医生说这是急性惊恐症。”
“这种症状的原因可能也是因为长期处于工作压力、不分昼夜的演出造成的。定期吃药一年后症状就没再出现了。但时隔两年后又突然发作，我很失落也很害怕，我怕这个症状会反覆无常。医生说尤其是当下年轻人，这种症状会越来越普遍，因为工作压力和长期不运动所导致。”
一、什么是惊恐症？
当一个人长期陷在焦虑中无法摆脱时很可能患上焦虑症。部分人会出现心慌、胸闷、呼吸困难、濒死感、失控感，刚开始以为是心脏病，经过检查处理后才确诊为惊恐发作。而惊恐发作其实是惊恐症的一个症状。
惊恐发作其实是一组症状，主要表现为突然出现显著的心悸、出汗、震颤等自主神经症状，伴随强烈的濒死感或失控感，在10分钟内达到高峰。在临床中惊恐症又称惊恐障碍，是一种急性焦虑症。会反复出现惊恐发作，在间歇期间会继续担心再次发病。按照有无后面的恐惧性回避，可再分为两种类型。
为什么没有焦虑的事情，莫名其妙的焦虑发作？简单认识大脑，认知脑（前额叶皮质）：理智的来源，告诉自己不可怕。情绪脑（边缘系统）：探测危险，判断恐惧、愉悦等情绪，反应生存本能。爬行脑（脑干）：掌管食欲、体温、心跳呼吸等基本生理。三个脑不一定交流合作好。可以进行有意识和思维的是认知脑，但它发育最晚，最年轻。而在应激时，往往最先发育的掌握生存本能的情绪脑占上风，并直接向爬行脑发放信号（心跳、呼吸、进食等）。所以，遇到危险时，认知脑还不知道为什么害怕时，就已经感觉到心慌、出汗等躯体感受了。个体差异大，如果你感到慌张、紧张，你可能是生存本能比较发达。
二、惊恐发作的主要表现
1、惊恐发作的表现：
当你在正常的活动比如看书、美食、散步、开会或做家务，突然感到心悸，好像心脏要从嘴里跳出来了；胸闷、胸痛、胸前有强烈的压迫感；或呼吸困难，喉头堵塞好像透不过气来，即将窒息。
同时出现强烈的恐惧感，好像马上要死了，或即将失去理智。这种紧张心情让人难以忍受，你可能会惊叫呼救。有人会大口换气、头晕，有强烈的不真实感、出汗、脸色潮红或苍白，出现站不稳、手脚麻木、震颤发抖，胃肠道很难受等一系列过度亢奋的表现，还会有运动性不安。此种发作时间很短，一般5-20分钟，很少超出一小时，然后就会自行缓解；以哈欠、上厕所小便、入睡结束。发作之后你可能会觉得一切正常，但不久之后又可能突然发作。
2、预期焦虑
大多数人在反复惊恐发作之后的间歇期经常会担心再次发病，因而担忧害怕，也可能出现一些很亢奋的表现。
3、求助和回避行为
惊恐发作时由于强烈的恐惧感令人难以忍受，你可能会立即求助。在发作的间歇期60%的人由于担心发病时得不到帮助，会主动回避一些社交活动，比如不愿单独出门，不愿到人多的热闹场所，不愿乘车旅行等，或出门时要别人陪，也就是继发的广场恐惧症。值得注意的是惊恐障碍经常伴有抑郁表现，自杀倾向可能会增加。
惊恐症没有明显的诱因突然发病，有多种症状，尤以心悸、气促、头晕、出汗最突出；在几分钟内急速发展到高峰，伴有强烈恐惧；持续时间很短便自行缓解。间歇期除有预期焦虑，担心再次发病外，可能没有任何不适的症状。常反复发作。只有在排除其他疾病之后，才能下惊恐障碍的诊断。
三、治疗
1、药物治疗
（1）抗抑郁剂：常作为一线药物，合并强迫症状或社交恐惧症的患者可作为首选。
（2）苯二氮卓类：预期焦虑或恐惧性回避很突出，以及需要快速见效的病例可首选。
由于易复发，治疗期一般不少于半年；有的需维持用药3-5年才
能充分缓解。
2、心理治疗：药物控制惊恐发作后，配合心理治疗才能消除预期焦虑和
恐惧性回避。
（1）、支持性心理治疗：说明疾病的性质，以减轻他的精神负担，鼓励坚持治疗计划。组织同类患者参加小组治疗互相帮助，能起到更好的效果。
（2）、认知行为治疗
1）、通过呼吸训练，教他调节呼吸频率，防止过度换气，可使发作频率明显减少。
呼吸训练：紧张时，交感神经兴奋，心慌、气促、出汗。通过调控呼吸深度和频率，可以对呼吸中枢的神经核团“蓝斑”发出信号，降低恐惧和焦虑。注意力集中呼吸，集中到自身内部时，放空大脑，也可以让高速运转的思维活动踩刹车。瑜伽、正念、冥想、坐禅等活动都涉及有呼吸调节。过程中，注意力放在每一次吸、呼，感受胸腔、腹腔的起伏，感受吸气时空气触碰鼻尖凉凉的，呼气时鼻尖热热的，关注呼吸中的间歇、停顿等等。
2）、暴露疗法
通过默想惊恐发作时的躯体感受，消除对各种自主神经反应的恐惧。对有回避行为或继发广场恐惧的人采取现场暴露，使他能逐步适应害怕的情境。
3）、放松训练
帮助学会放松全身肌肉、调节呼吸。按照从上到下的顺序收缩和放松面部、上肢、胸腹部，下肢组肌肉，达到减轻焦虑的目的；
4）、认知重建
对发病时的躯体感觉和情感体验进行合理的解释，让他意识到这类感觉和体验不是怪兽，并非想象的那么恐怖，而是隐藏了内心被压抑的情绪和需求。越恐惧回避，症状越会追着自己跑。
帮助对方逐渐学会与症状相处，学会去识别症状所携带的信息，觉察症状背后隐藏的情绪和需要。
循环提问法：
“我一般容易在什么情况下发病，发病之前在我生活中发生了什么不开心有压力的事情，是身体太累了还是心太累了，撑不住了？这个病是想提醒我自己有什么忽略的问题吗？”
通过提问引导对方把关注点从症状转移到自己身上，从对外界的担忧转移到对内心的好奇，看见被压抑的内在世界，掌握新的调整方法，觉察失衡的生活，重归平和与真实。
详情请收听收看成都交通广播每周四晚20-21点小云为您带来的《心情加油站-治愈时刻》！
第一次嘗試做從未做過的2菜1湯，上海菜也算是我愛吃的菜系裏的首位了，以往在外邊的菜館吃上海菜，吃到的酸辣湯總是不能讓我滿意，就是酸辣不夠平衡，反正不是太酸就是太辣，今次自己做的這個自己很滿意，感覺很成功耶，開心
雪菜肉絲炒年糕，說實話沒啥難度，將材料備好，下鍋炒一下再調味便成了✌
雲腿津白也是另一簡易菜，津白放雞湯裏燴到徹底變軟，最後勾芡汁就可上碟
今次先小試牛刀煮的簡單菜，期待將來能做更多上海菜式，小籠包、擔擔麵、素鵝將會是下次挑戰的目標
#酸辣湯#
#雪菜肉絲炒年糕#
#雲腿津白#
雪菜肉絲炒年糕，說實話沒啥難度，將材料備好，下鍋炒一下再調味便成了✌
雲腿津白也是另一簡易菜，津白放雞湯裏燴到徹底變軟，最後勾芡汁就可上碟
今次先小試牛刀煮的簡單菜，期待將來能做更多上海菜式，小籠包、擔擔麵、素鵝將會是下次挑戰的目標
#酸辣湯#
#雪菜肉絲炒年糕#
#雲腿津白#
关于1972年歪脖子教皇珍藏那段尘封的往事
1972年对于法国教皇新堡产区来说是一个难得的好年份，冬季温和，七月降雨充沛，八月和九月又很凉爽，让产区内的葡萄浓缩集中，单宁出色，颜色也很鲜艳
1972年对于Brotte家族最好的葡萄藤所孕育出来的歌海娜酿酒葡萄来说更是天之恩赐，出色的酸度和集中度，更让她潜力无穷
收获的喜悦也让Jean-Pierre Brotte非常开心，而他那颗法国人特有的浪漫之心也在此时绽放，这一年他和妻子相爱相知已经10年, 二人爱的结晶 Laurent Brotte已有8岁整。距离世界第一瓶歪脖子也已经过去了20周年，Jean-Pierre Brotte希望，有一件珍贵的酒款可以记录这一个时刻，传承那份浪漫于柔情
所以，手工采收，带梗发酵，用最传统的教皇新堡酿酒工艺，他酿制了两桶好酒，Jean-Pierre Brotte请来了所有可以请到的朋友，庄园里张灯结彩，玫瑰花铺满庭院，他的妻子依然美丽，依然贤淑，Jean-Pierre Brotte和她双手紧扣，与每一个到场的客人寒暄、交谈，欢声笑语鸟语花香
两桶美酒被摆放在最醒目的位置，昭告着那永恒不变的主题—为爱珍藏
十年风雨历经沧桑，Jean-Pierre Brotte夫妇依旧坚守爱情，更像初见时一样彼此爱慕，都说法国男人浪漫却多情，但真正的法国男，只对他的妻子浪漫，却从不多情
爱的见证并不是天涯海角，更不是激情澎湃，爱的见证就是两人携手走来，相互扶持，相敬如宾，岁月静好，爱却永恒
盛大的典礼在小提琴师宛转悠扬的乐曲中正式开始
Jean-Pierre Brotte夫妇和在场的所有人一同见证了两桶美酒被放入了酒窖的最深处，爱有时很像这两桶美酒，经受岁月的洗礼而洗净芳华，经过多年的陈酿而初心不改，更要经受的住时间的考验而始终如一
人们微笑着注视着他们的身影，此时此刻每一个客人眼中饱含祝福，他们所见证的就是一份平淡却浪漫的爱，而这份爱却拥有了一个很好的载体，那就是这两桶美酒
或许10年后，20年后开启美酒时，我们依旧可以品尝出爱的味道，所以这些也就足够了
狂欢开始Jean-Pierre Brotte和他的夫人拿出了美酒和大家共庆，他们双手紧紧的扣在一起跳舞狂欢，跳了一支又一支
一场盛大的纪念日在无数来宾的祝福中渐渐落下了帷幕，甚至几十年后，教皇新堡的居民提及此事还是那么津津乐道，意犹未尽
弹指一挥间，47年转瞬而过，岁月留下一抹爱的见证，却把他们尘封在其中
岁月静好，爱才永恒，Jean-Pierre Brotte夫妇始终没舍得打开他们那份爱的见证，因为他们希望他们的爱就像这两桶美酒一样，被爱呵护，为爱珍藏
2019年，Jean-Pierre Brotte的儿子成为新的波特庄主，在酒窖的最深处找到了这两桶美酒
经历了岁月的冲刷，两桶美酒静静的放在那里等待着新的绽放，为爱珍藏主题不变，但也许她们会迎来新的故事
毕竟陈放了这么多年
Laurent Brotte不敢想象她的味道，虽然最好的歌海娜和西拉给了他很多信心，但他还是谨慎的醒酒4个小时
轻轻的品了一口
浓郁的口感，无花果干、烟草和多种坚果的风味就这么直接，轰爆了他的口腔，天知道这接近50年来这两桶酒都经历了什么，因为他的下一个味道居然是新鲜的水果香，也许葡萄酒的有趣就在这里，每时每刻味道不同
Laurent Brotte很陶醉，因为作为一个每天酿酒品酒的酒庄庄主，他居然被这酒征服了，爱的味道也许就该如此
顺理成章的Laurent拿出了酒庄最好的复古瓶，他要灌了几百瓶出来
事间的事情就是那么凑巧，波特家族和深圳的宝星行是合作伙伴，经常往来，宝星行老板更是爱酒之人，双方的关系自然非常不错，美酒被发现的第五天，宝星行老板到访波特酒庄，Laurent便献宝般的从橡木桶直接取出了美酒，招待客人，所以宝星行老板算是首品了
那么，自然那带有樱桃、无花果干、松露和丁香的风味，以及橙皮、皮革和烟熏味老酒也征服了宝星行老板挑剔的味蕾
“我们就想要100瓶，我们对这份爱的见证更感兴趣”宝星行的黄总其实是被故事感动到了
“好吧，爱是无价的，爱也是值得分享，那就100瓶吧” Laurent Brotte骨子里也是个浪漫的法国人，他更希望有人来分享这份爱的见证
这瓶爱的见证1972年歪脖子教皇珍藏被带回了中国，深圳宝星行开了几瓶给最好的朋友一起品尝，47年的橡木桶陈酿啊，你能想象它的味道吗？
爱无国界，爱却相同，经历岁月，磨砺前行
收藏这瓶酒的意义简约却不简单，为爱珍藏更是永恒的主题
出色的酸度和集中度给了她更多的储存潜力，也许是50年也许是100年，也许久远，但是谁知道呢
只是如果有一天，我们或我们的父母在金婚纪念日时拿出这瓶1972年歪脖子教皇珍藏，举杯共饮，难道那不是我们或我们父母爱的见证吗？每一瓶1972年歪脖子教皇珍藏拥有了她全新的意义，也拥有了属于我们的意义
为爱珍藏，为爱见证，也为爱干杯
画风再次突变，我们要介绍这瓶酒了
LA FIOLE VINTAGE 1972 COLLECTION
歪脖子复古瓶
收藏级奢华高端
AOC Chateauneuf-du-Pape
葡萄品种: 歌海娜 ，西拉 ，年份：1972
产量: 3500 升/ 公顷
瓶数：300 瓶
1972年是教皇新堡非常经典的年份，该年份的葡萄酒十分出色。该年份冬季温和，七月降水丰沛，八月和九月凉爽，带来良好的酸度和较低的酒精度。该年份葡萄酒浓缩集中，单宁出色，颜色鲜艳。
由于出色的酸度和集中度，1972年份的陈年潜力出众。
手工采收，带梗发酵，传统的教皇新堡酿酒工艺。在大橡木桶中一直熟成到2019年。
体现了教皇新堡最为极致的精细和回味长度。
带橙色边缘的宝石红色。
带有酒渍樱桃、无花果干、松露和丁香的风味，以及橙皮、皮革和烟熏味。
复杂而浓郁的口感，无花果干、烟草和多种坚果的风味。
这款老年份教皇新堡的新鲜果味让人吃惊。
单宁极为细致，回味无穷
侍酒温度17°C，醒酒4小时。适合搭配高端牛排、烤鸡、多种家禽和炖肉、鹅肝和山羊奶酪等
惊艳时光-1972年教皇新堡，经过了47年岁月的洗礼，时光赋予了这款酒优雅的口感，酸度美丽单宁细腻紧实，矿物质感脱颖而出，红樱桃的香气伴随着黑色的醋栗的芬芳，松露，皮革肉桂的香气萦绕在舌尖，薰衣草香草的香气延绵不绝，咸鲜的口感衬托出酒体的清爽，纯粹，余味悠长平衡，矿物感贯穿始终。醒了4个小时却依旧不断在变化，仿佛要跟人们诉说它这47年的经历，复杂多变，惊艳万分#1972教皇新堡
1972年对于法国教皇新堡产区来说是一个难得的好年份，冬季温和，七月降雨充沛，八月和九月又很凉爽，让产区内的葡萄浓缩集中，单宁出色，颜色也很鲜艳
1972年对于Brotte家族最好的葡萄藤所孕育出来的歌海娜酿酒葡萄来说更是天之恩赐，出色的酸度和集中度，更让她潜力无穷
收获的喜悦也让Jean-Pierre Brotte非常开心，而他那颗法国人特有的浪漫之心也在此时绽放，这一年他和妻子相爱相知已经10年, 二人爱的结晶 Laurent Brotte已有8岁整。距离世界第一瓶歪脖子也已经过去了20周年，Jean-Pierre Brotte希望，有一件珍贵的酒款可以记录这一个时刻，传承那份浪漫于柔情
所以，手工采收，带梗发酵，用最传统的教皇新堡酿酒工艺，他酿制了两桶好酒，Jean-Pierre Brotte请来了所有可以请到的朋友，庄园里张灯结彩，玫瑰花铺满庭院，他的妻子依然美丽，依然贤淑，Jean-Pierre Brotte和她双手紧扣，与每一个到场的客人寒暄、交谈，欢声笑语鸟语花香
两桶美酒被摆放在最醒目的位置，昭告着那永恒不变的主题—为爱珍藏
十年风雨历经沧桑，Jean-Pierre Brotte夫妇依旧坚守爱情，更像初见时一样彼此爱慕，都说法国男人浪漫却多情，但真正的法国男，只对他的妻子浪漫，却从不多情
爱的见证并不是天涯海角，更不是激情澎湃，爱的见证就是两人携手走来，相互扶持，相敬如宾，岁月静好，爱却永恒
盛大的典礼在小提琴师宛转悠扬的乐曲中正式开始
Jean-Pierre Brotte夫妇和在场的所有人一同见证了两桶美酒被放入了酒窖的最深处，爱有时很像这两桶美酒，经受岁月的洗礼而洗净芳华，经过多年的陈酿而初心不改，更要经受的住时间的考验而始终如一
人们微笑着注视着他们的身影，此时此刻每一个客人眼中饱含祝福，他们所见证的就是一份平淡却浪漫的爱，而这份爱却拥有了一个很好的载体，那就是这两桶美酒
或许10年后，20年后开启美酒时，我们依旧可以品尝出爱的味道，所以这些也就足够了
狂欢开始Jean-Pierre Brotte和他的夫人拿出了美酒和大家共庆，他们双手紧紧的扣在一起跳舞狂欢，跳了一支又一支
一场盛大的纪念日在无数来宾的祝福中渐渐落下了帷幕，甚至几十年后，教皇新堡的居民提及此事还是那么津津乐道，意犹未尽
弹指一挥间，47年转瞬而过，岁月留下一抹爱的见证，却把他们尘封在其中
岁月静好，爱才永恒，Jean-Pierre Brotte夫妇始终没舍得打开他们那份爱的见证，因为他们希望他们的爱就像这两桶美酒一样，被爱呵护，为爱珍藏
2019年，Jean-Pierre Brotte的儿子成为新的波特庄主，在酒窖的最深处找到了这两桶美酒
经历了岁月的冲刷，两桶美酒静静的放在那里等待着新的绽放，为爱珍藏主题不变，但也许她们会迎来新的故事
毕竟陈放了这么多年
Laurent Brotte不敢想象她的味道，虽然最好的歌海娜和西拉给了他很多信心，但他还是谨慎的醒酒4个小时
轻轻的品了一口
浓郁的口感，无花果干、烟草和多种坚果的风味就这么直接，轰爆了他的口腔，天知道这接近50年来这两桶酒都经历了什么，因为他的下一个味道居然是新鲜的水果香，也许葡萄酒的有趣就在这里，每时每刻味道不同
Laurent Brotte很陶醉，因为作为一个每天酿酒品酒的酒庄庄主，他居然被这酒征服了，爱的味道也许就该如此
顺理成章的Laurent拿出了酒庄最好的复古瓶，他要灌了几百瓶出来
事间的事情就是那么凑巧，波特家族和深圳的宝星行是合作伙伴，经常往来，宝星行老板更是爱酒之人，双方的关系自然非常不错，美酒被发现的第五天，宝星行老板到访波特酒庄，Laurent便献宝般的从橡木桶直接取出了美酒，招待客人，所以宝星行老板算是首品了
那么，自然那带有樱桃、无花果干、松露和丁香的风味，以及橙皮、皮革和烟熏味老酒也征服了宝星行老板挑剔的味蕾
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这瓶爱的见证1972年歪脖子教皇珍藏被带回了中国，深圳宝星行开了几瓶给最好的朋友一起品尝，47年的橡木桶陈酿啊，你能想象它的味道吗？
爱无国界，爱却相同，经历岁月，磨砺前行
收藏这瓶酒的意义简约却不简单，为爱珍藏更是永恒的主题
出色的酸度和集中度给了她更多的储存潜力，也许是50年也许是100年，也许久远，但是谁知道呢
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为爱珍藏，为爱见证，也为爱干杯
画风再次突变，我们要介绍这瓶酒了
LA FIOLE VINTAGE 1972 COLLECTION
歪脖子复古瓶
收藏级奢华高端
AOC Chateauneuf-du-Pape
葡萄品种: 歌海娜 ，西拉 ，年份：1972
产量: 3500 升/ 公顷
瓶数：300 瓶
1972年是教皇新堡非常经典的年份，该年份的葡萄酒十分出色。该年份冬季温和，七月降水丰沛，八月和九月凉爽，带来良好的酸度和较低的酒精度。该年份葡萄酒浓缩集中，单宁出色，颜色鲜艳。
由于出色的酸度和集中度，1972年份的陈年潜力出众。
手工采收，带梗发酵，传统的教皇新堡酿酒工艺。在大橡木桶中一直熟成到2019年。
体现了教皇新堡最为极致的精细和回味长度。
带橙色边缘的宝石红色。
带有酒渍樱桃、无花果干、松露和丁香的风味，以及橙皮、皮革和烟熏味。
复杂而浓郁的口感，无花果干、烟草和多种坚果的风味。
这款老年份教皇新堡的新鲜果味让人吃惊。
单宁极为细致，回味无穷
侍酒温度17°C，醒酒4小时。适合搭配高端牛排、烤鸡、多种家禽和炖肉、鹅肝和山羊奶酪等
惊艳时光-1972年教皇新堡，经过了47年岁月的洗礼，时光赋予了这款酒优雅的口感，酸度美丽单宁细腻紧实，矿物质感脱颖而出，红樱桃的香气伴随着黑色的醋栗的芬芳，松露，皮革肉桂的香气萦绕在舌尖，薰衣草香草的香气延绵不绝，咸鲜的口感衬托出酒体的清爽，纯粹，余味悠长平衡，矿物感贯穿始终。醒了4个小时却依旧不断在变化，仿佛要跟人们诉说它这47年的经历，复杂多变，惊艳万分#1972教皇新堡
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