#素食养生斋# 酱炒彩椒茭白[鲜花]
原料:彩椒、茭白、杏鮑菇、姜片、辣甜面酱、菜油、醬油、麻油、糖
做法:
1. 食材洗净,切块;
2. 酱汁:醬油、麻油、糖少許,水 1 湯匙,先倒入容器拌均勻;
3. 锅中热油先炒姜片,再加辣甜面醬,拌炒均勻;
4. 加入茭白和杏鮑菇翻炒一分钟,加入彩椒翻炒均匀;
5. 最后倒入混合好的醬汁,拌炒均勻即可。
图文整理自素食菜谱大全
原料:彩椒、茭白、杏鮑菇、姜片、辣甜面酱、菜油、醬油、麻油、糖
做法:
1. 食材洗净,切块;
2. 酱汁:醬油、麻油、糖少許,水 1 湯匙,先倒入容器拌均勻;
3. 锅中热油先炒姜片,再加辣甜面醬,拌炒均勻;
4. 加入茭白和杏鮑菇翻炒一分钟,加入彩椒翻炒均匀;
5. 最后倒入混合好的醬汁,拌炒均勻即可。
图文整理自素食菜谱大全
【春笋炒肉丝】1、笋去皮去根洗净拍扁,在沸水中煮开,关火泡一会。2、肉洗净切丝,放生抽、酒、糖、生粉拌匀腌制。3、笋切段,姜切丝。4、锅热油爆香姜丝,放肉丝炒熟捞出备用。5、锅内加油烧热,放笋煸炒,炒香后放肉丝,放少许就翻炒,加盐、生抽、糖、鸡精调味,淋麻油,放葱花出锅。https://t.cn/A6XKd0ro
【如何做凉拌粉皮才好吃】:粉皮一卷放在冰箱里冷藏室里,变得冰冰的。取出来,剥掉外壳,用干净的案板及熟食刀切成小卷,放碟子里。香菜、葱切末,放粉皮上。蒜两头剁成蓉,放小碗中,加盐、糖、麻油、醋、酱油以及老干妈油辣子,拌成汁,浇在粉皮上,拌均匀就可以吃了。冰冰凉凉的,酸辣开胃。https://t.cn/A6ILxdZ9
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