平时不爱吃枣也不爱吃核桃的我,在朋友的推荐下,种草了这款枣仁派,吃了一口就喜欢上了,和以前的那种枣夹核桃真的不一样
这款枣仁派真的很好吃,长得像枣夹核桃,但我觉着比枣夹核桃好吃百倍,而且配料很干净
外面红枣像是蒸过那种口感,特别软糯香甜,中间夹了整整一层核桃仁,很香,外软内脆,
最关键全程手工,0添加,无核无渣,不是所有的枣仁派都能吃出枣汉堡的感觉
红枣夹核桃压成的,料满满,核桃仁超级香,一天一块补血补气,听起来就很有营养
按头安利,吃一口就尖叫,枣和核桃的组合,让你吃的美味又营养
#美食真香现场##种草真香现场#
这款枣仁派真的很好吃,长得像枣夹核桃,但我觉着比枣夹核桃好吃百倍,而且配料很干净
外面红枣像是蒸过那种口感,特别软糯香甜,中间夹了整整一层核桃仁,很香,外软内脆,
最关键全程手工,0添加,无核无渣,不是所有的枣仁派都能吃出枣汉堡的感觉
红枣夹核桃压成的,料满满,核桃仁超级香,一天一块补血补气,听起来就很有营养
按头安利,吃一口就尖叫,枣和核桃的组合,让你吃的美味又营养
#美食真香现场##种草真香现场#
我跟美食圈的人走动极少,也不爱以美食xx标榜,身边几个朋友问起某些外地美食自媒体,我实话实说,都以“软鸟”回应。谈食需要门槛么?其实单纯说爱吃不爱吃,人人都有资格,但你谈一座城、一群人甚至一家饭馆,门槛并不低。当然,软鸟总认为自己吾不知百行通,不过是在明白人面前散散自己的那点穷德性罢了。
松软香甜‼️不用面粉也能做蛋糕,免烤箱家里买的小米都快过期了,平时家人也不爱吃,所以今天用了一部分来做蛋糕,蒸出来的蛋糕不上火,杂粮吃得更健康,哈哈…
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✅材料:小米300克,鸡蛋10个,玉米油80克,白糖140克,红枣9颗
做法:
1️⃣小米提前泡发一晚上,天气炎热放入冰箱冷藏更好。
2️⃣换掉水后过滤出多余水份,倒入料理杯后加入蛋黄,打成细腻的米糊状(再过筛一遍)。
3️⃣蛋清加入白糖打发呈湿性状态,挖一小部分到小米糊里混合均匀,接着倒回剩余的蛋白霜里,全部翻拌混合。
4️⃣倒入模具里后撒入红枣碎,包上保鲜膜,用牙签戳小洞。蒸锅里的水煮开后放入,盖上盖子全程中火,蒸1小时左右即可。
5️⃣蒸好后撕掉保鲜膜,倒扣放凉,切块开吃。
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❤️温馨小提示:
一,此份量较大,大概是2个8寸的量,建议大家减半操作。
二,倒入7、8分满即可,后续还会长高的。
三,吃不完的放冰箱冷藏保存,三天内吃完。
四,没有小米可以用黑米或大米代替。
#亿点曝光计划##蛋糕##蒸蛋糕#
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✅材料:小米300克,鸡蛋10个,玉米油80克,白糖140克,红枣9颗
做法:
1️⃣小米提前泡发一晚上,天气炎热放入冰箱冷藏更好。
2️⃣换掉水后过滤出多余水份,倒入料理杯后加入蛋黄,打成细腻的米糊状(再过筛一遍)。
3️⃣蛋清加入白糖打发呈湿性状态,挖一小部分到小米糊里混合均匀,接着倒回剩余的蛋白霜里,全部翻拌混合。
4️⃣倒入模具里后撒入红枣碎,包上保鲜膜,用牙签戳小洞。蒸锅里的水煮开后放入,盖上盖子全程中火,蒸1小时左右即可。
5️⃣蒸好后撕掉保鲜膜,倒扣放凉,切块开吃。
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❤️温馨小提示:
一,此份量较大,大概是2个8寸的量,建议大家减半操作。
二,倒入7、8分满即可,后续还会长高的。
三,吃不完的放冰箱冷藏保存,三天内吃完。
四,没有小米可以用黑米或大米代替。
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