李晓韫：你们若安好，便处处晴天
天平之上，法律事实细思量，法槌之下，群众利益慎权衡。他们忠诚履职、勇于担当，聚力服务大局；他们情系群众、初心不改，践行司法为民；他们躬耕审判、秉公办案，守护公平正义。他们用热血、智慧和正义捍卫着法律的尊严和神圣，不断传递出法治的正能量。让我们一起走近身边的人民法官，看看他们的模样、听听他们的故事，共同感受法治的力量。
李晓韫
徐州市鼓楼区人民法院审判委员会专职委员，一级法官
她政治坚定，廉洁奉公，踏实勤勉，她始终认为：“一名人民法官，无论遇到什么案件，都要把当事人当作自己的家人。”于是，她怀着对人民群众的深厚感情，教育、感化、挽救了一大批失足少年，依法保护了涉案妇女、儿童、老年人、残疾人等弱势群体的合法权益，被誉为“真情爱民、情铸司法”的好法官。
光，透过人眼只能称为亮，只有透过人心才能称为明。
一个周六，一场千里之外的视频交流
“看到你们都好，我就放心了……”看着视频里过得越来越好的小蕊，她留下了激动的泪水。
2021年底的一个周六，李晓韫法官如约拨通了千里之外的视频电话。
2012年9月，还在劳动教养期间（所外执行）的聋哑少女小蕊再次因盗窃被依法逮捕，在徐州市鼓楼区人民法院接受审判。
此前，小蕊因轻信网友“聋哑人盗窃不犯法”的教唆，离开特殊教育学校来到徐州盗窃。因为小蕊是聋哑人，开庭时李晓韫特别邀请了特教中心的手语老师担任翻译，小蕊的妈妈也从辽宁赶来参加庭审。小蕊的表情很麻木，见到妈妈疏远得就像一块坚冰，见女儿这样，小蕊妈妈在法定代理人的席位上默默流泪。
如何才能让小蕊真心悔悟呢？
听小蕊妈妈说小蕊的18岁生日快到了，李晓韫便决定在法院为小蕊过生日，通过这个特殊的生日礼物让小蕊真正理解父母和法官。为了使帮教的效果更好，她还特别邀请了徐州特教中心的老师以及两名年龄相仿成绩突出的聋哑孩子一起为小蕊过生日。
小蕊生日那天，大家早早地来到“生日派对”现场进行布置，当小蕊推开门看到妈妈在生日蛋糕上插蜡烛时，眼泪夺眶而出，扑到妈妈怀里泣不成声。过完生日后，小蕊像变了一个人，她和妈妈开始温情互动，与两位聋哑同学也用手语谈起了将来的工作和生活，表示以后一定好好做人，不再轻信犯罪团伙的引诱。
近十年来，李晓韫和少年家事庭的法官们一直没有放弃小蕊，她们和小蕊的父母、社会各界一道给了小蕊更多的关爱，小蕊找到了一份安稳的工作，也交到了男朋友，即将步入婚姻的殿堂。小蕊彻底疗愈复苏，绽放出别样的芳菲。
至高至明日月，至亲至疏夫妻。
信的落款是“一个普通的徐州人”
“我远在他国，疫情期间无法回国，离婚无门，能做的只有无尽地等待。我在尴尬的人生位置里停摆了两年，多亏了你们！”
2021年底，徐州市鼓楼区法院收到一封来自海外的感谢信，信的落款是“一个普通的徐州人”。
离婚双方当事人均在美国，且不在一个州，因婚姻实在无法继续所以选择离婚，可由于疫情影响，一耽误就是两年。“后来听朋友说可以线上离婚，让我重燃了希望！谁知咨询了十余个律师，都被告知线上离婚难度很大，律师们不愿意接受这样的委托。”当事人回忆着当时的经历，仿佛能看得到她当时的绝望。
后来，偶然间看到了鼓楼区法院网络庭审的报道，她重新燃起希望。于是让父母来到鼓楼区法院，确认管辖后，成功在网上立了案。李晓韫法官非常耐心地一次次与当事人及当事人父母进行沟通，最后克服地域、无法出庭等一系列困难，采取网上立案、网络庭审的方式，让案件顺利得以开庭，圆满解决了困扰当事人多年的问题。
“当前的离婚案件，总会出现各种各样不一样的新问题。”李晓韫法官对于家事案件的办理，有自己的一套办案技巧。有些当事人难以送达，甚至暴力拒收传票；涉案事实难以认定，双方各执一词，真相扑朔迷离；有效证据无法固定，冷暴力等情况无法取证；父母离异似乎能够“成全”彼此，但在破碎的家庭关系中最无辜也最受伤的却是孩子。她总能拨云见日，在错综复杂的案件事实和当事人之间，找到调解的切入点，打开当事人的心结，各个击破，逐一解决。五年来她审结的789件案件，调撤率达到94.15%，传递着法律的温度。
优等的心，不必华丽，但必须坚固。
庭审结束后，她带着胜诉方去赔礼道歉……
在一起探望权纠纷案件中，双方当事人系离婚夫妻，孩子2岁后被男方从女方处接到家中抚养。女方因过于思念孩子，与其亲属同至男方处欲接走孩子，随后与进行阻止的男方家人及邻居发生激烈冲突，致男方的母亲住院。此后男方便拒绝让女方继续探望孩子。
李晓韫了解情况后，意识到双方的矛盾如果不能化解，即使法院依法判决女方胜诉，也可能会陷入执行困境。于是她三次与双方当事人进行沟通，从孩子身心健康成长的角度分析利害，并两次带着女方一行到男方处向其家人与邻居赔礼道歉，最终彻底解开双方心结，成功劝服男方同意女方探望孩子。
好法官，是能够病人之病、忧人之忧的法官，是能够不避繁复、倾心尽力的法官。法律不是一篇篇、一行行冰冷的条文，而是饱含着信仰和温度的文字。细数她办理的诸如感化聋哑女孩、“三顾茅庐”为幼儿重获母亲的照顾等案件，都体现了法中柔情、善于温和化解纠纷争议的思路和手法。保持善意司法，纵然劳心费力，却能温暖当事人的心。
惟其艰难，方显勇毅；惟其笃行，弥足珍贵。
她的办公桌上，总会留下一个空
在李晓韫的办公室里，有一张专门放置未成年人犯罪案件卷宗的书桌，桌上的每一份卷宗都清清楚楚地记载着案件的审理情况、走访结果。对她而言，每一个未成年人案件，法官要做的不仅是审判，还有向前和向后的延伸。她总说：“惩罚并不是最终的目的，最重要的是教育与感化，引导他们真诚悔过，帮助他们重塑人性，走向新生才是关键。”
她每年多次开展“送法进校园、进社区”，在广播电台开设以案说法栏目，建立“同画人生”、“识光少年”青少年帮扶基地帮助未成年缓刑犯重塑价值观，成立由未成年缓刑犯组成的“学雷锋小分队”开展公益活动回报社会……这些年坚持下来的不是一次次简单活动，而是给罪错少年一把把打开新生活大门的钥匙。
在少年家事庭工作多年，她带领团队以问题为导向不断开拓创新。在全市乃至全省率先创立分案诉讼、恢复性司法、合适成年人参与、离婚案件财产申报等司法制度，开创性开展《离婚证明书》制度、给婚姻案件当事人发放《致孩子父母的一封信》、联合区七家部门成立“反校园欺凌联盟”共建和谐校园，有效地维护了妇女儿童的合法权益，体现司法的人文关怀。
天平之上，法律事实细思量，法槌之下，群众利益慎权衡。他们忠诚履职、勇于担当，聚力服务大局；他们情系群众、初心不改，践行司法为民；他们躬耕审判、秉公办案，守护公平正义。他们用热血、智慧和正义捍卫着法律的尊严和神圣，不断传递出法治的正能量。让我们一起走近身边的人民法官，看看他们的模样、听听他们的故事，共同感受法治的力量。
李晓韫
徐州市鼓楼区人民法院审判委员会专职委员，一级法官
她政治坚定，廉洁奉公，踏实勤勉，她始终认为：“一名人民法官，无论遇到什么案件，都要把当事人当作自己的家人。”于是，她怀着对人民群众的深厚感情，教育、感化、挽救了一大批失足少年，依法保护了涉案妇女、儿童、老年人、残疾人等弱势群体的合法权益，被誉为“真情爱民、情铸司法”的好法官。
光，透过人眼只能称为亮，只有透过人心才能称为明。
一个周六，一场千里之外的视频交流
“看到你们都好，我就放心了……”看着视频里过得越来越好的小蕊，她留下了激动的泪水。
2021年底的一个周六，李晓韫法官如约拨通了千里之外的视频电话。
2012年9月，还在劳动教养期间（所外执行）的聋哑少女小蕊再次因盗窃被依法逮捕，在徐州市鼓楼区人民法院接受审判。
此前，小蕊因轻信网友“聋哑人盗窃不犯法”的教唆，离开特殊教育学校来到徐州盗窃。因为小蕊是聋哑人，开庭时李晓韫特别邀请了特教中心的手语老师担任翻译，小蕊的妈妈也从辽宁赶来参加庭审。小蕊的表情很麻木，见到妈妈疏远得就像一块坚冰，见女儿这样，小蕊妈妈在法定代理人的席位上默默流泪。
如何才能让小蕊真心悔悟呢？
听小蕊妈妈说小蕊的18岁生日快到了，李晓韫便决定在法院为小蕊过生日，通过这个特殊的生日礼物让小蕊真正理解父母和法官。为了使帮教的效果更好，她还特别邀请了徐州特教中心的老师以及两名年龄相仿成绩突出的聋哑孩子一起为小蕊过生日。
小蕊生日那天，大家早早地来到“生日派对”现场进行布置，当小蕊推开门看到妈妈在生日蛋糕上插蜡烛时，眼泪夺眶而出，扑到妈妈怀里泣不成声。过完生日后，小蕊像变了一个人，她和妈妈开始温情互动，与两位聋哑同学也用手语谈起了将来的工作和生活，表示以后一定好好做人，不再轻信犯罪团伙的引诱。
近十年来，李晓韫和少年家事庭的法官们一直没有放弃小蕊，她们和小蕊的父母、社会各界一道给了小蕊更多的关爱，小蕊找到了一份安稳的工作，也交到了男朋友，即将步入婚姻的殿堂。小蕊彻底疗愈复苏，绽放出别样的芳菲。
至高至明日月，至亲至疏夫妻。
信的落款是“一个普通的徐州人”
“我远在他国，疫情期间无法回国，离婚无门，能做的只有无尽地等待。我在尴尬的人生位置里停摆了两年，多亏了你们！”
2021年底，徐州市鼓楼区法院收到一封来自海外的感谢信，信的落款是“一个普通的徐州人”。
离婚双方当事人均在美国，且不在一个州，因婚姻实在无法继续所以选择离婚，可由于疫情影响，一耽误就是两年。“后来听朋友说可以线上离婚，让我重燃了希望！谁知咨询了十余个律师，都被告知线上离婚难度很大，律师们不愿意接受这样的委托。”当事人回忆着当时的经历，仿佛能看得到她当时的绝望。
后来，偶然间看到了鼓楼区法院网络庭审的报道，她重新燃起希望。于是让父母来到鼓楼区法院，确认管辖后，成功在网上立了案。李晓韫法官非常耐心地一次次与当事人及当事人父母进行沟通，最后克服地域、无法出庭等一系列困难，采取网上立案、网络庭审的方式，让案件顺利得以开庭，圆满解决了困扰当事人多年的问题。
“当前的离婚案件，总会出现各种各样不一样的新问题。”李晓韫法官对于家事案件的办理，有自己的一套办案技巧。有些当事人难以送达，甚至暴力拒收传票；涉案事实难以认定，双方各执一词，真相扑朔迷离；有效证据无法固定，冷暴力等情况无法取证；父母离异似乎能够“成全”彼此，但在破碎的家庭关系中最无辜也最受伤的却是孩子。她总能拨云见日，在错综复杂的案件事实和当事人之间，找到调解的切入点，打开当事人的心结，各个击破，逐一解决。五年来她审结的789件案件，调撤率达到94.15%，传递着法律的温度。
优等的心，不必华丽，但必须坚固。
庭审结束后，她带着胜诉方去赔礼道歉……
在一起探望权纠纷案件中，双方当事人系离婚夫妻，孩子2岁后被男方从女方处接到家中抚养。女方因过于思念孩子，与其亲属同至男方处欲接走孩子，随后与进行阻止的男方家人及邻居发生激烈冲突，致男方的母亲住院。此后男方便拒绝让女方继续探望孩子。
李晓韫了解情况后，意识到双方的矛盾如果不能化解，即使法院依法判决女方胜诉，也可能会陷入执行困境。于是她三次与双方当事人进行沟通，从孩子身心健康成长的角度分析利害，并两次带着女方一行到男方处向其家人与邻居赔礼道歉，最终彻底解开双方心结，成功劝服男方同意女方探望孩子。
好法官，是能够病人之病、忧人之忧的法官，是能够不避繁复、倾心尽力的法官。法律不是一篇篇、一行行冰冷的条文，而是饱含着信仰和温度的文字。细数她办理的诸如感化聋哑女孩、“三顾茅庐”为幼儿重获母亲的照顾等案件，都体现了法中柔情、善于温和化解纠纷争议的思路和手法。保持善意司法，纵然劳心费力，却能温暖当事人的心。
惟其艰难，方显勇毅；惟其笃行，弥足珍贵。
她的办公桌上，总会留下一个空
在李晓韫的办公室里，有一张专门放置未成年人犯罪案件卷宗的书桌，桌上的每一份卷宗都清清楚楚地记载着案件的审理情况、走访结果。对她而言，每一个未成年人案件，法官要做的不仅是审判，还有向前和向后的延伸。她总说：“惩罚并不是最终的目的，最重要的是教育与感化，引导他们真诚悔过，帮助他们重塑人性，走向新生才是关键。”
她每年多次开展“送法进校园、进社区”，在广播电台开设以案说法栏目，建立“同画人生”、“识光少年”青少年帮扶基地帮助未成年缓刑犯重塑价值观，成立由未成年缓刑犯组成的“学雷锋小分队”开展公益活动回报社会……这些年坚持下来的不是一次次简单活动，而是给罪错少年一把把打开新生活大门的钥匙。
在少年家事庭工作多年，她带领团队以问题为导向不断开拓创新。在全市乃至全省率先创立分案诉讼、恢复性司法、合适成年人参与、离婚案件财产申报等司法制度，开创性开展《离婚证明书》制度、给婚姻案件当事人发放《致孩子父母的一封信》、联合区七家部门成立“反校园欺凌联盟”共建和谐校园，有效地维护了妇女儿童的合法权益，体现司法的人文关怀。
【我们对品质的追求，不止于“国标”】最近，最热门的话题之一，无疑是食品界的“海克斯科技”与“狠活儿”，这一话题再一次将食品安全问题推向了风口浪尖，而某著名品牌的“双标”事件，也再一次引发了舆论的发酵。作为日常消费的重要产品——来自青藏高原的青稞酒，在产品品质方面，是怎么做的？又有何特点呢？让我们一同走进酿酒人的“三心”，了解青稞酒的酿造之道……
作为获得美国TTB认证的白酒产品，则意味着获得了在美国市场，甚至国际市场的通行证。天佑德出口型青稞酒，正是获得美国TTB认证的产品，其出口产品与内销产品采用同一标准。在这背后，企业又做出了哪些努力……
一谓“粮心”——精选好粮酿好酒
千里挑一的青稞原粮
如果说，这世间难得的好酒是什么酒？青稞酒肯定要算独一份。2021年全国粮食总产量68285万吨，而青稞的年产量，却只有120万吨左右，约占全国总产量的0.17%。青稞酒，就是用这千里挑一的青稞原粮酿造而成。
而并非只要是青稞，就能拿来酿酒。只有经过优中选优的青稞，才能进入到天佑德青稞酒厂，用于酿造高品质的青稞酒。选取原粮时，天佑德对原粮的成分指标、微量矿物质元素等都逐一进行了检测，最终选择颗粒饱满、色泽正常、无霉烂变质、无虫蛀、无异味及夹杂物的优质青稞。容重在730 g/L以上；水分不超过14.0%；杂质不超过1.5%。这些数字的背后，是天佑德对原粮的高标准严要求，也是对消费者的高度负责。
精选高品质青稞
敢于将“无污染”三字，写进国家标准
青藏高原高寒、温差大、日照强烈的气候特点，也使得青稞的种植区域较少发生农业病虫害，基本无需使用农药。土壤改良也是使用动植物有机肥，保证了种植区域的有机品质。
正因为青藏高原的气候特征，培育出优质的青稞原料，其纯净无污染的品质，得到了国家质量监督检验检疫行政主管部门的认可，在国家标准中表述为：“青稞原料采用青藏高原的无污染地区，符合国家标准的规定。”其他白酒类地理标志保护产品均未有类似表述， 作为青藏高原上的天佑德酒厂，具有无可比拟的生态价值。
自建青稞基地，培育优质青稞
青藏高原北部的柴达木盆地，天佑德青稞酒公司拥有1.8万亩青稞种植基地。回首过去，柴达木盆地“八百里瀚海无人烟”，风沙是这里的常客，“荒漠”是这里的代名词。而来自天佑德青稞酒公司的热血青年，在极其艰苦的条件下，将荒漠变良田，书写着“不可能”的传奇……
1.8万亩，相当于近3万个标准篮球场。2020年4月，海西州人民政府与天佑德青稞酒公司签订战略合作协议，双方在农产品研发、种植，精准扶贫等方面开展合作。同年5月，公司在德令哈市蓄集乡成立了天佑德有机青稞种植基地项目部。天佑德1.8万亩青稞种植基地，采用“企业+合作社”的种植模式。经过两年多的努力，目前，第一季青稞长势喜人，初获丰收。
除了德令哈自建有机青稞种植基地，天佑德还在甘肃山丹、青海贵南等地，与当地的大型种植企业合作，共有25万亩青稞种植基地，其中十万亩为有机青稞种植田。
二谓匠心——尊天道，守匠心，方酿好酒
天赐福地，圣洁之地出好酒
青藏高原被誉为“世界屋脊、地球第三极”，而青海省海东市的互助土族自治县，冬无严寒，夏无酷暑，自然生态平衡，盆地内洁净温和的自然环境，形成了独特的酿酒微生物圈，为青稞酒独特风格的形成提供了有利的地理条件。自民国以来，这里便已形成青稞酒产业规模，成为了青稞酒的特色产区。俗话说，好水酿好酒，天佑德青稞酒酿造所用的水发源于海拔6000米以上的祁连山系冰雪融水，经地下潜流，层层过滤，富含锌、硒等多种微量元素，是上天赐予的酿酒好水。
图为天佑德青稞酒公司总厂航拍图
国家非遗，匠心传承
天佑德青稞酒采用传统的青海青稞酒传统酿造技艺（以“清蒸清烧四次清”工艺为核心），距今已有600多年的历史，于2021年被认定为国家级非物质文化遗产，如今又融合多项现代科技，在传承古法的基础上创造出365天不间断酿酒的“天酿工艺”，覆盖了春夏秋冬四个季节，二十四节气。一年一个周期，4次投料，16次馏酒，实现天、时、人、酒合而为一，不同季节的酒也呈现不同的口感，其中“春酿”柔顺协调，“夏酿”醇厚馥郁，“秋酿”爽净淡雅，“冬酿”绵甜怡畅。天佑德青稞酒酿酒所用的窖池是“以花岗岩为窖，以松木板为底”，也是中国白酒界唯一的花岗岩窖池，造就了“以岩为窖，酒更香”的美名。
2011道检测工序保障产品质量
在天佑德酒厂，一瓶酒从原粮种植、入库、大曲生产，到酿造过程、储存过程、成装过程，一共需要经过2011项检测环节。在环境指标检测中，天佑德要经过71项青稞原料环境检测。在原粮的选择过程中，天佑德要经过185项检测。在青稞酒酿造过程中，天佑德要经过69项检测。在青稞酒出厂前，天佑德要经过1665项青稞酒酒体检测。在青稞酒生产污水处理过程中，天佑德要经过21项检测。从田间到餐桌上，每一粒粮、每一滴酒都要经过严格检验，绝不放过一个环节。
2016年6月20日，企业酒体研发与检测中心取得中国CNAS国家实验室认可(注册号L8508)，检测中心所出具的检测报告可以在认可项目范围内加盖“CNAS”签章，被全球46个国家61个机构所承认。
三谓良心——拒绝“海克斯科技、狠活”
三实精神，踏实做酒
天佑德青稞酒作为青稞酒行业龙头，秉承着“做老实人、说老实话、办老实事”的三实精神，踏踏实实做酒。全力打造集种植、生产、研发、销售为一体的全产业链体系，是全国知名的青稞酒生产企业，被誉为“中国青稞酒之源”。
目前，公司已储存近5万吨优质原酒，其中年份原酒约1.2万吨，老酒的存量在逐年增加。天佑德在储藏原酒时，根据不同的生产年份、批次进行分级贮存，为储存在容器中的原酒建立详细资料卡，悬挂在容器的醒目处，现存最老的原酒入库储存的时间为1969年4月。目前，公司已经开始开展真年份酒体储备、认证等工作，在不久以后，天佑德真实年份产品会上市销售。
TTB认证，成功进入国际市场的白酒品牌
TTB是美国酒类及烟草税务贸易局的英文简称，是美国财务部下属的一个机构，主要负责美国酒类进口管理工作。该机构对酒类产品的监管较为严格，对质量要求很高。中国产品出口到美国，程序非常复杂，为了顺利进入美国及国际烈酒市场，天佑德青稞酒进行了大量的前期工作，目前已取得TTB认证。获得TTB认证，则意味着产品获得了在美国市场，甚至国际市场的通行证。而天佑德出口型青稞酒，正是获得美国TTB认证的产品，其出口产品与内销产品采用同一标准。
CCTV“大国品牌”企业、“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”、通过美国TTB认证的白酒品牌……建厂70载，天佑德青稞酒一直秉持着超高的酿酒标准，为消费者带来极致的美酒体验。
国标推荐，地理标志保护产品
在选购天佑德青稞酒时，会发现有GB/T 19331字样，GB/T其实是国标/推荐首字母的缩写，而19331则是互助青稞酒的国家标准。白酒除了GB/T还有GB、DB和QB，其中GB代表的是国家标准，DB代表的是地方标准，QB代表的是企业标准。
值得一提的是，GB/T 19331还是互助青稞酒地理标志产品的执行标准。什么是地理标志呢？其实，地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。一般能够获得地理标志的产品，都必须达到较高的质量标准。地理标志产品在生产环节的要求一般都会高于国标的要求。特别是酿造用的粮、水以及产地的气候环境都有严格的要求，而国标产品并不会做出相应的规定。
作为获得美国TTB认证的白酒产品，则意味着获得了在美国市场，甚至国际市场的通行证。天佑德出口型青稞酒，正是获得美国TTB认证的产品，其出口产品与内销产品采用同一标准。在这背后，企业又做出了哪些努力……
一谓“粮心”——精选好粮酿好酒
千里挑一的青稞原粮
如果说，这世间难得的好酒是什么酒？青稞酒肯定要算独一份。2021年全国粮食总产量68285万吨，而青稞的年产量，却只有120万吨左右，约占全国总产量的0.17%。青稞酒，就是用这千里挑一的青稞原粮酿造而成。
而并非只要是青稞，就能拿来酿酒。只有经过优中选优的青稞，才能进入到天佑德青稞酒厂，用于酿造高品质的青稞酒。选取原粮时，天佑德对原粮的成分指标、微量矿物质元素等都逐一进行了检测，最终选择颗粒饱满、色泽正常、无霉烂变质、无虫蛀、无异味及夹杂物的优质青稞。容重在730 g/L以上；水分不超过14.0%；杂质不超过1.5%。这些数字的背后，是天佑德对原粮的高标准严要求，也是对消费者的高度负责。
精选高品质青稞
敢于将“无污染”三字，写进国家标准
青藏高原高寒、温差大、日照强烈的气候特点，也使得青稞的种植区域较少发生农业病虫害，基本无需使用农药。土壤改良也是使用动植物有机肥，保证了种植区域的有机品质。
正因为青藏高原的气候特征，培育出优质的青稞原料，其纯净无污染的品质，得到了国家质量监督检验检疫行政主管部门的认可，在国家标准中表述为：“青稞原料采用青藏高原的无污染地区，符合国家标准的规定。”其他白酒类地理标志保护产品均未有类似表述， 作为青藏高原上的天佑德酒厂，具有无可比拟的生态价值。
自建青稞基地，培育优质青稞
青藏高原北部的柴达木盆地，天佑德青稞酒公司拥有1.8万亩青稞种植基地。回首过去，柴达木盆地“八百里瀚海无人烟”，风沙是这里的常客，“荒漠”是这里的代名词。而来自天佑德青稞酒公司的热血青年，在极其艰苦的条件下，将荒漠变良田，书写着“不可能”的传奇……
1.8万亩，相当于近3万个标准篮球场。2020年4月，海西州人民政府与天佑德青稞酒公司签订战略合作协议，双方在农产品研发、种植，精准扶贫等方面开展合作。同年5月，公司在德令哈市蓄集乡成立了天佑德有机青稞种植基地项目部。天佑德1.8万亩青稞种植基地，采用“企业+合作社”的种植模式。经过两年多的努力，目前，第一季青稞长势喜人，初获丰收。
除了德令哈自建有机青稞种植基地，天佑德还在甘肃山丹、青海贵南等地，与当地的大型种植企业合作，共有25万亩青稞种植基地，其中十万亩为有机青稞种植田。
二谓匠心——尊天道，守匠心，方酿好酒
天赐福地，圣洁之地出好酒
青藏高原被誉为“世界屋脊、地球第三极”，而青海省海东市的互助土族自治县，冬无严寒，夏无酷暑，自然生态平衡，盆地内洁净温和的自然环境，形成了独特的酿酒微生物圈，为青稞酒独特风格的形成提供了有利的地理条件。自民国以来，这里便已形成青稞酒产业规模，成为了青稞酒的特色产区。俗话说，好水酿好酒，天佑德青稞酒酿造所用的水发源于海拔6000米以上的祁连山系冰雪融水，经地下潜流，层层过滤，富含锌、硒等多种微量元素，是上天赐予的酿酒好水。
图为天佑德青稞酒公司总厂航拍图
国家非遗，匠心传承
天佑德青稞酒采用传统的青海青稞酒传统酿造技艺（以“清蒸清烧四次清”工艺为核心），距今已有600多年的历史，于2021年被认定为国家级非物质文化遗产，如今又融合多项现代科技，在传承古法的基础上创造出365天不间断酿酒的“天酿工艺”，覆盖了春夏秋冬四个季节，二十四节气。一年一个周期，4次投料，16次馏酒，实现天、时、人、酒合而为一，不同季节的酒也呈现不同的口感，其中“春酿”柔顺协调，“夏酿”醇厚馥郁，“秋酿”爽净淡雅，“冬酿”绵甜怡畅。天佑德青稞酒酿酒所用的窖池是“以花岗岩为窖，以松木板为底”，也是中国白酒界唯一的花岗岩窖池，造就了“以岩为窖，酒更香”的美名。
2011道检测工序保障产品质量
在天佑德酒厂，一瓶酒从原粮种植、入库、大曲生产，到酿造过程、储存过程、成装过程，一共需要经过2011项检测环节。在环境指标检测中，天佑德要经过71项青稞原料环境检测。在原粮的选择过程中，天佑德要经过185项检测。在青稞酒酿造过程中，天佑德要经过69项检测。在青稞酒出厂前，天佑德要经过1665项青稞酒酒体检测。在青稞酒生产污水处理过程中，天佑德要经过21项检测。从田间到餐桌上，每一粒粮、每一滴酒都要经过严格检验，绝不放过一个环节。
2016年6月20日，企业酒体研发与检测中心取得中国CNAS国家实验室认可(注册号L8508)，检测中心所出具的检测报告可以在认可项目范围内加盖“CNAS”签章，被全球46个国家61个机构所承认。
三谓良心——拒绝“海克斯科技、狠活”
三实精神，踏实做酒
天佑德青稞酒作为青稞酒行业龙头，秉承着“做老实人、说老实话、办老实事”的三实精神，踏踏实实做酒。全力打造集种植、生产、研发、销售为一体的全产业链体系，是全国知名的青稞酒生产企业，被誉为“中国青稞酒之源”。
目前，公司已储存近5万吨优质原酒，其中年份原酒约1.2万吨，老酒的存量在逐年增加。天佑德在储藏原酒时，根据不同的生产年份、批次进行分级贮存，为储存在容器中的原酒建立详细资料卡，悬挂在容器的醒目处，现存最老的原酒入库储存的时间为1969年4月。目前，公司已经开始开展真年份酒体储备、认证等工作，在不久以后，天佑德真实年份产品会上市销售。
TTB认证，成功进入国际市场的白酒品牌
TTB是美国酒类及烟草税务贸易局的英文简称，是美国财务部下属的一个机构，主要负责美国酒类进口管理工作。该机构对酒类产品的监管较为严格，对质量要求很高。中国产品出口到美国，程序非常复杂，为了顺利进入美国及国际烈酒市场，天佑德青稞酒进行了大量的前期工作，目前已取得TTB认证。获得TTB认证，则意味着产品获得了在美国市场，甚至国际市场的通行证。而天佑德出口型青稞酒，正是获得美国TTB认证的产品，其出口产品与内销产品采用同一标准。
CCTV“大国品牌”企业、“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”、通过美国TTB认证的白酒品牌……建厂70载，天佑德青稞酒一直秉持着超高的酿酒标准，为消费者带来极致的美酒体验。
国标推荐，地理标志保护产品
在选购天佑德青稞酒时，会发现有GB/T 19331字样，GB/T其实是国标/推荐首字母的缩写，而19331则是互助青稞酒的国家标准。白酒除了GB/T还有GB、DB和QB，其中GB代表的是国家标准，DB代表的是地方标准，QB代表的是企业标准。
值得一提的是，GB/T 19331还是互助青稞酒地理标志产品的执行标准。什么是地理标志呢？其实，地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。一般能够获得地理标志的产品，都必须达到较高的质量标准。地理标志产品在生产环节的要求一般都会高于国标的要求。特别是酿造用的粮、水以及产地的气候环境都有严格的要求，而国标产品并不会做出相应的规定。
安安提出的条件也蛮有意思的，其实很多人感觉被盗会恐惧会害怕，其实我看到的更是对行业的认可已经行业所处的初期阶段，想起了混乱的web2.0的时代，一个阶级的跨越必须是在混沌中阶梯式上升的。
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