烤羊肉串终于做出了外焦里嫩好吃的羊肉串。1.泡水！先清洗几遍羊肉，然后熬制羊肉浸泡水，在水中加花椒+八角+姜+香叶，烧开。水凉后，将羊肉切开放入，浸泡至少2小时。2.将浸泡后的羊肉切块，加入油拌匀，然后加入盐，生抽腌制2小时，还可以加点耗油。穿签。3.烤箱预热220度，然后放入肉串，220度烤6分钟的样子，然后肉串翻面，再烤6分钟的样子，取出。 肉块的大小要均匀，烤制时间因肉块大小而有不同。烤的温度至少要220度！！
清晨的大山凉爽谧静，微风徐徐一阵阵艾草香扑鼻而来～昨夜把酒言欢的场面记在了脑海深处！从没有吃羊肉吃吐过，昨夜领教并理解了“撑肠拄腹”这四个字的意思！“烤全羊，羊肚汤，拌羊杂……”只要和羊挨上边的做法，我尽情领略了！话说山里的羊肉口感真是“香气四溢，齿颊留香”！羊肋骨烤成金黄色的焦片，脆爽香嫩！其羊回味无穷也……我家“家长”还在补眠当中，而我尽情领略过大山早晨的爽冷后，毅然决然的继续回屋找周公[笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈] https://t.cn/RSUO64C
夏天来了就是要开始吃烧烤啊!!![憧憬]我朋友说 锦州烧烤是非物质文化遗产 在锦州烧烤面前 其他都是渣渣hiahia塞外锅香羊庄这家就是做锦州烧烤的 果然非常好吃嗷嗷嗷ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ烤筋皮超好吃啊 还有烤鸡翅 外皮烤的焦焦的还有一点甜味 超喜欢 还有还有烤玉米粒串 我的最爱!!!♪(′ε｀ )羊肉
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