【#港深地名故事# | 流浮山的蚝 沙井人养】我们在深圳湾公园游玩，往南眺望，就能看到香港后海湾一侧低矮的山丘，山丘下绵延十三公里的海滩，这就是香港唯一产蚝区流浮山。

大家知道流浮山盛产的鲜蚝以「生猛白净」闻名，却不知流浮山的蚝是由沙井人养大的。

沙井位于深圳市宝安区沙井街道，是著名的蚝乡，南宋就开始人工养蚝，清朝乾隆年间（1736-1795），沙井就将蚝养到了后海。

流浮山一带的海滩属于天然滩涂，属于香港厦村邓氏家族，清光绪年间（1875-1908），便有来自深圳沙井的蚝民与新界厦村合资于此开辟蚝田。

厦村出土地，沙井派人管理，从此年复一年，一代又一代的沙井人来到这里养蚝，有的蚝民住在沙井开船去做蚝，忙完还是要回到沙井，也有一些人取得香港居民身份证留在了香港，流浮山就成了沙井人在香港的一块飞地……
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#钦州大蚝# 【海风晚霞炊烟，鲜蚝市井人间】[鼓掌][鼓掌][鼓掌]广西钦州港龙门群岛七十二泾海域，连片的大蚝养殖基地蔚为壮观。养殖工人从吊养浮筏上拎起附着在养殖绳上的一串大蚝，拆解进盆，取出一只，插入小刀熟练一撬，凝脂般的肥美便呈现眼前。海边人坚信新鲜食材无需复杂烹饪。[酷]舀一勺调入芥末的酱油，淋在刚撬开壳已净化处理的新鲜生蚝上，捏起蚝壳吸入蚝肉，鲜甜至极。“只有干净无污染的海域养出的蚝才能生食。”（来源：中新网）

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hui“终有一刻，我们会抵达那里，
只是需要足够的耐心等待，保持自我，
坚守本心，但愿美梦终将成真，
Find your voice.”
（ps.静下心来，该做什么做什么。养蚝，发正能量相关，jubao，稳定自己的情绪，爱他[心]我们luan起来，可不就没人盯着坏人了，人家可舒服极了。）